您曾聽過水產加工食品中含有「磷酸鹽」嗎?吃下對身體會不會有危害?對此,食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請海洋大學食品科學系教授宋文杰,為大家解開疑惑。他指出,磷酸鹽依法不可添加於生鮮水產品中,常見添加在加工魚丸,在符合限量標準及均衡飲食情況下,無需過度擔憂。
35歲的陳先生在今年初與未婚妻一同做了婚前健康檢查,卻意外發現精液分析報告的數據不是很理想,雖然精子數量正常,但精蟲的活動力偏低,正常型態率更只有2%,低於正常標準(〉4%)。考量婚後備孕,經過3個多月的中藥治療調理,再重新檢驗一次,精蟲正常型態從2%提升到25%,夫妻也在上個月順利自然懷孕。
不少人在這幾天都會吃到柚子,但你知道為何中秋要吃嗎?對此,中國醫藥大學附設醫院中醫骨傷科主任黃敬軒解釋,秋節吃柚緣由是因,柚子讀音類似遊子,讀音同佑子,可寄望在異鄉的遊子平安,保佑子孫,更希望能夠吃了柚子想起家人,趕緊回家團圓。但他強調,雖柚子一身都是寶,仍有5缺點要注意,像是:高鉀、易誘發胃酸分泌
生老病死是每個人的必經之路,「家庭照顧者」成為多數人必須面對的課題。對此,阮綜合醫院腫瘤科醫師江佳駿表示,貼身照顧病患可能是全世界最辛苦的工作,尤其長照,真的是一條看不到未來的路,為了換取被照顧者的健康,只能犧牲照顧者的時間與精力,這不就是以命換命?他並不鼓勵家人因為照顧而大幅改變原本的生活,此外,
薑科植物種類繁多,多做香料使用,中醫師褚衍強在臉書專頁「中醫安心講堂 褚衍強中醫師」發文分享,其分屬名稱不盡相同,一部份屬豆蔻,另一部份為草果;接著就是我們所熟知的生薑、老薑、薑黃等香料!其中,藥食同源的「砂仁」,對於脹氣、食慾不振、噁心嘔吐、孕吐、消化不良、排便黏膩,都有行氣解濕的功效。
今天是中秋節,不少民眾準備烤肉歡聚,衛福部食藥署提醒,食材經高溫燒烤後所產生的「多環芳香族碳氫化合物(PAHs)」 含量,會隨著燒焦程度提高,增加致癌風險,此外,紅肉、海鮮、啤酒等高普林食物適量食用才能避免痛風發生,疾病管制署也提醒,食材應徹底烤熟或煮熟後再食用,有不適症狀應戴口罩或在家休息,降低腸
60歲的廖先生常用肩膀扛重物,造成肩膀痠痛等困擾,他只用痠痛貼布處理,但疼痛已持續數個月,睡覺側睡壓到時會特別痛,他後來發覺肩膀無力、無法抬高,以為是五十肩,到診所看診、復健3個月仍不見改善,到醫院就診才發現竟是「肩關節旋轉肌」破裂,破裂處約2公分大,接受微創關節鏡修補手術,術後恢復良好。
67歲陳先生長期飽受腰痛困擾,骨科醫師曾建議手術,但他害怕風險而選擇服用止痛藥,只是近來腰痛情況急劇惡化,即使加重止痛藥劑量仍痛楚不堪,最後還是免不了要挨刀,然而術前安排血液檢查時,赫然發現他的腎功能急遽下降,僅約為正常人1/4,緊急轉介至腎臟科治療後,才保住腎臟,免於洗腎之苦。
生活中只要稍微一不小心就容易受傷,不過多數人通常都只會擦個藥,或是隨便用個OK繃包紮,雅丰美膚診所副院長陳昱璁強調,傷口敷料可保護傷口,避免與外界摩擦,亦可吸收傷口分泌物、防止二次感染等功用,因此傷口敷料的選擇十分重要,像是人工皮吸收的滲液偏少,且封閉不透氣,因此當傷口感染或發炎時,不適合使用,因此
一名婦人腹部鼓脹就醫,自述近來幾週持續腹脹,脹氣感時有時無、不適明顯。中醫師褚衍強就在臉書專頁「中醫安心講堂 褚衍強中醫師」發文分享,當時採「叩診」,未料本應為「鼓音」的腸道區,竟出現「濁音或實音」,顯示恐有大量腹水產生。褚衍強表示,婦人兩週前去一般診所看診過,醫師在開立消脹氣、排便藥後就打發走人,
酒後不開車觀念已深植民心,不過民眾服用藥物也會造成開車風險。中華民國藥師公會全聯會、台北市藥師公會今開記者會指出,台灣使用慢性病藥物人口有600萬,代表藥駕比例相當高,政府卻僅宣導酒駕,對於藥後不開車宣導仍不足,盼各界重視藥駕問題。中華民國藥師公會全聯會理事長黃金舜說,台灣使用藥物開車死亡者有300
壓力大不少人會透過暴飲暴食來紓壓,小心肥胖可能會引發如三高、脂肪肝、冠心病與尿酸痛風等慢性疾病,讓健康亮起紅燈,不可忽視。澄玥中醫診所中醫師莊博雅提醒,若想擺脫壓力肥,建議飲食可透過多補充富含鈣、鎂、色胺酸、膳食纖維的食物;或是日常按壓百會、風池、勞宮、神門、陰陵泉、太衝等穴位,來緩解壓力、消除疲勞
調整飲食、努力運動,為什麼還是瘦不下來呢?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,減肥不只是運動和飲食的問題,還包含了日常用品選擇,他引述國外研究指出,環境荷爾蒙會讓人瘦不下來,甚至讓血脂肪升高,因此像是塑膠製品、殺蟲劑、化妝品、食物及水都可能含有環境荷爾蒙。除此之外,也有團隊針對市面上的吸管檢測,
現代人工作、生活經常姿勢不良,出現脊椎、頸椎等健康問題。對此,陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢特別在臉書專頁「守護家人的帶刀侍衛 謝炳賢醫師|宜蘭神經外科推薦 礁溪診所 陽明醫院 頸椎 腰椎 微創手術」發文介紹,神經脊椎外科常見的5個手術,包含頸椎顯微手術、脊椎微創套筒手術、脊椎內視鏡手術、壓迫性
當醫師開出要照磁共振造(MRI)的檢查單,代表病情嚴重?台中光田醫院骨科醫師嚴可倫表示「不一定」,MRI是一種常用的影像檢查,從輕微的問題到嚴重的疾病,都很常靠MRI來幫助確定診斷,只是醫師想要更詳細地了解狀況。嚴可倫在臉書專頁「有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外
高雄一名60歲製麵廠老闆長期揉麵糰及搬重物,多年後肩膀出現疼痛、無力,5年內6根手指接續疼痛,甚至卡住動不了,他痛苦求助骨科,發現肩膀旋轉肌袖破裂及扳機指,接受修補手術及肩峰成形術,術後搭配復健治療,肩膀疼痛緩解,手臂也能輕鬆抬起,高雄中正脊椎骨科醫師劉梅玲提醒廚師、美髮師、家庭主婦都是高危險群,適
高雄60歲製麵廠老闆長期揉麵糰及搬重物,多年後肩膀出現疼痛、無力,5年內6根手指接續疼痛,甚至卡住動不了,他痛苦求助中正脊椎骨科,發現肩膀旋轉肌袖破裂及扳機指,接受修補手術及肩峰成形術,術後搭配復健治療,肩膀疼痛緩解,手臂也能輕鬆抬起,醫師劉梅玲提醒廚師、美髮師、家庭主婦都是高危險群,適時讓手指休息
日前FiTLO營養師何埻安,購買健身餐,且為了蛋白質攝取均衡,還特別加購炒蛋,未料回家4小時後,便開始上吐下瀉,就醫檢查後,確認感染沙門氏菌,並提醒,若蛋品如果沒有充分加熱,很容易引發沙門氏菌感染,導致噁心、嘔吐、發燒、腹痛等症狀。何埻安感染沙門氏菌,情況嚴重到住院整整一週,事後上網翻查該餐廳評論,
「化小愛為大愛」,絕非只出一張嘴,至少21年來護理生涯的衛福部南投醫院護理長楊志惠,一路走來始終如一,尤在歷經SARS和COVID-19疫情的考驗,更以投身於護理工作為榮,將白衣天使犧牲、奉獻、照顧的精神展露無遺。思念已故阿公 立志當白衣天使
相信大家一定都吃過香蕉吧,但您知道香蕉其實不是樹嗎?農糧署指出,香蕉植株屬於大型草本植物,而長在地上的部位是葉子,直挺的枝幹是假莖,也就是「葉鞘」,真正的莖是在地下為地下球莖。香蕉植株除了能生產美味可口的果實香蕉,花還可以製作香蕉花茶、假莖能編織包包,甚至葉子還能盛裝食物,用途十分廣泛!