沈莉馨/核稿編輯選購雞蛋時,許多人喜歡選紅殼蛋,感覺比較營養,但真是如此嗎?食藥署說明,雞蛋殼色與雞蛋的營養價值之間,沒有直接關聯,殼色主要與雞隻品種及遺傳有關,營養成分不會因此有差異。食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與網頁表示,雞蛋本身的營養價值,取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況,雞蛋富含蛋白
葉立斌/核稿編輯一名41歲男子因頭痛、頭暈、肩頸僵硬就醫,檢查時不論血壓、心跳「都高到非常扯的地步」,而後男子才坦言自己3年前就得知有高血壓,但隨著症狀改善,加上害怕「吃藥吃一輩子會洗腎」就沒繼續吃藥。不料,近期卻發現血壓持續飆升,且偶爾有麻痺感,嚇得急忙就醫。心臟內科醫師陳冠任一聽傻眼說,「這樣是
現代人對於感情的觀念逐漸開放,然而,國內最新調查發現,高達6成5性行為並未每次防護,且28-43歲比例高於18-27歲。值得注意的是,近7成雙世代仍有「HIV感染者就是愛滋病患」的錯誤觀念。愛滋權益促進會、衛生福利部疾病管制署、台灣愛滋病學會共同呼籲,若有不安全性行為建議1年應篩檢1次,也希望大眾了
沈莉馨/核稿編輯新冠肺炎疫情捲土重來,面對新型主流變異株JN.1以及KP病毒,國家中醫藥研究所表示,「清冠一號」對最新型變種病毒同樣適用。彰化馬光中醫診所中醫師劉宗昇則提醒,雖然清冠一號臨床上對喉嚨痛的效果很好,緩解咳嗽、黃痰或退燒都有不錯效果,但中醫講求對症下藥,沒有上述的適應症,建議不要隨意服用
沈莉馨/核稿編輯近期蠻多關於蛋價的議題,但除了價錢外,關於蛋了解多少呢?好食課營養師Anna 李宜樺在臉書粉專「好食課」發文分享,關於雞蛋的6大迷思。像是紅殼價格比白殼高,但其實與營養沒有關係;吃生蛋並沒有比較營養,反而會影響維生素B7的吸收;非洗選蛋,除非是立即要食用,不然切勿用清水沖洗等。