葉立斌/核稿編輯被譽為「AI教父」的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,2日到台大演講時曾大讚在通化夜市、已賣43年的「阿婆水果攤」,如今一夕成名店,老闆也透露他喜歡芒果青、芭樂和番茄;營養師夏子雯表示,芭樂跟番茄都含豐富的維生素、鉀,其中鉀有助於降血壓。而芒果青雖然在夏天吃可開胃,但糖尿病或血糖偏高
端午節連假與家人團聚,少不了應節肉粽,但肉粽的基底為糯米,再加上包進肥肉、花生、蛋黃等食材餡料,成了高熱量、高脂肪、高膽固醇、低纖維的食物,吃多容易造成「胃嘟嘟」不適感。World Gym世界健身今(6)日指出,建議民眾搭配綠葉蔬菜、發酵食品、多吃水果、補充水分、健康脂肪5項要素,就不怕腸胃問題破壞
一年一度的端午節將至,許多民眾都會買粽子回家應景一下,但國民健康署提醒,一顆200公克的肉粽熱量,就需要划2.9小時的龍舟、或是慢跑1.2小時才能消耗掉,稍不注意就會熱量爆表,建議民眾與朋友分食肉粽、分擔熱量,並儘量減少醬料使用,但維持運動的好習慣也同樣重要。
沈莉馨/核稿編輯忙到沒時間吃蔬果嗎?營養師高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,常說每天至少3蔬2果,但老是會有人說「工作忙沒時間準備蔬果」,分享6招默默提升蔬果攝取量,包括:自製綠拿鐵、下午茶選水果、點心選蔬果乾、自備沙拉餐、用餐先吃菜、外食加點菜。
沈莉馨/核稿編輯最近溫差大,早上悶熱、下午下雨,人多聚集於室內易造成病毒傳播,頻繁進出冷氣房也容易體溫失調。營養師薛曉晶於臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文分享6大飲食模式,有助於強化免疫系統,和感冒與流感說掰掰。包含:均衡飲食、每餐攝取高維生素C的水果、適量優質蛋白質、多吃不同顏色蔬菜、ω-
許多癌症腫瘤切除前要先經過放射治療,三總引進全台灣第1台「核磁共振導引放射治療(磁振刀)」設備,大幅提高放療的精確度與療效,並減少副作用。首位接受治療的患者為1名長途車駕駛,因直腸腺癌第3期,險需切除肛門保命,但通過磁振刀治療,幾乎沒有副作用,且腫瘤完全消除、手術後也順利保住肛門。
68歲李姓婦人罹患糖尿病20年,定期就醫用藥,卻未忌口,血糖控制不佳,去年8月發現視力模糊,進一步檢查有視網膜病變,腎絲球過濾率也僅剩8分,進入慢性腎臟病第5期,再控制不好,恐3個月就要洗腎,接受中西醫合併治療,她也嚴格控制飲食,約半年後,腎功能明顯提升到12分,血糖控制正常,精神、體力都變好。
68歲李姓婦人罹患糖尿病20年,定期就醫用藥,卻未忌口,血糖控制不佳,去年8月發現視力模糊,進一步檢查有視網膜病變,腎絲球過濾率也僅剩8分,進入慢性腎臟病第五期,再控制不好,恐3個月就要洗腎,接受中西醫合併治療,自己也嚴格控制飲食,約半年後腎功能明顯提升,減少洗腎危機,血糖控制正常,精神、體力都變好
台灣乳癌是女性癌症發生率首位,是整體癌症發生率第三名,每年有超過1萬5000人被診斷出罹患乳癌,嘉義長庚醫院與成功大學機械工程系合作,利用3D列印技術,結合乳房外部掃描,創造出精準的乳房立體模型,提高乳房重建手術的精確度,使得手術後的恢復時間大幅縮短,原本術後住院至少要14天,縮短至7天,兩週後便能
大腸癌雖有機會治癒,但切除手術可能讓患者痛失肛門,一位50多歲的長途車駕駛因直腸腺癌第3期,險需切除肛門保命,但三總引進全台灣第一台「核磁共振導引放射治療(磁振刀)」設備,該位駕駛經過治療後,幾乎沒有副作用,腫瘤也完全消除、手術後順利保下肛門。
上班族一天有3分之1以上的時間在職場活動,國民健康署今(5)日公布2023年「工作人口健康促進現況調查」初步結果。國健署社區健康組長李嘉慧指出,調查中發現,僅有不到50%的工作者體重正常,受調查的全體工作者中,更有高達47.4%體重達到過重、肥胖,主要與缺少運動與蔬果攝取不足有關。
一年一度的端午節將屆!各式各樣美味肉粽紛紛出爐,但大啖肉粽美食之餘,卻隱藏健康危機,衛生福利部澎湖醫院主動出擊,與重光社區合作,舉辦一場別開生面的「端午節粽飄香健康飲食講座及包粽子體驗活動」。活動開始由林君碩營養師進行健康飲食講座,內容涵蓋代謝症候群、控制三高的飲食策略及我的端午節健康餐盤,教導端午
沈莉馨/核稿編輯更年期皮膚乾燥又癢怎麼辦?中醫師余雅雯表示,想讓更年期也能維持彈力美肌,飲食營養是關鍵,建議日常補充富含Omega-3的好油,如鮭魚、核果類等,能減少肌膚敏感、改善更年期症候群;脂溶性維生素如黃綠色蔬果、綠葉蔬菜、蛋黃等,能增強肌膚表層抵抗力;優質蛋白質如蛋、魚肉、雞肉、奶等,有助人
端午節划龍舟是傳統文化,民眾體驗划龍舟若缺乏基礎訓練或沒有掌握技巧,很容易造成身體多個部位的運動傷害,台北慈濟醫院復健科醫師張益維提供3項基礎核心肌群及上肢訓練動作,讓民眾提升肌肉耐力及穩定性。張益維指出,划龍舟是高強度的運動,充分運用到全身肌群,包括大腿、腰部、背部及手臂,新加坡運動醫學骨科雜誌曾
沈莉馨/核稿編輯端午連假將至,許多民眾會大啖粽子,甚至佳節期間以粽子做為主食,連續幾天下來,小心腎功能不好的人掛病號。為關懷原民健康提升慢性病預防醫學資訊,臺北醫學大學新國民醫院赴新屋文健站舉辦健康促進活動,宣導吃粽子要少五穀、少沾醬、低蛋白、低磷鉀及少肉多蔬,助腎友健康過端午。
沈莉馨/核稿編輯端午節將近,天氣越發炎熱,食物腐敗機率也大大提升。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜提醒,如果是自己帶便當者,建議可以做到5要領避免食物腐敗,像是其中提到,如果無法保證食物的儲存溫層,盡可能快點食用;未加熱的生冷沙拉蔬果和其他營養的食物混放,在室溫下放置兩小時以上就會大量細菌繁殖。
立法院院會今(4日)三讀通過再生醫療雙法,明定非醫療機構不得執行再生醫療等內容,違者最高可處2000萬元罰鍰,醫界6大團體也發聲表態支持,認為有兩個重要意涵,將在半導體和機械製造產業之外,開創台灣醫療兆元產業。台灣醫務管理學會理事長、新光醫院副院長洪子仁表示,再生醫療雙法通過,他持支持態度。歷經多年
沈莉馨/核稿編輯台大公衛學院近日發表的研究發現,氣溫潮濕、炎熱是台灣非傳統病因腎臟病盛行率高的原因,尤其經常在烈日下工作的農民,罹患非傳統慢性腎臟病原因,比一般民眾高出近5成。為提升於腎(尿)毒素檢測方便性,偉喬生醫領先全球創新研發體外診斷試劑-硫酸吲哚酚檢測試劑組,獲台、日、美、中等多國專利,也通
端午節賽龍舟是節日傳統文化,但民眾體驗划龍舟若是平日沒有基礎訓練,或是沒有掌握相關技巧,很容易造成身體各部位的運動傷害,台北慈濟醫院復健科醫師張益維提供三項基礎核心肌群及上肢訓練動作,讓民眾在家也能自行訓練,提升肌肉耐力及穩定性。張益維指出,划龍舟是一項高強度運動,會充分運用全身肌群,包括大腿、腰背
葉立斌/核稿編輯週一上班虛累累,不只身體累心更累?營養師高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享8招恢復能量小訣竅,有助提升正能量,找回自己的步調,包含:多吃健康食物、少碰3C產品、遠離磁場不合的人、好好睡覺、學習排除壞思緒、試試拳擊或瑜伽、當手心向下的人、整理好自己與周遭環境。