中元普渡是臺灣民間重要的年度大事,家家戶戶都會準備澎湃的三牲四果、零食飲料來敬奉祖先及好兄弟們,衛生福利部臺北醫院營養科朱姵穎營養師提醒,現在天氣炎熱,普渡時將食物放置室溫下時間長,許多食物容易腐敗變質,若食用這些變質的食物可能造成食安問題危害健康,引發噁心、嘔吐、頭暈、腹瀉等,因此在挑選能兼顧誠心
健康醫療網夏天相當炎熱,口渴時,一般人會選擇狂灌開水,才能真正解渴,但根據蘇格蘭聖安德魯斯大學的研究,分別以不同種類的飲料進行「水合反應」的比較,發現一般的白開水雖然能為身體補充水分,但並非最讓身體保水,反而是含有一點糖、脂肪或蛋白質的飲料,例如:牛奶,能讓體內保水的時間更長。
氣泡水能增加口感,不少粉領新貴也將其視為減重飲水的新選擇,但安南醫院消化科主治醫師黃文威指出,大量的氣體喝進胃裡,再逆向經由食道排出過程亦誘發胃食道逆流,並非每個人都適合飲用氣泡飲,脹氣與胃酸過多者建議少飲用。打嗝、噯氣傻傻分不清 兩者這樣辨別
韋恩的食農生活日前國民黨的高雄市長候選人李眉蓁參觀高雄市的自來水廠後表示,為何高雄煮水後都有「茶垢」?日後盼成立「喝好水專家小組」。水垢與硬度有關,不直接影響水的品質韋恩想藉機跟大家說明一下,水煮後會出現茶垢,主要是水的硬度較高,加熱後鈣溶出形成鍋垢。其實水即使硬度較高,只要在合理的範圍內,並不算是
法國社科院社會學博士 / 楊豐銘再過幾小時就是耶誕節了,不過全法國人的心情很糟。在巴黎工作,急著趕返南法老家的皮耶更焦慮。他擔心鐵路無限期罷工,無法及時團圓,也憂愁餐桌上能否安心地吃肥肝(foie gras):使用鵝(或鴨)肝製造、烹調的料理,表面佈滿新鮮黃油的無形顆粒,融化在嘴裡具有滑溜、緊實的魅
韋恩的食農生活韋恩其實一直在想為什麼粉絲數這麼少,對,一定是我不會說故事的原因,所以文章不夠有趣,無法吸引人。於是,對於FB上跳出來的訊息教人如何行銷,如何說故事,韋恩莫不投以崇拜的眼光。直到….某天看到這則「可樂瓶為什麼不像牛奶瓶一樣是方的」,我才覺得,額,我還是保持不會說故事這種野
韋恩的食農生活無印良品公司日前宣布,旗下的商品日本富山天然礦泉水和礦泉氣泡水因為溴酸鹽含量超過安全標準,所以宣布主動回收。台灣無印良品也跟著表示,全門市已下架,消費者即日起至5月31日,可持購買憑證或商品到門市退貨。溴酸鹽是一種國際癌症研究中心列為2B類的可能致癌物,所以在飲用水裡是一種必須管制的項
縮梭以1971年《紐約時報》與《華盛頓郵報》先後揭露美國五角大廈越戰文件為背景的電影《郵報:密戰(The Post)》,除了伸張新聞自由所捍衛的價值外,對於當時《華盛頓郵報》發行人葛蘭姆女士在經營家族企業與他人加諸壓力間如何決策,其中承受的徬徨無助與承擔的勇氣,都讓這部電影更扣人心弦。
縮梭電影《最黑暗的時刻(Darkest Hour)》描述英國政治家溫斯頓.邱吉爾(Winston Churchill )於二戰時,1940年5月甫接任首相一職,內有政黨抨擊,於外必須面對敦克爾克30萬英軍即將遭受殲滅的緊急應變。邱吉爾被訛傳成酒精成癮者,多數不明究理的人便如此標籤他。
縮梭當談論理想與發夢的年紀過去,社會打滾愈久愈容易在別人作為上尋找評量自己的標準;《人 生剩利組(Brad’s Status)》便是這樣的電影。成立非營利機構媒合的布萊德,自大學畢業後便與同學漸行漸遠;看著昔時廝混同窗們如今優渥生活與備受肯定的成就,更覺自己平淡的日子乏善可陳。淑世理想終
縮梭孩子被唯一的摯親拋棄,是旁人能輕易理解的心情嗎?比利時電影《騎單車的男孩(The Kid With A Bike)》,描述遭父親安置在教養院的小男孩希利,因為難以接受父親為了生計而必須離開的事實,先是想方設法回去舊處,取回自己的腳踏車,極力想保留任何一絲自己並沒有被丟下的可能。隨著日子一久,從不
縮梭歷時許久,首次與復仇者聯盟人物聯手亮相的《美國隊長3:英雄內戰(Captain America: Civil War)》,是蜘蛛人自索尼影業回歸到威漫電影世界的起手式。接下來上映的《蜘蛛人: 返校日(Spider-Man: Homecoming)》則將這位年輕人重新詮釋成心性躁動,個性天真又崇拜
「前瞻基礎建設條例草案」在經濟委員會初審通過,全部保留送朝野協商。儘管事前行政院大力溝通,願意納入部分國民黨委員的提議,包括納入因應少子化、食品安全、青年就業與人才培育之基礎建設,也願意增列未完成可行性評估、綜合規劃或環境影響評估者,不得動支,將預算編列改由兩年為一期,分期辦理,並檢附前期執行成果向
縮梭每年出品一部電影的伍迪.艾倫在《咖啡.愛情(Caf? Society)》裡,以一個盼能透過好萊塢著名經紀人舅舅出頭的布朗克斯猶太少年為視角,鏡頭穿梭於1930年代的宴會杯觥之中。華麗盛宴與衣著光鮮底下全是與眾人無異的愛欲尋常,曾經鄙夷的對象最後變成自己現在的模樣。
NYDECO90年代後期,紐約地鐵的G train對我來說還是很陌生神祕的一條路線,只知道除了短程的接駁線(shuttle train)外,它是唯一全線不經過曼哈頓的地鐵,而且從起站的皇后區長島市就有點可怕(那時候的長島市跟現在到處是高級住宅大樓的樣貌完全不可同日而語),會搭G Train無非就是要
縮梭《迷誌(Fanzine)》是由一群同好們集結獨立出版的雜誌,取名來自Fan與Magazine兩個單字,系列刊物種類眾多;包括1940年十月最早出版的科幻小說迷誌,還有漫畫迷誌、搖滾樂迷誌、龐克迷誌、恐怖片迷誌等等。從美國次文化族群發源的浩室音樂(House Music)輾轉到了英倫、歐陸,延伸出
縮梭桌球的起源,據傳是兩名年輕人到英國倫敦某間餐館,因為無聊而把手上的雪茄盒蓋就著軟木酒塞隔餐桌來回拍打。較可信的說法,則是十九世紀晚期,網球運動盛行,卻因受限場地與氣候,有群英國大學生便以糕皮紙黏成的球拍及軟木球在餐桌上模擬網球玩樂,當時稱做「弗利姆﹣弗拉姆(Flim﹣Flam)」或「高斯馬(Go
文青別鬼扯鬼王有次被找去那種標榜專賣有機蔬果的小農市集,東繞西繞,看到一個攤子有賣絲瓜絡,就順便問個價錢,對方開價200大洋。阿娘威呦,怎麼貴成這樣?!結果對方理直氣壯跟鬼王說:「因為這是用有機絲瓜做的」。恩~~~~很好~~~~~~。台灣現在不就是這樣嗎?言必稱有機!然後那些有機魔人的言論是越來越誇
縮梭世界三大名琴之一的史坦威鋼琴(Steinway & Sons),創辦人為德國出生的亨利.史坦威(Henry E. Steinway);1836年在自家廚房完成其第一架鋼琴。1850年轉往美國紐約發展,三年後創設公司,並參加1867年的巴黎世界博覽會而廣受歐洲買家們矚目(米勒的《晚禱》與《拾穗》也