沈莉馨/核稿編輯夏天將至,是食物中毒的高風險季節,營養師劉怡里於臉書粉專「劉怡里 營養師」發文提醒預防食物中毒3要點,包括勤洗手至少要20秒;食物加熱需至沸騰,隔夜菜須達70˚C以上;而食物冷藏,因為「危險溫度帶」為7˚C~60˚C,所以食材不燙手即可放入冰箱。她也提醒,家中有小孩、長輩、免疫力低的
斯圖加特女網賽人氣球星對決,波蘭球后史薇泰克(Iga Swiatek)技高一籌,7:6 (7:2)、6:3再挫尋求東山再起的「英國甜心」拉杜卡努 (Emma Raducanu),在這項WTA500等級室內紅土大賽狂飆10連勝,也安抵單打4強,三連霸就差最後兩步。
捷克第6種子萬卓索娃(Marketa Vondrousova)歷經逾2小時的3盤激戰,3:6、6:3、7:5大逆轉白俄羅斯第2種子莎巴蓮卡(Aryna Sabalenka),這是左手持拍的她近6年來首度對戰贏球,安抵斯圖加特女網賽4強。這項WTA500等級室內紅土大賽,本週在德國西南部大城進行,並以
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
最近氣溫逐漸穩定回暖,溫暖的冬被可以準備收起來囉。但在收納之前,最好要先做清潔保養的步驟,以確保被子在下一次冬季使用時,依然能維持蓬鬆保暖的觸感。
國道中山高速公路南下建國路段,今天下午2點半左右傳出重大車禍,據了解有2輛貨櫃車、1輛平板半拖車和1輛油罐車發生事故,造成1人受傷送醫,回堵超過2小時才恢復正常通行。國道警方指出,今天下午2點20分,曹姓男子(62歲)駕駛貨櫃車行經國道1號南向366.6公里高雄建國路路段,疑未保持安全距離,追撞前方
吳東霖持續於光州男網挑戰賽拚出頑強韌性,連續第3場歷經3盤拉鋸,最終搶7得手,6:3、5:7、7:6(7:3)險勝俄國對手卡赫馬佐夫(Alibek Muratovich Kachmazov),本季首闖ATP挑戰賽單打4強。本週ATP世界男單排名257的吳東霖,暫居「台灣三哥」,挾著前役大逆轉香港第8
林婷婷/核稿編輯天后泰勒絲(Taylor Swift)今(19)日推出第11張專輯《The Tortured Poets Department》(折磨詩人俱樂部,簡稱:TTPD),沒想到,原先只有收錄16首歌的她,稍早無預警宣布,該專輯為「雙專輯」,另一個版本《The Tortured Poets
劉晉仁/核稿編輯出國行前繁雜,為避免錯過班機,都會提前至機場準備。近日一名網友分享,從泰國搭機回台時,僅提前1小時到機場,才發現「已經關櫃」無法登機,只好多花1萬8700元的冤枉錢,改搭下一航班才順利回國,直呼「荷包大失血」。一名網友在Dcard發文說,自己從泰國搭機回台時,以為只要提早1小時到機場
來自花蓮清寒家庭的21歲植物人小峯,住在宜蘭縣的創世清寒植物人安養院羅東分院,家人北上探視,單趟車程就要2小時,花蓮強震後,家人考量安全問題,更不敢北上。創世基金會籌募興建花蓮分院,需要8億元,3月迄今僅募得1000多萬元,小峯母親和基金會盼各界伸援手,讓花蓮清寒植物人能就近安養。
交通部補助每人機車駕訓費1300元,雲林縣府提高民眾考駕照前參加機車駕訓,再加碼補助1300元,只要18歲以上在雲林上班、就學及縣民都可申請,名額無上限。雲林縣警察局長李建民表示,雲林因生活習慣騎乘機車人多,去年縣內30日內死亡的交通事故中,肇事車種以機車最多有116人,占交通事故67%,肇事原因以
郭顏慧/核稿編輯受鋒面通過影響,今晨北北基下起大雷雨,不少地方傳出淹水災情,包含台北市長蔣萬安及新北市長侯友宜今上午雖都在臉書發文提醒民眾留意,但在發文底下都可看有網友留言質疑「雨超大的,應該延後上班2小時」、「這樣的雨勢接送孩子真的很危險」、「可以放假嗎」等。
桃園市又停電!台電公司桃園區營業處今天(18日)凌晨說,昨晚9點17分左右,平鎮宋屋變電所ON53饋線(CO)電驛動作跳脫事故,影響3094戶,現場確認是最後一站主開關故障,將以兀型線路改接剩下的小環路。由於施工耗時,尚有822戶停電,已現場向用戶說明,持續搶修中,預估需要2小時。
羅碧/核稿編輯減重飲食法有多種,倒底哪種最有效呢?醫師指出,根據2014年美國醫學會期刊整理的48篇研究報告顯示,無論選擇何種飲食方法,包括阿金飲食、地中海飲食等,平均6個月內,都能有效減重約8公斤,但減重時間久了,卻會因為減少總卡路里的攝取,降低基礎代謝率,當感到不適及強烈的飢餓感時,就會撐不下去
桃園市大園、中壢青埔地區昨天下午有3762戶停電逾2小時,藝文特區一帶昨天晚間又有7045戶停電2小時;台電表示,初判是因為電纜故障、高壓線斷落等原因導致,將加強巡檢。桃園市大園區新生路四段、高鐵南路一段,中壢區環溪路領航北路二段、高鐵站前西路一段及永園路一帶,昨天下午因地下電纜故障,共有3762戶
揮別上週釜山男網挑戰賽一戰出局的陰霾,台將許育修本週轉戰光州再出發,6:3 、6:7(5 :7 )、6:1爆冷扳倒澳洲頭號種子達克沃思(James Duckworth),終於在南韓硬地傳回捷報。本週ATP世界男單排名256的許育修,今日單打首輪強碰排行104的達克沃思,寶島非種子撐過開賽發球局危機,
祝蘭蕙/核稿編輯疫情趨緩後不少人都會趁著假期安排一場出國旅行,近日卻有網友分享,表示搭乘廉價航空從台灣飛往北海道,原想舒適搭機卻換來一身氣,整趟下來很不舒服,後悔表示明明價格也沒多便宜,感嘆「疫情後廉航都不廉航了」。有網友在PTT上以「廉航搭過一次就後悔算正常嗎?」為題發文表示,最近搭乘廉價航空前往
莊文仁/核稿編輯許多民眾因為雙北高房價難以買房,加上租屋又不一定找到適合的物件,所以選擇住在外縣市,再拉長通勤時間。對此,一名網友指出,台北上下班尖峰時刻的人潮相當驚人,但仍有不少上班族寧願每天通勤時間1小時以上,整天下來很多時間都浪費在交通,讓他感到非常困惑,貼文曝光後,掀起大票網友熱議。
羅碧/核稿編輯近期食安風波頻傳,根據歷年中毒案件調查,最常發生事件的攝食場所為餐廳、便當店等供膳營業場所。營養師嫚嫚指出,近年來國人常使用美食外送平台,或外帶餐點比例增加,若餐點運輸時間過長,放在室溫下太久,容易提高食物中毒風險。因此,會建議,別讓烹調後食物在室溫下放置超過2小時。
葉立斌/核稿編輯許多人為了提神,每天早上補充B群;對此,營養師吳悦慈表示,不同族群,對於B群需求大不同,像是易疲勞、常有酒局者應選有B1、B2、B3的組合,或是透過食物補充,像是雞肉、鮭魚、糙米富含B1;豬肝、麥片、乾香菇可補充B2;巴西蘑菇、乾香菇、花生含有豐富的B3,達到提神等效果。另外,她也分