韋恩的食.農.生活蝦紅素是個好東西,就跟大腦一樣,希望您也可以有它。昨天看到媒體(三立及其它)報導所謂「火鍋煮蝦飄橘紅物 小心吃多慢性中毒」,而這所謂中毒是因為「橘紅漂浮物」,小心這可能是化學物質「蝦紅素」,吃多恐造成慢性中毒,甚至誘發過敏,嚴重還導致氣喘。還有醫師(媒體也不敢報出他的大名)搭腔說這
縮梭由曾經入圍金馬獎最佳短片作品《大佛》改編成的劇情長片《大佛普拉斯(The Great Buddha+)》,以黑白畫面(特殊橋段有些色彩)呈現社會低階人們的辛酸無奈以及掌權有勢官商們的蠻横霸道。使用劇中道具與旁白帶出強烈諷刺對比,一種自嘲的詼諧反倒襯托出絕望。
我記得伊達邵這個地方,是因為曾聽人描述邵族人口數,「遠比保育類的黑面琵鷺和櫻花鉤吻鮭數量還要少得多」,這是個強調稀少,卻也令人不覺莞爾的比喻。伊達邵即是除了大平林之外,邵族在台灣的主要群居地。現在的伊達邵,除了邵族文化、原住民特產和宜人的親水步道之外,觀光客也都會在這裡搭乘遊艇,往返於水社和朝霧碼頭
基隆的中元法會,名列觀光局「台灣十二大地方節慶」之一,二○○八年獲文建會指定為「國家文化資產」。從農曆七月一日開始,老大公廟開龕門,歷經主普壇開燈放彩,迎斗燈遶境祈福,放水燈遊行、海濱放水燈頭以及中元普度、跳鍾馗,農曆八月一日關龕門,祭典長達一個月。基隆中元祭為台灣第一個有記載的中元祭,今年由何藍韓
李拓梓銀座原來是江戶城外的下町,因為城池護城河的關係,早先是座水城。明治維新之後這裡逐漸發展起來,政府在這裡興建了許多紅磚煉瓦建築,並且把道路開到27公尺寬,並設計了當時看來十分寬敞的人行道,以彰顯現代化而引起熱議。不過,住習慣通風和式木屋的日本人不太領情,很多人都說住在比較潮濕陰暗的紅磚煉瓦房屋容
碧‧威爾森(Bee Wilson)世界上幾乎每個人的角度來看,日本人與食物之間,有著令人稱羨的關係。和食專注在新鮮的蔬菜、更新鮮的魚、鮮美的湯以及精緻呈現的米飯料理,並在全球享有健康的美譽。日本已設法實現理想的飲食境界:一種沉迷於烹飪的樂趣,而且實際上是有利於健康的烹調手法;而且日本人一定是在飲食上
BILLY TONG提到鯊魚,人們會不其然聯想到牠們鋒利的牙齒,凌厲的眼神,嗜血的習性,以及牠們把人們吞噬的畫面。在流行文化中,人們對鯊魚的想像變得單一,鯊魚成為了象徵恐懼、兇殘的文化符號。史匹柏(Steven Spielberg)執導的《大白鯊》 (Jaws)在1975年上映後,不單風靡全球,打破
洪德青以往總覺得國會大廈高不可攀,只有總統、大牌參眾議員、甚至蔣夫人(1943 年在此發表演說)此種等級方能出沒,畢竟象徵美國精神的國會大廈,整個華府的道路規劃都以它為起點。後來聽人戲稱華盛頓紀念碑象徵陽具、與國會大廈象徵的乳房遙遙相對時,才備感莞爾親切。
朱孟庠/前高中台灣史教師解嚴三十年,台灣國家仍然無法向前航行,行船擱淺,困境在於「認同問題」始終無解。中國擴大統戰 企圖扭轉台灣青少年的國家認同政黨輪替後這一年,真像掀開了蟑螂窩,各種荒謬不理性的反撲言論湧出,論調來自幾個統派社群,我們清楚地知道,中共跳過國民黨的買辦角色,直接撲向台灣人民,先散播詆
重木/微思客撰稿人有時候,我們通過幻想來討論我們在日常規矩的生活中被禁止的問題,這個傳統幾乎可以追溯到所有文化起源時的神話系統,而在之後的演變中,分化出的一支便變成了我們為孩子們所准備的童話。我們用這樣一種充滿隱喻、變形和曲折的春秋筆法來把真實的、可言說的、甚至是不可言說的世界都構建在其中,以此來給
蔡佳芬/台大醫院皮膚科主治醫師根據行政院環保署的統計,台灣每年的10月到隔年3月是空氣污染最嚴重的時刻,從中國順風飄來的霾霧、還有本島源於汽機車廢氣、工廠燃煙、二手菸、室內油煙、揚塵、粉塵、重工業煤油燃燒廢氣、生物性污染物,例如黴菌、細菌、孢子、動物皮屑、塵蟎等等。這許許多多複雜的來源,也造就構成複
在美俄大和解下,將進行的「制中」軍事大戰略並不令人意外;而在北京近月來不斷軍武挑釁下,卻惹毛了川普,更加強美俄合作的決心,不但將提升軍備的科技水準,更不放棄對付中國的核武競賽!(看來北京真要挫咧等了)川普在23日的推文表示:「美國必須全力加強及擴大其核武能力,直到世界對核武議題醒悟過來」,顯然針對中
縮梭每年出品一部電影的伍迪.艾倫在《咖啡.愛情(Caf? Society)》裡,以一個盼能透過好萊塢著名經紀人舅舅出頭的布朗克斯猶太少年為視角,鏡頭穿梭於1930年代的宴會杯觥之中。華麗盛宴與衣著光鮮底下全是與眾人無異的愛欲尋常,曾經鄙夷的對象最後變成自己現在的模樣。
恐懼鳥 SCARY BIRD他是活生生的異象。他一揮手便揭露了它們,顏色昏亂的瘋狂和神祕,他的頭就是最高一切。他必須面對他的敵人,那些試圖阻攔他的手,就像他出生的秘密般。他的存在就是聖地的心跳,感受著黑暗和激情,就像他是送如沈默唯一的禮物。
中國今年七月初的大雨,重創千萬人居住的武漢市,造成近兩百人死亡,超過一百五十萬人流離失所,武漢體育館宛如一個巨大浴缸,即將收成的農作物全數泡湯,六千多頭豬在水面上漂浮。這次武漢大淹水是近二十年來最嚴重的水災,水災也衍生中國堤防水利工程弊案的政治問題。事實上,亞洲各個主要都市,例如:東京、上海、台北、
藍祖蔚魔術是幻術,透過眼睛來騙你的大腦,讓to see is to believe的俗諺,成為讓人哭笑不得的尷尬。這一點能耐,電影也很在行。差別在於:魔術的幻像刺激,往往只有剎那;電影的幻像效應,經常可以長久。知名魔術家大衛.考柏菲(David Copperfield)曾經讓自由女神像憑空消失,也曾
法操司想傳媒有一天,小明和小華在海上航行時,突然遭遇了船難。只見狂風暴雨,情況危急,此時,他們倆人眼前,卻只漂浮著一塊船板,而這塊船板,只能支撐一個人。於是,小明眼明手快地爬上了船板,一旁快要溺斃的小華見狀,卻突然伸手,奮力將小明拉下船板,然後自己爬到了船板上,等待救援。最後,小華的確幸運獲救了,可
本次立法院就保險法一○七條之修正,共有十五項議案提出。觀察此十餘項之提案,其多數認為於天然災害、重大公共災害或因不可抗力因素所致兒童死亡案件,應可獲取人壽保險死亡保險金之給付。然就此可能產生之問題為:所謂之天然災害、重大公共災害或因不可抗力因素係不確定之法律概念,定義難以明確,將來適用或將產生疑慮。
中部的醫師朋友最近常在臉書上分享說:「今天空污又紫爆了。」台灣污染和食安的議題頻傳,飲料有塑化劑可以不喝、油有毒可以換油、水有鉛可以換管線或買罐裝水,但是空氣污染呢?人們在游泳時往往會很在乎游泳池的水乾不乾淨,或是喝水時會再三檢查水中有無漂浮異物,但對於無時無刻都在呼吸的空氣常是「視而不見」或是「眼
李拓梓幾日前,陳澄波作品失竊,記者一句失言「陳澄波本人也很緊張」,一時成為知識圈的笑柄。但笑中總是帶淚,真正令人緊張的事情,恐怕不是無可考的本人緊張與否,而是大多數的台灣人並不認識這位前輩藝術家。台灣人很愛去上野,「阿美橫町」上應有盡有,熱鬧非凡,不過很少人知道,就在附近的東京藝術大學,它的前身東京