中國江蘇省南通市一對80多歲的老夫婦,平時身體狀況良好,但日前吃隔夜的蛋炒飯後,嚴重上吐下瀉,緊急送醫治療後,老爺爺被救回,但老奶奶仍宣告不治。對此,營養師林冠良表示,炒熟的雞蛋容易壞,若炒飯中含有生蔥花,更會提高生熟食交叉感染的風險,建議民眾,除別將生熟食放在一起保存外,炒飯要再拿出來炒之前,要觀
中壢忠貞市場排隊名店「阿箴越南法國麵包」食物中毒案,截至昨(8)日晚上10點,累積通報人數達520人,有7人驗出沙門氏桿菌。對此,營養師余朱青表示,台灣5至9月因天氣炎熱等原因,而增加食物中毒的機會,建議民眾應注意食物新鮮、料理前要洗手、生熟食分開、徹底加熱及注意保存溫度,來預防食物中毒。她強調,食
1名81歲老翁平日身體好、少就醫,1週前因發燒、流鼻涕、咳嗽至診所就醫,診斷呼吸道感染接受抗組織胺藥物治療。又因突然高燒不退急診就醫,檢查發現嚴重泌尿道感染併腎損傷,平日偶有頻尿、解尿不順,進一步腎臟超音波檢查顯示雙側中度腎積水伴輸尿管積水、攝護腺肥大,緊急置入導尿管緩解腎積水及配合抗生素治療泌尿道
5歲的鍾姓女童去年底突食慾增加,但體重反而在2週內驟降3公斤,瘦到眼窩凹進去,並且出現尿量變多,在幼稚園上課時,因呼吸急促、氣喘,老師發現趕緊將女童送至童綜合醫院急診室,檢查發現女童血糖飆高500mg/dl,發生酮酸中毒,緊急收住兒科加護病房治療,確診罹患第一型糖尿病,經醫師評估自費安裝連續血糖監測
5歲鍾姓女童去年底突食慾增加,2週體重卻驟降3公斤,瘦到眼窩凹進去,並且出現尿量變多的情況,在幼稚園上課時,老師發現女童呼吸急促、氣喘,將女童送至童綜合醫院急診室,檢查發現女童血糖飆高到500mg/dl,發生酮酸中毒,緊急收住兒科加護病房進行治療與照護,後續詳細檢查確認女童罹患第一型糖尿病。
老化、噪音、外傷皆有可能造成耳鳴,診斷相當複雜。中醫師邵禹豪表示,耳鳴乃是聽覺系統疾病綜合變化結果,主要症狀為無來由的耳內或顱內聲音感覺。從現代醫學來區分,與耳鳴與結構疾病、全身性疾病因素相關,而後也發現與睡眠、情緒、自律神經系統有關,需細分耳鳴的表現形態診斷為單耳性、高頻性、低頻性、搏動性。
中國一名33歲男子,1天喝8瓶可樂,3個月竟瘦了35公斤,原以為找到減肥妙方,沒想到近日開始出現噁心、嘔吐、腹瀉,緊急送醫搶救,昏迷不醒,診斷為「糖尿病酮酸中毒」,好在治療後,血糖獲得控制、脫離危險,但卻終身罹患糖尿病。綜合中國媒體報導,該男子酷愛碳酸飲料,每日都要喝好幾瓶,最高紀錄一天要喝8瓶。意
什麼症狀或疾病,要看兒童內分泌科?對此,愛群兒童成長診所兒童內分泌科主治醫師黃世綱指出,很多人以為兒童內分泌科只看長高發育,然其實範圍相當廣,含生長發育疾病、甲狀腺疾病、血糖調控疾病、腎上腺疾病,及其他內分泌相關疾病問題。黃世綱在臉書專頁「剛剛好醫師-兒童內分泌 Dr. 黃世綱」及個人部落格發文介紹
隨著飲食文化趨於多元,許多代謝性疾病也層出不窮!像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍。究竟甚麼是「痛風」呢?食藥署指出,痛風(GOUT)是一種體內普林(purine)代謝異常的疾病,導致尿酸濃度升高。當體內產生太多的尿酸,或是身體不能有效將尿酸排出體外時,多餘的尿酸就會結晶沉積在關節(俗稱痛風
倡導「生食飲食」(亦稱原食,Raw Foods)理念的俄羅斯知名網紅珍娜(Zhanna D'Art),近日於馬來西亞離世,享年39歲,據外媒指出,醫院初步報告顯示,死因為飢餓導致的嚴重營養不良。營養師李婉萍提醒,飲食法要注意2點:大部分食材須煮熟才不會中毒、缺乏蛋白質、鐵質、維生素B12等,會貧血虛
擁有許多粉絲的俄羅斯知名網紅珍娜(Zhanna D’Art),致力推廣生食(Raw Foods)概念,但不幸的是,日前驚傳過世,享年39歲,死因仍待釐清,據指目前醫師初判為營養不良致死,但其母親懷疑女兒疑似感染霍亂。綜合外電報導,珍娜致力於推廣生食概念,但上月21日時,她於馬來西亞旅遊生病,尋求當地
隨著時代進步,日常生活用品的種類也越趨多元化,以女性生理用品來看,衛生棉條的使用就是一個很好的案例。過往民眾大多使用衛生棉片,但近年來衛生棉條的使用越來越普及。如何正確使用衛生棉條?食藥署邀請中山醫院婦產科醫師郭安妮說明。她直言,不當使用衛生棉條,恐造成破皮感染,產生毒性,進而引發中毒性休克症候群。
36歲護理師因平時工作壓力大,加上每逢經前就胸部脹痛、頭痛發脹,甚至痛到吐,經常都是吃顆止痛藥繼續值班工作,於是前來求助中醫,希望調理體質。對此,中醫師余雅雯表示,該患者屬膽經頭痛,是典型高壓力、睡眠差引起。除建議月經前一週積極針灸或藥物治療外,飲食也可透過補充高鈣、高鎂、高維生素D來改善頭痛。
苗栗縣一位23歲的李姓男子,吞入11顆3號電池,半夜被緊急送至大千醫院急診,經腹部X光確認所有的電池皆在胃中,透過胃鏡檢查發現,胃中還混合著不少食物,因此醫師耗費約1小時,小心地一一取出,否則電池留在胃裡,可能會造成胃潰瘍,若電池液外漏,有可能造成胃腸穿孔;至於為何會吞食電池?院方表示,李男不願透露
近日天氣炎熱是食物中毒高峰期,其中最常見的沙門氏桿菌會引發急性腸胃炎,嚴重甚至會引發敗血症、休克,勿輕忽!營養師李婉萍表示,沙門氏桿菌常見4種來源,包含生肉、生乳、魚肉煉製品;豆餡、豆製品;雞蛋與蛋製品;或可由環境媒介、昆蟲動物接觸污染之食品,平日裡應避免生食與交叉污染、煮熟食物、重視個人及環境衛生
苗栗縣一位23歲的李姓男子,不明原因吞入11顆3號電池,半夜被緊急送至苗栗市私立大千醫院急診,經腹部X光確認所有的電池皆在胃中,透過胃鏡檢查發現,胃中還混合著不少食物,因此醫師耗費約1小時,小心地一一取出。苗栗市大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師林德福表示,誤食異物大多發生在孩童身上,可能因為好奇或玩耍而不
醫師:「施先生,這個月的抽血報告都很不錯喔,繼續保持。生活上有沒有遇到什麼問題呢?」聽到抽血報告都穩定,腎臟病人施先生露出笑容,但又想到什麼,眉頭深鎖地問:「醫生啊,我看到文章說,吃水果會高血鉀,最近芒果、荔枝盛產,我到底可不可以吃?還有你可不可以推薦我最好的水果?」
近期天氣炎熱,午後又易有雷陣雨,在高溫潮濕的季節,屬大部分食品病原菌生長和繁殖的有利條件,這時常有民眾發生細菌性食物中毒。對此,食藥署提醒,預防食品中毒有5要2不要,包含:要洗手、要新鮮、生熟食要分開、要澈底加熱、注意保存溫度;記得除不飲用山泉水外,也應避免食用不明動植物。更強調,在烹煮貝類海鮮時,
連日天氣炎熱,降低了想吃東西的慾望,對於想要減重的人是件好事,但對於還在需要營養的孩子們來說可就不妙了,義大醫院減重中心、家庭暨社區醫學部主治醫師陳昱彰表示,這時可以增加食物適口性、注意添加糖、少量多餐並調整室溫,來增加孩子用餐意願。陳昱彰在臉書專頁「陳昱彰醫師」發文指出,在過熱的狀況,人體會自行調
高雄冰店檢出沙門氏桿菌,爆發集體食物中毒,多人出現腹瀉、嘔吐、腎衰竭等情形。對此,胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤表示,夏季是各種腸胃道感染症,發作高峰期。平日肥皂洗手才能防護自身,恢復期飲食需注意循序漸進,症狀完全恢復後,糞便或嘔吐物仍有感染力,依舊要維持勤洗手的好習慣。