知名中醫師吳明珠設計了一道干貝蒸絲瓜料理,此時絲瓜好吃,夏季多吃可生津止渴、預防疲勞、提高食欲,經由漢來美食中餐品牌長羅嶸的巧思,讓一般人在家裡也能跟著做,享受夏日食補。
夏天到了,大家都愛吃冰卻對冰有所誤解,這次請中、西醫一起來破解吃冰迷思。賴琬郁中醫師表示,冰為寒邪,吃冰較常因為影響腸胃蠕動而導致胃痛;至於吃冰造成胃食道逆流一說,則是因為冰中添加了其他的甜味劑、糖分,刺激胃酸分泌所致。
解答:中西醫見解不同!林正權婦產科醫師林正權表示,食物到了胃之後,基本上會與身體溫度一致,因此吃冰並不會導致婦女病;勻安中醫診所王櫻珍院長則表示,吃冰讓氣血循環不良,會導致經痛、經血排不乾淨等婦科疾病。婦產科醫師林正權表示,吃冰或喝冰水會使
夏日其實也可以吃「補」!中醫師吳建東表示,只要食材不燥熱,適度食用就能趁著夏天滋補元氣;此次邀請到台北富信大飯店鼎園中餐廳副主廚,以蒜、蛤蜊以及夏日的特產綠竹筍煲雞湯,簡單易學,務必在家做看看。
歐睿國際食品與營養產業分析師卡頓(Jared Koerten)指出,2018年全球寵物商品市場高達1,250億美元(約新台幣3.9兆元),其中73%、約911億美元(約新台幣2.8兆元)是寵物食品。其他品項則包括美容SPA、遊戲玩具和住宿等。
美國1名女子拉特莉奇日前收養1隻大丹犬,驚覺竟有70顆牙齒佈滿牠的嘴裡,經醫師診斷,這隻大丹犬患有「多齒症」,拉特莉為了牠的健康以及飲食問題著想,不惜花費2萬為牠醫治,拉特莉表示,每當牠靠著自己撒嬌時都會覺得「一切都是值得的」。
每年5月18日為「國際博物館日」,當日包括故宮南北院、國立台灣博物館、國立自然科學博物館等49所博物館、美術館開放民眾免費參觀外,整個5月份共計有140場活動響應,適合親子一起共襄盛舉!此外,中台世界博物館5/17-5/19、國立臺灣歷史博物館5/18-5/19皆免費參觀,宜蘭蘭陽博物館518當天5月壽星免費參觀,5/18生日者加碼送生日來館禮,各館優免資訊可在文化部網站查詢。更多518博物館日相關活動如下:
曾任中山醫學大學附設醫院眼科醫師、衛生福利部臺中醫院眼科主治醫師。專長為視力保健以及角膜塑型片、斜弱視矯正、白內障手術。台灣在2016年公布施行「驗光人員法」,規定兒童6歲以上、15歲以下第一次驗光配鏡,必須經過眼科醫師檢查是否有「假性近視
許多人都有落枕的經驗,早上一覺醒來突然感覺肩頸肌肉疼痛,脖子無法順利轉動好痛苦,就讓復健科醫師傳授4招落枕須知+3招預防方法,解決肩頸的痛!
豬與台灣人的生活息息相關,從日常餐桌、街邊小吃到館子餐廳都可見豬的相關料理,但關於豬油、豬皮、豬血、豬肉你都吃對了嗎?靜宜大學食品營養學系副教授陳淑茹表示,老祖宗的觀念像「多吃豬腳可以補充膠原蛋白」、「平常多吃豬油拌飯」等,
香草豬的誕生是「無心插柳柳成蔭」,金農興公司總經理廖家模提到,原先公司是要研發中醫草藥的新藥,以豬做為動物實驗的對象,發現豬在食用草藥後,免疫功能提升,對抗病毒的能力也變好,當時適逢1990年代中期台灣口蹄疫爆發,公司因此轉而研發動物用藥,
謠言1:豬油能耐高溫又不容易變質,可以安心吃?解答:錯!豬油的飽和脂肪酸含量高,多吃易造成心血管疾病,還是少吃為妙。食用油能提供人體所需的熱能和脂肪酸,脂肪酸大致可分為飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸通常在低溫下會凝結成固態的油脂,如動
許多人在寒冷的冬天裡容易循環不良、手腳冰冷,光靠暖暖包也不夠。本週從中醫與西醫2種不同專業觀點切入,解決讀者冬日手腳冰冷的問題。中國醫藥大學附設醫院中醫兒科主治醫師賴琬郁表示:「手腳冰冷在中醫觀點中稱為『厥逆』,是指陰陽氣血不調和,導致氣血
小腦萎縮症是一種腦部病變,初期一樣有反射動作,但是慢慢開始會四肢不平衡,走路搖晃直至慢慢癱瘓,是一類遺傳病,發病成因多、涉及不同基因,目前沒有任何治療方法。2016年的夏天,黃順德一如往常在板橋住家附近餵浪貓,偶然間在路旁的汽車底下,發現帕
自從救到了小腦萎縮症的罕病貓咪帕妃,黃順德就知道這注定是一段短短的單程旅行。生病的帕妃會逐漸癱瘓成植物貓,直到去世不過短短3週。黃順德明明知道不可能好,還是要把照顧牠的責任攬下來,帶她曬太陽,在滿滿貓草玩偶的陪伴下再見。
許多人都有落枕的經驗,早上一覺醒來突然感覺肩頸肌肉疼痛,脖子無法順利轉動,頭部有時還會僵硬地歪向一邊,本週就讓復健科醫師告訴你,落枕到底該怎麼辦?毛琪瑛/台灣復健醫學會醫師。為台北醫學院醫學士,曾任中華民國復健醫學會理事與專科醫師、前台大醫
導演葉天倫與線上影音平台Netflix合作的影集「雙城故事」,是葉天倫第3次以台北大稻埕為重要「主角」,究竟他與這裡有何淵源?本週跟著葉天倫一起走進他心中的大稻埕。曾以電影《雞排英雄》晉升億萬票房導演的葉天倫,除了執導多部電影及電視劇,如「
泡茶已不再是老人的休閒娛樂,有越來越多年輕人開始迷上品茗的樂趣,泡茶看似簡單、喝茶更是容易,也引起許多流言,如茶喝多了容易骨質疏鬆,溫亞中西醫聯合診所彭溫雅醫師就表示:「這只是謠言,喝茶反而還能防止骨質流失。」
謠言1︰喝茶容易造成骨質流失,導致骨質疏鬆?解答:錯!近年來有越來越多研究顯示,喝茶並不會造成骨質流失,甚至有報告指出養成長期規律的喝茶習慣,還能降低日後骨折的風險。網路傳言「喝茶容易使骨質流失,造成骨質疏鬆」,對此,溫亞中西醫聯合診所彭溫
進入秋冬,就覺得身體發寒、手腳冰冷嗎?中醫師林巧梅示範4款上班族、女生必學的4款中藥茶飲,簡單用保溫杯沖泡就能隨時隨地享用熱呼呼的飲品,從體內開始暖起來...