文、食譜示範/鄭悧娜想在料理時能樂在其中,一定要簡化過程。畢竟生活已經夠辛苦了,要是還必須花很長的時間料理,只會讓自己更忙。就連將料理當成工作的我,做菜時也經常遇到時間不夠用的狀況。我自己在招待客人時,真的很希望找到再簡單一點就能快速上桌、讓人可以開心料理的食譜。
台灣東部好山好水、自然風光秀麗,向來是備受歡迎的國內旅遊地點,適逢每年8月起花蓮金針花盛開,吸引眾多花迷尋花賞美,今夏花蓮理想大地渡假飯店推出遊輪與賞金針花的主題旅遊,旅人今年暑假可體驗不一樣的東部賞花之旅。今夏花蓮理想大地渡假飯店推出麗娜輪頂級之旅及赤科山金針花主題旅遊,將「住飯店、搭遊輪、賞金針
初夏清晨,我隨著濤浪拍岸的節奏醒來。推開窗門,晨光熹微,鷗鳥旋飛,一艘馬達駁船噠噠噠地劃破如鏡的港池。我多希望昨日尾隨遊艇嬉戲的海豚從早崎瀨戶海域沿著航道,遊進柳港港灣,在我下榻的臨海房外探頭撒嬌,而非夢裡來相見。熊本縣東依阿蘇山脈、西瀕有明海,縣境山海自然景觀多元。相較於頗負盛名的阿蘇火山與吉祥物
撰「堪察加半島」位於俄羅斯東部邊境地帶,當地氣候嚴寒,一年之中有8個月被冰雪覆蓋,卻又是火山最密集之處,擁有世界最高活火山、19座被聯合國列為世界自然遺產的活火山,因長期冰火交鋒、境外之地人跡罕至,保留下最原始神祕的氛圍,除了享有「冰火之國」的美稱,亦被公認為是「人間仙境」。
今年因氣候因素,聖母峰適合登頂的好天氣屈指可數,以致許多登山客同時出發攻頂,造成大塞車,風險驟增,今年聖母峰發生近4年來最多的11起山難,讓攀登聖母峰再次引起世人關注。其實,要登上8,848公尺的世界第一高峰聖母峰,不是每個人都辦得到,從1953年有登頂紀錄至今,60幾年來全世界也僅5,000多人登
黃光芹若未明確指出轉讓內容 仍有著作權媒體人黃光芹為韓國瑜撰寫的傳記書《跟著月亮走》,因版稅爭議導致原為好友的兩人反目成仇,立場變得很為難的時報出版董事長趙政岷,首度評論此事表示,原本三方都高高興興的事,演變至今變成大家都不高興,很無奈。趙政岷預告過幾天事情或許會有大轉變,「事件會善了。」但堅持不願
編按:因為宗教,或是崇山峻嶺、獨特人文風土等因素,讓尼泊爾充滿旅遊魅力,讀者高依汾帶著滿滿的好奇心前往,實地走訪後有了一番新的體悟,今天他要和大家分享這段難忘的旅程。〈旅遊緣起〉對尼泊爾充滿好奇尼泊爾包辦了世界最高峰前10名中的8座,擁有一身仙氣,除了高度接近天堂外,佛祖釋迦牟尼世尊亦是在這片土地上
〔撰南邦主要景點集中於汪河沿岸的舊城區,汪河由東向西貫穿南邦市區,河岸地標是一座百年白橋,橋柱以白公雞及迦樓羅為標誌,橋旁有多處代表南邦特色的馬車、公雞彩繪,搭乘馬車穿越白橋是馬車必經路線。另一個必經景點是塔拉考(Talad Gow)老街,街道老屋林立,週末變身夜市,歷史悠久的蘭納式與中式柚木屋宇一
.攝影冰島,常被稱為是冰與火的國度,島上既有冰原又有火山,冰原賦予它冰川、冰洞、冰河湖等自然美景;火山則帶給它地熱、噴泉、溫泉等自然資源。旅遊冰島,除欣賞其壯觀瑰麗的自然景致,也建議體驗當地獨特的活動行程,不但可藉此近距離親近大自然,還可更加感受冰島的自然魅力!
噠噠馬蹄聲響徹高腳木屋林立的老街,馬車途經佛寺與泰式老屋住宅區,搭馬車沿著汪河繞行南邦市區各景點,是探索這座江畔古城不容錯過的體驗,連泰國人到此度假也時興搭馬車遊逛老城。泰北第二大城南邦地處清邁南方,是泰國目前僅存以馬車做為交通工具的城鎮,被喻為馬車之城。汪河貫穿小城,河畔風光綺麗,市區街道乾淨,步
〔撰PG島幾十年來吸引無數全球潛水愛好者前來,住的度假村附設一間專業又嚴謹的潛水中心,老闆來自德國,帶領的教練們都很實事求是,值得信賴。這天我過癮地共潛了3支氣瓶,搭著小船出海不過5分鐘就來到潛點,一個背滾式入水,電影水行俠場景換幕而上,海龜、尼莫、美麗的珊瑚群,雖我只有初階潛水執照僅能下潛18米,
去年首度於大港同台開唱的國寶級藝人蔡振南與獨立樂團法蘭黛,將為總統府音樂會再次合體,蔡振南打趣說,當他們攜手演出時,法蘭黛便暫時更名為「法南黛」,雖然總統府音樂會當天將有許多演出「很工整」,但亂七八糟才是「法南黛」的風格,因此他和法蘭黛會負責帶來「不工整」演出。
擁有超過7000座島嶼的菲律賓,形形色色出乎旅人想像,若只玩一處太可惜,不妨貪心點,跳島是不錯的選擇!不同的排列組合,能玩出千百種行程,例如馬尼拉+PG島,一伸手撫摸的是西班牙300多年遺跡,一個轉身又能被純淨的大自然擁抱,這就是菲律賓的魅力,可靜可動、宜古宜今!
編按:近年來,西班牙備受自助旅行者青睞,不論是其建築、美食、人文風情等,都散發獨特的迷人魅力,讓走訪過的旅人無法忘懷。讀者Jason & Winnie今天要分享的西班牙之旅,是充滿伊斯蘭風格的安達魯西亞地區。〈旅遊緣起〉著迷伊斯蘭建築風格西班牙南部的安達魯西亞(Andalucía)自治區曾被北非摩爾
〔撰這個約莫60萬人口的城市,擁有的樂子可不少!論球隊,這裡是美國職籃公鹿隊、大聯盟釀酒人隊的主場,距離美式足球綠灣包裝工的主場也只有兩小時的車程。除此之外,密爾瓦基還有「釀酒之都」美名,釀造啤酒的歷史已超過175年,除了有全美最大的啤酒廠之一的美樂啤酒坐鎮,這個小城更孕育出數十間手工鮮釀啤酒廠。
由曉劇場發起的首屆「艋舺國際舞蹈節」將於4月26日舉行,3天帶來超過50場節目、講座與活動,同時舞蹈節也以以「未完成」為題,徵集發展中具實驗性的舞蹈及肢體劇場作品,邀請國內外專業團隊或個人帶著創意一同參與,即日起報名至3月10日止。曉劇場表示,首屆「艋舺國際舞蹈節」由曉劇場導演鍾伯淵與前台北藝術節總
編按:因為歷史及地理等因素,泰北一直給人充滿傳奇的神祕氣息,讀者李宗裕花10天走訪其間,看到當地富有特色的風土、民情及優美風光,今天他要和大家分享這段美好旅程。〈旅遊緣起〉嚮往泰北之旅去過幾次泰國,一直對這個佛教國家的友善懷有好感。以往都在曼谷附近旅遊,對緯度較高的泰北地區心生嚮往,心中悄悄醞釀一趟
美國中西部,這個不僅台灣旅客陌生、對許多美國旅客而言也不太熟悉的地區,雖然有些小有名氣的城市,但鋒頭總是比不上東西岸的觀光勝地,位於威斯康辛州的密爾瓦基(Milwaukee)即是一例。這坐落密西根湖畔的城市其實比想像中容易前往,距離芝加哥僅約2小時左右的車程。提到密爾瓦基,台灣人對他的印象多數來自於
為期6天的台北國際書展昨晚閉幕,書展基金會公布各項統計數據,無論就參觀人次或活動場次都遠勝去年成績,更於週末(16日)當天以16萬人創下單日最高參觀人次,也是近年最佳紀錄。書展基金會也宣布,新任董事長青林出版社總編輯林訓民,將於5月正式上任,迎接明年主題國南韓。
編按:海外婚禮是現在非常受到準新人歡迎的結婚形式,讀者門中月和另一半選擇到不丹辦婚禮,在這個標榜「最幸福國家」中完成人生大事,今天他要和大家分享這個幸福的旅程,而旅遊版也藉此文祝福大家:情人節快樂!〈旅遊緣起〉追尋幸福之旅和另一半會選在不丹結婚,不諱言當初這念頭的萌芽,有一小部分原因是被「不丹是最幸