葉立斌/核稿編輯動物油飽和脂肪比例高,對心血管負擔高,最好不要吃?營養師張益堯解惑,相較豬油、牛油及奶油,雞油的飽和脂肪並不算太高,同時含有對健康有益的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,是相對較優質的選擇。張益堯在臉書粉專「張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師」發文表示,如果吃膩了低脂雞胸肉,想要
端午節有「食五子」的習俗,五子分別是茄子、豆子、桃子、李子,加上粽子;中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶利用當令蔬果,分享蒜香豆拌茄子和桃子雪酪兩道簡單又消暑的料理。陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。「吃豆吃到老老(
葉立斌/核稿編輯除了暴飲暴食,睡不好竟也會導致肥胖?家庭醫學科醫師許書華解釋,家庭醫學科醫師許書華在臉書專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」發文分享3大招,打破睡眠不佳導致的肥胖循環,像是要規律運動、注意飲食,儘量在早上限時進食,以及調節生理時鐘,如減少夜間藍光暴露改善睡眠品質等。
葉立斌/核稿編輯正壓呼吸器雖然被認為是睡眠呼吸中止症的第一線治療,但也有些人戴不住、影響枕邊人等,使用上有困難,新光醫院耳鼻喉科主治醫師徐英碩表示,治療睡眠呼吸中止症的方法除了配戴正壓呼吸器,還有側睡、減重、戴止鼾牙套、手術,可以透過精準睡眠內視鏡檢查找原因。
劉力仁/核稿編輯近年來脂肪肝有明顯年輕化的趨勢!初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航整理10大爆肝職業,並直言,這類職業多有工時長壓力大、熬夜作息不規律,以及飲食不正常的生活型態,使其容易出現脂肪肝。不過,脂肪肝是可以逆轉的,最好做好調整飲食、養成運動,以及減重等習慣,讓脂肪肝遠離。
葉立斌/核稿編輯不少人家裡煮了豐盛佳餚,吃不完會使用保鮮膜保存食物,就以為可以安心地長期保鮮?科博特診所院長劉博仁提醒,常見保鮮膜以PE、PVC較多,耐熱程度並不是很高,如果很燙的食物碰到這些保鮮膜,裡面的塑化劑就可能溶出來,長期吃進身體,是會影響健康。因此用保鮮膜包裹食物,請等食物涼了再包裹,以免
葉立斌/核稿編輯口服A酸是治療青春痘的常見藥物,不過應該怎麼服藥才能達到最好效果?長庚醫院皮膚科醫師吳明穎表示,口服A酸水溶性極差,如果想要達到最大吸收程度,建議在飯中或是飯後服用,尤其是搭配高油脂、高卡路里的飲食,能使藥物達到更大的生物可利用率—相比在空腹狀態下,吸收率能達到1.5到2倍之多。
相關新聞請見:《蠟筆小新》動畫導演鴫野彰膽管癌病逝 享壽70歲葉立斌/核稿編輯日本漫畫《蠟筆小新》是許多人的童年,不料,動畫版導演鴫野彰(しぎのあきら)於5月30日因膽管癌病逝,享壽70歲。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘提醒,40歲以上有肝病、膽結石或工作會接觸有毒物質者,平時要留意小便顏色(茶色
葉立斌/核稿編輯小豆是一名5歲小朋友,因為中耳積水在他處治療一個多月,吃了許多抗生素,可是中耳積水仍未消退,最後到彰化秀傳急診小兒科檢查聽力,結果發現兩耳聽力值到40分貝(正常25分貝以下)。因為患者耳膜嚴重內陷,恐怕會有併發症,在醫師建議下,安排耳膜通氣管植入小手術,所幸術後聽力完全恢復。
相關新聞請見:《蠟筆小新》動畫導演鴫野彰膽管癌病逝 享壽70歲葉立斌/核稿編輯日本漫畫《蠟筆小新》動畫版導演鴫野彰(しぎのあきら)於5月30日膽管癌病逝,享壽70歲,稍早鴫野彰所屬官方也證實其死訊。醫師提醒,膽道癌早期症狀不明顯,若出現黃疸、右上腹痛、噁心嘔吐、體重減輕等症狀,應儘速就醫診治,並建議
葉立斌/核稿編輯日常生活中,肩胛骨(內側緣)疼痛的人真不少。天母仁安堂在臉書粉專發文指出,引發肩胛骨內側緣疼痛的3大病因,包含菱形肌的慢性損傷、螺旋筋膜鏈失衡、拮抗肌-胸肌短縮造成的痛。其中拮抗肌-胸肌短縮造成的痛,指的是久坐辦公或者錯誤的含胸駝背坐姿,造成胸大肌路、胸小肌的適應性短縮,容易造成這兩
葉立斌/核稿編輯近期AI教父黃仁勳在台北逛夜市,引起大批網友關注,不少餐廳及餐點也因此成為熱搜美食。但民眾在採點美食前,還是要注意熱量。營養師楊婷貽分享黃仁勳近期逛過的美食地圖熱量,其中熱量最低的是酒漬海大蝦,一隻熱量為45大卡;再來是薑汁番茄,一份為50大卡。而熱量最高的是麻辣火鍋湯,一鍋就有75
為減輕家中照顧失能者的負擔,高雄市衛生局積極推動「出院準備銜接長照服務2.0計畫」,目前共計41家醫院加入出院轉銜長照2.0服務行列,縮短出院後銜接長照服務的等待時間,平均出院後1.67天即可順利銜接。高雄市老人人口至2024年4月約為52萬9189人,老人人口比率19.39%高於全國平均18.65
葉立斌/核稿編輯國內腸病毒與新冠肺炎疫情,有時幼童不善於表達病況,小兒科醫師通常要多花點時間問診。小兒科醫師林智葳表示,近期遇到不少幼童高燒連續數日,令家長超崩潰;但流感與新冠快篩皆陰性,最後發現扁桃腺上有膿,診斷為「化膿性扁桃腺炎」。林智葳在粉專「醫心葳你Wei醫師~林智葳醫師」說明,自己在過去一
端午節有「食五子」的習俗,五子分別是茄子、豆子、桃子、李子,加上粽子;中國醫藥大學新竹附設醫院營養師陳宛伶利用當令蔬果,分享蒜香豆拌茄子和桃子雪酪兩道簡單又消暑的料理。陳宛伶表示,茄子富含維生素、礦物質及膳食纖維,紫色外皮富含花青素具有抗氧化力,茄子中的龍葵鹼含量高,有助於抗癌作用。豆子指長豆,「吃
葉立斌/核稿編輯據全球失智症報告發現,每3秒就有1人罹患失智症。而依衛福部資料,推估2024年我國65歲以上失智症人口約35萬人,17年後恐達近68萬人次。醫師提醒,失智症絕非老年人獨有疾病,若察覺日常生活有記憶喪失、認知功能下降,及語言表達功能障礙,要小心是年輕型失智症。
葉立斌/核稿編輯夏季少不了美味芒果降溫消暑,卻擔心過敏讓皮膚癢又腫?營養師李芷薇指出,芒果「果皮」含有高濃度漆酚(urushiol),會刺激皮膚,建議吃芒果時最好切小塊送入口中、盡量避免芒果皮或汁液接觸皮膚、吃完也應盡快洗淨雙手與臉頰,減少殘留。
葉立斌/核稿編輯悶熱夏季好難受,只能待在冷氣房或靠喝冰飲降溫,卻出現手腳冰冷問題?農業部漁業署在臉書發文指出,5月開始是黑喉(黑加網)的盛產時節,不妨一起學習這道「薑汁黑喉」,老薑片與嫩薑泥,搭上黑喉有助於祛除體內寒氣,還有天然抗菌功效。漁業署指出,黑喉身為石首魚科家族一員,口感上秉承一貫的鮮甜,肉
葉立斌/核稿編輯夏天到,天氣漸熱,不少人都會戴帽子防曬,但你知道鳳梨也要戴遮陽帽防曬嗎?農糧署表示,鳳梨果實在陽光照射下,容易因高溫產生曬傷,嚴重時造成組織壞疽及開裂,引起內部果肉脫水及褐化,若遇下雨,則會導致腐爛,喪失商品價值,為了防止鳳梨果實灼傷,農民便會為果實套上「帽套」。
林惠琴/核稿編輯耳熟能詳的廣告台詞「查甫郎,千萬不要只剩一張嘴!」,竟然可能是男性更年期徵兆!高美泌尿科診所院長鄭斌睿表示,男性更年期常見症狀有:性趣缺缺、脾氣暴躁、對家中大小事囉嗦,可以透過控制體重、保持良好睡眠、戒菸戒酒、藥物治療來緩解症狀。