.自這天的母親,到未來的妻子,皆會做同一道菜.肥的瘦的梅頭豬肉、馬蹄與土魷,在砧板上接受.刀刃前端頻密剁碎,你只有在眼前聽見那節奏才安心.否則難免懷疑命案已經發生或細節已在你的內心搬演.也只有另一種聲音,也來自食物,可以平衡:父親嚼咬.蔬菜,尤其是通菜,分外起勁
馬世芳著,新經典文化出版飲食所牽動的,不僅是柴米油鹽、口腹欲望,更多時候,它勾連出一個人,乃至一整個家族的畫像――讀馬世芳(1971-)《也好吃》,最為觸動者,當然是由母親補述、混融以童年記憶的時間念想,無論是從蘇州帶到台灣的家傳味「百頁包肉」,阿利婆的瓜仔肉,爸爸的酸梅湯,媽媽的紅糟雞湯,舅舅的魚
沒有想到,疫情過後,我還有機會「在家上班」。日前公司通過一項遠距工作管理辦法,我剛好符合申請資格,也得到主管的同意,可以在家工作3個月。這對我來說真是天上掉下來的禮物,一方面房屋租約即將到期,房東不續約,另一方面,我真的好久沒有跟老爸老媽相處一段比較長的時間了。
關於水餃的幾個故事是這樣的:女媧捏土造人,冬日時耳朵的部分容易因冷脫落,女媧以線穿耳,一端讓小土人用嘴巴咬著,如此便不會脫落了,後來人們慣於在冬日吃有線(餡)的餃子,以防耳朵凍傷。另個餃子與耳朵相關的故事為東漢末年瘟疫流行,許多病患的耳朵在天寒中凍壞,中醫師張仲景將羊肉、辣椒、祛寒藥材包入麵皮,成為
.那天來得並不突然它來的時候太陽很大在樹和樹之間製造無數的影子寒風刺骨一直沒有過去我還沒準備好睜開眼睛風捲著一地的落葉在我腳邊轉起一陣圓對應出我所有的銳利只是我一步都踏不出去任由原地重複否認我為了這天做的每一種準備原地讓我不成人形.幾步之外
五張床位的病房裡,我阿爸的是513-A,底下是他名字,再底下是他的病名。暗灰枯槁的臉龐擱淺在最下層,如梔子花雨後黃化般的床單斜斜一角掩住肚腹,雜亂毛髮覆額垂往枕的兩側。尿道結石據說痛起來要人命,與母親當年膽結石發作的疼楚類似,找不到一個舒緩的姿勢,咬牙喘促,面色慘白,冷汗交混淚水,忍無可忍時甚且在床
老家是傳統農家ㄇ形三合院,三面厝身圍繞的一片寬闊的門口埕。緊鄰道路的埕尾,早年幾乎家家設有豬欄和牛稠,稻草垛旁也養著雞鴨,矗立著將要荒頹的菸樓。空地上停放牛車、堆放甘蔗葉或者其他乾柴堆,這些雜什並不構成障礙,在沒有故事書沒有玩具更沒有電視的年代,門口埕就是我們的兒童樂園,捉迷藏、跳繩、跳房子和踢毽子
世間美男子不多,我女友父親是其中一位。生在戰後台灣山區農家,女友父親不怎麼懂得運用他的美。由於患有哮喘,他只求透過升學,逃脫莊稼苦勞,重考數次,終於憑著退役加分優待,考上台大,取得了翻身的機會之鑰。爾後他與我女友母親相親結婚,兩人都服膺理性,是一對育兒的好伙伴。
彼得.謝爾蓋伊奇卸下馬銜,牽馬去馬欄。我站在門檻旁望著斜斜的雨水如條似帶地落下,等著他安頓好;這裡的乾草聞起來甜得撩人心緒,這氣味比在田野上更是濃烈;天色在烏雲和雨水籠罩下愈見昏暗。──〈某某小姐的故事〉「我覺得契訶夫這篇小說很有詩意,我很喜歡,他寫到屋子裡的乾草味比田野上還要濃,我在農村待過,真
一走進風洞,涼風習習,暑氣盡消。風洞系統的好運洞洞室裡,有一座須報名進階探險活動才得以目睹的「砂拉越廳」,面積世界第一,體積世界第二。清水洞洞口眾多向下垂墜宛若藻井的石頭上,長著只有一個葉片的一葉草,這是此地才有的特種原生植物。洞內有地下伏流,長逾百公里,我蹲到岸邊以手掬水,清淨、冰涼,多日無雨,水
四把椅子劇團《好事清單》將回歸台北表演藝術中心,推出「不插電版」,今年除了竺定誼、林家麒版本外,更新增演員王世緯,3版本輪替演出,將於3月15日至24日,在北藝中心大排練場登場。導演許哲彬表示,相較於2021年在劇場裡演出的版本,這次演出是「不插電版」,沒有過多的燈光設計,演出場地更直接挪到排練場演
抵達旅館,先沖了個澡,又鑽進蓬鬆雪白的棉被,四仰八叉,躺出身體的凹陷;洗塵為的是安頓心神,躺會兒、歇會兒,好讓兼程趕路時落後的靈魂跟上。旅行也像集點,集滿了不想做的事,才能從事衷心喜愛的活動──九點五十起飛的航班,五點十分鬧鐘響起,六點出門,一番折騰後,差堪在出境前兩個小時現身機場;然後,把揉縐了的
4本由傷痕起手的作品,包含散文、長短篇小說、札記,指向相似的領悟:儘管創傷難被逆轉,但我們擁有重新定義創傷的能力。詩人崎雲首次以散文自剖母親罹思覺失調、父親積勞成疾的生命經驗,使其超越死生思考;韓國小說家李琴䬁以社會議題為引,探討青少年面對暴力的贖與罰;同為韓國小說佳的金草葉,透過暖科幻闢出一條當代
圖/達姆╳阿力金吉兒╳徐世賢╳顏寧儀【編輯室拜年】欣逢龍年,本刊邀請五位【林榮三文學獎.短篇小說獎】首獎得主,共同創作一個名為〈接龍〉的極短篇,順次由本刊指定,分別為:吳明倫、林楷倫、陳東海、王仁劭、陳二源。同時邀請四位插畫家也進行「接龍」創作,分別為達姆(龍首)、阿力金吉兒(龍身)、徐世賢(手)、
周紘立著,時報出版《夢時年》為周紘立(1985-)時隔十年的散文集,啣接前兩冊散文所關心主題:家族、戀人,時間向前推進,且加上職場浮沉,便成了「一場長途跋涉的噩夢」。父後時光、根植於萬華的母系、前男友所贈的過敏原、上海魔都遊歷……凡此種種,如一段不斷跳針的旋律在作者腦中播放。周紘立或許沒打算把人生寫
近五月,春雨遲遲,白天多暖,幾縷軟軟晚風就吹涼。返鄉的K,無論早晚,訊息裡的馬來西亞都是燒滾的熱浪,偶爾挾帶一場午後蒸出樹林莽氣的狂野雷陣雨。晚飯後,電腦前,K絮絮著在市場找到的新鮮食材與香料,下廚為家人實驗了哪些新料理,回來以後也要做給我嘗嘗。
.聽。蹦蹦。心跳規律而強勁像火車出洞妳胸中的太陽升起活力清晨.夜裡也是我聽。默數。蹦蹦。航空器強力飛向宇際登入夢境.是這樣側耳且祝禱歡喜又不時含淚。回想第一次聽妳心音竟想起未出子宮的哥哥或姊姊一個,二個,三個最近那個心跳了。又熄。.彼時我痛但痛不過
那的確是個奇特的畫面。我平躺於床上,上身裸露,泌乳師在一旁忙不迭地按摩我雙乳,一邊用毛巾擦拭橫溢漫流的乳汁,秋日午後的溫煦光線灑進月子中心的房內,我與泌乳師東拉西扯聊著,而在一旁觀看這一切的丈夫,竟昏沉沉睡著了。「我本來很擔心那按摩畫面太煽情,你會不小心起生理反應。」
市場邊上有家理髮廳,我時常去。師傅是年齡七十上下的兩位阿姨,常客均齡介於七十到九十,我是相對年輕面孔,然她們視我如同仁,親切聊天。話題從菜場物價到地方選舉。喜愛這家舊派理髮廳的原因很多,比如可以坐著洗頭,阿姨按摩手勁大,吹整時一絲不苟。此外,電視定頻民視,主客交談純以台語。每次洗頭的三刻鐘,除頭皮鬆
當我還在找尋鉛筆、收拾書包準備去上學時,老爸總是拿著牙刷,一邊刷他剩沒幾顆的牙齒,一邊從長屋後落走到大門口,去取他訂的牛奶。由於長屋同時租住了好幾戶人家,他就邊刷牙邊跟鄰居打招呼,當然我的同班同學阿銘母親例外,因她是房東女兒,見到我老爸總是催促著要房租,家父就會沒好氣地回應:「透早就咧討錢,是毋捌看