劉力仁/核稿編輯前幾日張學友取消在台的演唱會,主要是因為感染了RSV,但RSV到底是什麼呢?好食課營養師Lexie 張宜臻在臉書粉專「好食課」發文表示,RSV主要好發於秋動季節,是造成嬰幼兒及老年人,嚴重下呼吸道感染的主要原因,常見症狀有咳嗽、呼吸時有咻咻聲等。可吃鮭魚、雞蛋等提升免疫力,或吃鯖魚、
葉立斌/核稿編輯端午節總需吃點粽子,當然很多人家裡總會囤積粽子,過了端午,還要積極消化冰箱內的肉粽。粽子高油鹽、高升糖,以及沾醬熱量、纖維不足等問題,都是令營養師頭痛的事情。營養師Sonia陳采瑜在臉書粉專「Sonia營養師生活手記」發文分享吃肉粽不肉重撇步,減量吃、少沾醬、搭配多纖維食物,像是無油
葉立斌/核稿編輯飄著濃濃粽葉、各式口味的粽子,對減脂者來說,一定是又愛又恨;即使端午節過了,也許冰箱內仍有不少粽子尚未消化完畢。台北群英肥胖醫學主治醫師劉家嘉,在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享吃粽子不會胖的方法。慎選粽子種類,注意高熱量的內餡;選擇分食;盡量選擇無糖飲品做搭配;多出門走
陳定瑜/核稿編輯台灣的飲料店數量多到有「手搖王國」之稱,不過許多人認為反式脂肪不健康,因此買奶茶等含奶精的飲料時,都會選擇加價成鮮奶,甚至不敢多喝。對此,營養師韋含表示,反式脂肪的最主要來源「不完全氫化油(部分氫化油)」其實在2018年就已經被全數禁用了,所以不用擔心有反式脂肪。
2024新竹縣縣長盃龍舟競賽今(10日)於新豐鄉池和湖登場,3組共33支隊伍卯足全力角逐冠軍獎盃,湖畔聚集了上千人觀賽為選手加油,現場也提供新豐鄉特產鴨蛋免費品嘗,著色活動、科技龍舟體驗以及社區舞蹈表演等,吸引許多鄉親闔家參與熱鬧慶端午。正式競賽前,新竹縣政府一級主管、縣議會議員、新豐鄉公所、新豐鄉
葉立斌/核稿編輯許多人在吃飯時間,遇到焦慮的狀況,食慾與飢餓感會馬上消失,嚴重還可能消化不良。營養師曾依田在臉書粉專「營養食事Ms.E10-營養師依田」發文表示,腸胃的反應會受到情緒左右。當壓力過大時,交感神經會過度亢奮,可能會有消化不良、脹氣等問題;若副交感神經過度亢奮,則會產生腹瀉、腹痛症狀。
葉立斌/核稿編輯今(10)日是端午節!大啖粽子不好消化,當心肚子「大到能撐船」。營養師高敏敏分享健康版粽子包法,像是可以將糯米換成高纖米、肥肉換瘦肉或豆乾、毛豆、黃豆、少加醃調料或換成天然辛香料、如果想要增加膳食纖維攝取,可以加入香菇、杏鮑菇、黑木耳、竹筍這類有口感蔬菜,均衡飲食也增飽足感。
今天是端午節,你立蛋了嗎?日本駐台代表、日本台灣交流協會台北事務所代表片山和之今年首次在台灣過端午節,應景地挑戰立蛋習俗,並將影片PO上網。影片中,片山和之數度在雞蛋翻倒時「表情失守」驚呼「欸~~~~?」不過,片山和之還是提前兩分鐘達成立蛋挑戰。
葉立斌/核稿編輯如何避免小朋友反覆發生中耳積水呢?對此,彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文分享8個方法,其中飲食方面,建議不喝冷飲及過甜食品,並且多補充益生菌、天然魚油、微量元素鋅、抗氧化劑維生素C等。1.避免過敏食物可緩解症狀
端午節,台中市觀光旅遊局在大甲鐵砧山劍井舉辦取午時水活動,上午11點開始發放限量500瓶的「龍午順(攏有順」午時水紀念瓶,來自大安區的黃姓女高中生,上午8點就到場排隊,搶得頭香,十分開心!不到半小時,500瓶午時水紀念瓶的號碼牌就被索取一空,還有許多人帶著自備的容器到場裝取午時水,現場湧進上千人,十
台南仁德玉旨武玄壇昨日前往台南北汕尾鹿耳門天后宮(以下簡稱天后宮)舉行參香,但宣傳海報上不僅大大寫著「合婚大囍」,更以關聖帝君迎娶天上聖母的橋段現身天后宮,引發眾怒,武玄壇粉專更遭網友連番出征,昨晚終於頂不住輿論壓力關閉臉書。武玄壇主祀關聖帝君,前天在臉書官網貼出文宣指要前往天后宮與天上聖母舉辦「合
葉立斌/核稿編輯根據衛生福利部國民健康署「健康5蔬果」原則,成人每天至少要吃3份蔬菜。不過在料理蔬菜時,應該如何兼顧健康與美味?營養師吳佳穎分享家常菜「魚香茄子」做法,即使不油炸一樣能煮出漂亮紫色。並指出,吃菜不僅幫助改善便秘問題,像茄子這類紫色蔬菜還含有植化素如花青素、多酚,營養豐富。
沈莉馨/核稿編輯多喝牛奶或補鈣就會長高嗎? 兒科醫師傑登在粉專「傑足先登 傑登醫師」分享,把牛奶當水喝也沒用,關鍵是「均衡」,分享7個長高關鍵營養,包括:蛋白質、鈣質、維生素D、鋅、鐵、維生素C及維生素K。●蛋白質:是長高必需的營養素,肌肉和組織的形成、骨頭中的膠原蛋白以及兒童內分泌激素(包含生長
葉立斌/核稿編輯端午連假除了吃粽子應景,不少人也會與親友聚餐,一不小心沒節制,容易過完連假就胖一圈。對此,營養師劉怡里在臉書粉專「劉怡里 營養師」發文分享1日1200大卡減肥餐,並提醒,節慶後的減重除飲食控制,運動應維持150分鐘有氧,加入肌耐力訓練會更好,且把握每日睡足6-8小時,減少體內飢餓素的
2024台北電影節日前宣布邀請中國導演王小帥擔任「國際新導演競賽」評審團主席,不料王小帥對已故導演胡波言語暴力的黑歷史遭挖出,引爆不適任該職務爭議,北影吸收各方意見後,昨公告將取消邀請王小帥,另覓主席人選。北影從宣布到撤換王小帥歷時約兩週,當時邀請王小帥公告一出,引發業界人士不滿,還有臉書粉專發文批
林惠琴/核稿編輯芒果汁、芒果冰、楊枝甘露等,樣樣都少不了靈魂水果「芒果」,然而芒果一路走來可說是「變很大」,農糧署指出,芒果原產於印度及中南半島,約在16-17世紀由荷蘭人引進,經過多年繁殖馴化成為青綠色的柴檨仔,再透過近代經過農友及農業改良場等單位投入選育,讓台灣的芒果品種更為多元、各具特色,有耳
林惠琴/核稿編輯想要清爽一「夏」,來碗刨冰或冰淇淋消消暑,卻擔心太冰冷的食物容易誘發鼻過敏?輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在臉書粉專「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文分享3個小技巧,吃冰不過敏,包含:避免冰品過冷、選擇溫和冰品、保持鼻部衛生。
劉力仁/核稿編輯50多歲女性於大腸癌術後與先生發生爭執,先生認為癌症已經切除乾淨,應該吃點東西加速康復。但買了湯回來,太太卻只吃一口就作罷。不僅如此,患者妹妹來探病時也因同樣情形而吵架。醫師表示,對於接受消化道手術者說「多吃一點會恢復的比較快」,可能會瞬間讓患者抓狂;通常住院期間,院方都會給予營養針
林惠琴/核稿編輯北部粽、南部粽、粄粽、鹼粽、冰粽等,琳瑯滿目的粽子令人口水直流,但腎臟病患通常需要忌口,亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任指出,南部粽似乎鉀離子較少,粄粽和冰粽也是不錯的選擇,不過要注意內餡。林軒任在臉書粉專「引人入腎・林軒任醫師」發文說明, 北部粽通常是將糯米用油炒過,再與餡料一
相關新聞請見全球首例人類感染H5N2死亡 疾管署提高墨西哥旅遊疫情等級葉立斌/核稿編輯過去多認為禽流感感染人類機率低,但是在近日,墨西哥傳出有位59歲患者在4月份感染H5N2過世,為人類首例感染禽流感病毒H5N2之概念。據了解,該患者有慢性病,但沒有家禽或其他動物接觸史。而直到7日,世界衛生組織(W