沈莉馨/核稿編輯「泡菜裡可以添加甜味劑嗎?」、「可樂裡添加哪些甜味劑是合法的?」業者在製作產品的過程中,因應消費者口味,可能會使用甜味劑調味。為確保民眾食的安全,應注意哪些事項?就讓食藥署帶您一起來瞭解。26項甜味劑 使用公式學起來想吃到甜甜的感覺,卻又拒絕熱量包袱時,甜味劑是取代蔗糖的最佳選擇。我
沈莉馨/核稿編輯飲食講究「色」香味俱全,說明除了味道之外,「顏色」也是影響食慾的重要因素。食藥署指出,食用色素可大致分為天然色素和人工合成色素,用來將食品上色、著色,從而改善食品色調和色澤。天然、人工色素 皆須依照規定使用食藥署說明,「天然食用色素」是選用天然原料、經萃取而成的有色萃取物,顏色自然且
健保署於今(7日)舉行健保藥物給付項目及支付標準共同擬訂會議(共擬會),拍板生理食鹽水「專案製造」核價,預計增加約5千萬元給付,以提升國內產能,若加上先前已確定的「專案進口」約需2.5億元,因應此次生理食鹽水短缺,總投入金額將上看3億元。舉凡手術、洗腎、點滴等都會用到生理食鹽水,國內輸液大廠「永豐化