新北市政府青年局、文化局與台灣勞動者協會合作,將於4月30日在新北市立圖書館總館舉辦「2022五一勞動影展」,展出6部國內外優秀勞動議題影片,並安排映後座談,即日起開放網路及現場兩種方式免費報名入場,詳情可上「2022五一勞動影展」官網(https://www.ldff2022.info/)查詢。
新北市政府青年局4月30日於新北市立圖書館總館舉辦「2022五一勞動影展」,挑選出6部國內外勞動議題影片,協助青年認識勞動文化並建構勞動意識。即日起至4月29日開放於ACCUPASS活動通網站報名,活動當日如有餘位,將於放映前10分鐘開放現場候位。
文、攝影/范麗雯(Winnie)萵苣筍,屬於莖用萵苣,台語叫萵菜心(A菜心),本身富含豐富的維生素和礦物質,以及大量的植物纖維,可以促進腸道蠕動,在春天時節常見於傳統市場,是很適合春天吃的一道食材,可惜台灣許多煮婦不知如何處理與料理而直接跳過。
〈旅人絮語〉全台有多座虎頭山,最輕鬆易達的,非苗栗通霄的虎頭山莫屬,步道起點就在已列為歷史建築的通霄神社旁,山頭有古砲台、紀念碑、觀景平台、輕鬆易走的森林步道;鄰近還有專為毛孩打造的幸福農場、超萌的龍貓公車站,一日行春正好。撰文・攝影/楊舒妃
〈旅人絮語〉地球上70%的面積都被海洋覆蓋,人類生活的陸地僅佔30%,陸地上的風景已是如此優美動人,更何況是大上好幾倍的海洋!水下的神祕美景,分外吸引旅人探索,今日我們一起游進綠島。綠島早已被旅遊網站評選為亞洲10大潛水勝地之一,每到夏天總是遊人如織,事實上,冬天的綠島少了人群,更多了一份寧靜閒適的
〈旅人絮語〉威尼斯有很多稱號:水都、歐洲最浪漫的城市、亞得里亞海女王等,在英國作家珍.莫里斯的經典作品《威尼斯》(The World of Venice)中,她形容威尼斯是世界上最可愛的都市,沒有任何城市可以與之相比!即便如此,威尼斯鮮明的特色仍讓眾人想依附盛名,不少國家都有號稱「小威尼斯」的地方,
文、食譜示範/前田量子 譯/彭琬婷在我的料理教室,經常聽見學員有這樣的反應,「自己在家做義大利麵,麵條吃起來很爛,一點都不彈牙……」「漢堡排一點肉汁也沒有,而且總是半生不熟!」洋食經常帶給大家製作繁瑣、難以接近的印象,其實大部分料理的調味僅需要「鹽和胡椒粉」就能完成,甚至可以說,製作過程比許多其他類
大台北地區兩大盛事「台北燈節」與「新北歡樂耶誕城」都在12月份登場,擁有地利之便的台北凱達大飯店在此期間推出「閃耀新希望」住房專案,每房2,588元起,假日加價500元,除內含2客早餐,再贈送捷運1日票與艋舺在地的「百草健康浴包」,讓遊客暢遊各大景點後再泡個既暖身又紓壓的藥草浴;為增添節慶氛圍,台北
〈旅人絮語〉因中橫公路中斷尚未修復貫通,加上地震風災的接連打擊,沉寂許久的谷關,在日本高檔飯店進駐後,再度喚起遊客注意,也開始有老飯店重新裝修。多久沒來谷關了呢?不妨安排個小旅行,重新感受谷關之美。撰文・攝影/楊舒妃台灣有不少溫泉勝地,但多數是近代觀光熱潮下探勘鑿井而來,清朝時期即被發現的百年溫泉區
文、食譜示範/藤澤serika 譯/Moku我跟鬆餅(Pancake)的初次相遇,是在大約20年前的夏威夷。當時檀香山市區最繁華的威基基還不像現在充斥著時髦咖啡廳,早餐基本上不是在飯店解決,就是外帶一整盤的餐點到海灘上吃。如果想要在那個時期的威基基坐在店裡愜意吃上一頓早餐,非鬆餅店莫屬。
〈旅人絮語〉今年冬天的基隆有點不太一樣,不但有誠品回歸的快閃書店,還有國小變身的新書店;冬天到和平島公園既可觀浪,參加「掀風潮」活動,若風雨愈大,特約商家提供的折扣還愈多,晴雨皆宜的基隆,今年冬天一定要去玩一趟!和平島公園掀風潮 體驗海風潮起
文、食譜示範/邱寶郎一般人對大廚菜的認知,就是做法繁瑣、工序多,在家裡不可能做得出來。主要是我們在餐廳的設備和技術不一樣,而且都是製作大量、操作必須要快,所以常常用油炸的方式,放較多油量去烹調,才不會讓客人等太久,食材保色保味才會到位。但其實現在家電、採購都很發達,扣掉一些特別繁瑣、精細的料理,很多
繼台北、高雄之後,「奈良美智特展」台灣巡迴展最終站到台南了!明天起至2022年2月13日,在台南市美術館一館的古蹟棟,展出包括台南站主視覺《微熱少女Slight Fever》等逾180件作品,展出數量倍增,是3場巡迴展中最多的一站,其中包括奈良美智在台南隔離檢疫期間的最新創作。
〈旅人絮語〉綿延山頭如覆白雪,風吹搖曳如浪起伏。芒花,是台灣秋冬的特色美景,山林、溪畔、河床皆能發現,其中又以層層疊疊的山巒景象最是蒼茫詩意,且登高望遠視野開闊,令人格外舒暢。北台灣賞芒勝地除了陽明山、草嶺古道最為知名,瑞芳金瓜石的無耳茶壺山,近幾年也相當有人氣,因為輕鬆就能攻頂,同時坐擁山巒綠意及
文、食譜示範/艾蘇美童年在鄉下和爺爺奶奶一起生活的時光,是我這輩子最快樂的日子!雖然短暫卻也最深刻難忘。當時,每天叫醒我的不是夢想,而是再熟悉不過的飯菜香。有時是清粥小菜,一鍋蕃薯粥、幾顆醬油荷包蛋、一小碟炒花生、幾樣手工醬菜;有時候是現磨現熬的豆漿、米漿,配上包子、油條;有時是家常炒麵、煎粿……這
台灣各個城市都有特色,退休後,想要怎樣的生活,相信台灣的每個角落,一定能讓你找到最適合自己的步調……〈就是這裡了1〉台北超方便 文武雙全我從小就在台北長大,家人、朋友都在這,從沒打算過離開台北。從大醫院到小診所,便捷的交通都能快速地到達,想要吃的美食,從五星級的大飯店到路邊攤,應有盡有,如果覺得累了
文、食譜示範/溫國智 審訂/營養師洪菁穗很多人會說,減醣就是不能吃澱粉,其實要特別釐清一下,減醣的觀念是從減少攝取精緻糖及精緻澱粉開始。均衡飲食的醣類占總熱量的50~60%,蛋白質10~20%,脂質20~30%,減醣飲食是將醣類比例減少到總熱量的30~40%,蛋白質比例提高到20~30%,脂質比例增
為方便消費者輕鬆前往聆聽盧廣仲「勵志演說高流演唱會」,雄獅旅遊於今(15)日獨家推出包裝來回高鐵票、住宿及2樓視野最佳的演唱會門票組合,每人最低價2,210元起,除了個人高鐵自由行產品,也規劃台中高雄2日遊團體行程,標榜讓粉絲專心勵志,一鍵下訂打包高雄行程。
雙十國慶活動率先登場的重頭戲「國慶光雕」將於明(5)日點燈,主辦單位文化總會今(4日)晚在總統府前進行彩排測試,以「百年追求・世界台灣」為主題的光雕展演畫面搶先曝光。策展團隊以致敬台灣文化協會成立一百週年為開場主軸,並融入防疫警戒生活、以及東京奧運與帕運我國代表隊項目等經典畫面,三大主題呈現在總統府
文、食譜示範/孫榮KaiSon韓國小菜的多元與數量,是很多外國人到韓國吃飯時記憶最深刻的地方。小菜在韓國人的餐桌上占有很大的比例,在韓國的飲食文化中,小菜會跟主菜一起配著吃,包著吃。最常聽到別人問我的問題就是,師傅,韓國的小菜是吃到飽嗎?基本上沒有錯,一般店家都會免費補小菜,如果客人需要。但是我們不