自古以來,竹在生活中的應用可說是包羅萬象,無論是農具、家庭用具或禮俗所需,都可以發現竹製品的蹤跡。隨著時代變遷,竹編工藝也從強調實用性的農、漁、牧生活用具,轉為技術層面更精細的手工藝品,南投縣因盛產竹材,造就出許多竹工藝師,南投縣文化局竹藝博物館,9月2日至11月2日將舉辦竹工藝技法特展,盼透過對竹
文、食譜示範/姜虎東、陳利、吳周美 譯/余映萱Lala Bread的「Lala」這個名字的由來是,人們在心情好的時候用鼻子哼歌所發出的聲音。Lala Bread的起點是麵包。美味的麵包和咖啡會帶來喜悅與快樂,如同好朋友那般令人自在舒適。我們相信味道與營養的平衡是食物的基礎,所以將美味與營養放在首位。
文.攝影/記者凃盈如對生命意義感到脆弱、孤絕,總不斷質疑的存在主義話題,近期在台北市立美術館(北美館)的「無垠之森」國際聯展中,也許可以找到一些對話或解答。此檔展覽即日起至9月24日,於北美館地下樓展出,由館內策展人簡正怡策畫,邀請13位組國內外藝術創作者,包含阿比查邦.韋拉斯塔古(Apichatp
韓國SNS打卡熱點,不管是當地人或觀光客必訪的排隊連鎖咖啡館LaLa Bread,其人氣料理與甜點飲品,獨特的創意與新鮮的口味組合,都是在各家分店備受歡迎的品項。《人氣Korea Café的早午餐提案》(邦聯出版)公開營業配方,不藏私特別將店內人氣食譜集結出書,其中「黑糖珍珠法式土司」更是將台灣之
54歲阿美族編舞家莊國鑫致力傳承並創作原住民現代舞,本月初剛從「法國亞維儂藝術節」演出歸國,花蓮縣府今(31)天頒給他花蓮縣藝文界桂冠「文化薪傳獎」。莊國鑫2005年成立莊國鑫原住民舞蹈劇場,也在新城鄉北埔國小指導舞蹈隊,還攻讀台北藝術大學舞蹈研究所,目前為博士候選人。他說,回頭看18年前初心,至今
早已沒有暑假可放,每到夏天,我仍不時想起那些青春時期打過的暑期短工。在暑假打工彷彿天經地義,特別是剛考上大學的那個夏天,因為當時大一男生要上成功嶺受訓的緣故,假期拉長至三個月,特別綿長。撥接上網的慢速年代,翻著報紙的求職欄,用紅筆將可能的打工一一框起,被拒絕就畫叉,方框一格一格減少,準大學生能應徵上
月到中秋分外圓,更讓人垂涎圓圓的美味蛋黃酥,台北東區烘焙名店普諾麵包坊應景推出「金秋旺月中秋蛋黃酥禮盒」及「經典鳳梨酥禮盒」,品牌表示,蛋黃酥原本就是店內的超人氣產品,單顆的銷售就有破萬的亮眼好成績,搶手程度更暱稱「蛋黃酥貨幣」,今年品牌更改版蛋黃酥禮盒加入創新元素、揉合台灣在地小農入餡,打算搶攻年
.或稱得上寂寥,一棵樹木崎嶇地生長為了雨水降臨,為了使光線穿透自身.他結果、落葉流出蜜液並凝固斑駁,蟻的途徑.濕漉漉的早晨蟬停留,開賞翅翼那薄透如絲的翅,顫動著吹拂──好幾尺外.我將什麼也不說,什麼也不動(注),如永寂一棵樹木另一次羽化.注:此句出自韓波〈黃昏〉詩句:「我將什麼也不說,什麼也不動;無
這是一個「過度時代」。碳排放量過高、溫度過高導致冰層不斷融化、空氣汙了健康、水質不佳、食安問題、折損人命的霾害問題……時裝每季一換不夠,必須兩、三個禮拜丟掉衣櫃裡的舊衣服購買新裝,這叫「快時尚」。快時尚讓人必須花更多時間、更高頻率汰換衣櫃裡的內容物,路邊再多的舊衣回收箱也不夠容納這些瘋速快轉的流行輪
彼日,二寶的預防針已經延宕一段時日尚未施打,我和先生遂帶著大寶一起前往診所。至診所櫃台完成報到後,考量二寶尚年幼,免疫力薄弱,診所內又人滿為患,深怕他被病菌傳染的我,將他推出診所,在外等候叫號;而先生則帶著大寶至對面的大賣場閒晃。步出診所後,我看見一對夫妻和一個看似剛學會走路的小男童一同在騎樓等待。
如何確切以符號指涉自身,是隱微而艱難的技藝。中文語境裡,思此,你腦海中浮現的,是那名自你年輕時闖蕩城中各影展之際,常遇見的奇異長者。長者羸瘦,不高,鼻尖垂掛圓厚粗框鏡,總著寬鬆豔色短袖衫,短褲配勃肯鞋。讓人印象至深的,莫過那頭蓬鬆如雪霜嶺巔,猛竄奇花異草般的銀纏長髮。觀影畢,總有年輕小妖慕名而來,邀
在英國,有一個上百年的老問題仍不時困擾著家長,那就是學童的校服爭議。今年五、六月英國不雨爆熱,校服卻四季同一套,不少學童抱怨太熱,要求脫下外套卻不准。男生也抗議為何一定要穿長褲進校?改穿短褲就被擋在校門口,因不符校規不准進校,引發各家長在社交媒體上大發牢騷。
他的出生證明像一張獎狀,上面清楚地寫了父親誰誰誰母親又是誰誰誰,是在哪個縣哪個町的哪個狗園出生,負責人又是誰,然後一枚朱紅圓形印章。滿紙日文,寵物店的老闆大略地解說一番,又翻出照片證明確實有這個狗園,又看到了他父母的模樣。可信可疑的事,不如信而不疑,至少知道他是長子,當下便叫他「太郎」。
中秋月圓人團圓,家人齊聚共賞一輪明月,日北投日勝生加賀屋致力追求用心款待的極致之道,推出限量日式月餅「仲秋翫月」禮盒,伴隨新意,禮盒設計由裡到外別具巧思,細膩運用能登半島傳統百年工藝意象,禮盒上蓋輕柔滑開有如翻印館內的透明電梯,半透明腰封圖案更是別出心裁,映入眼簾是層層堆疊數寄屋造型,月兔輕柔穿梭在
有一家生意興隆的飯糰攤,排隊人潮總是絡繹不絕。老闆雙手包不停的飯糰,旁邊坐一位年約八、九十歲的長輩。老闆包好飯糰,便請客人將錢給這位爺爺,若需找錢,老闆溫柔地提醒爺爺找多少錢給客人。見這一幕,讓我覺得這攤不只是年輕人在外打拚賺錢,也得顧及照顧家裡的長輩。老人不會宅在家,被晚輩帶著出門「上班」,動動腦
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook往年每逢夏日,便會暫卸下農婦身分,優閒渡夏。今年由於新租地預計秋天啟動,夏天仍如火如荼進行溫室修整,以及戶外花園建構。春末陸續地植適夏香草,紅紫蘇、九層塔、甜羅勒、檸檬香茅及甜菊等,盛夏高溫,植株挺拔欣然,可見適季適種的重要性,當然早晚澆水及適
走近位於松山文創園區的eslite hotel誠品行旅,沿著時光的弧線,彷彿從往昔懷舊美境一步步走向台北的祕密花園,承載著人與自然及生命的故事,2023年,正是全新的歷史起點,即將迎接24小時不打烊書店的奇幻時空,也見證大巨蛋誕生的嶄新風華。為與旅人共同慶祝此歷史性的扉頁,誠品行旅特別傾力打造第6冊
文、圖/野珍兩年前因為好奇想了解所謂「押花」的世界,參加了社區開辦的押花課程。學習如何從採花卉、葉片,經過整理、擠壓,排除水分,保持花卉原有色彩和形態,再透過自己的巧思、構想、甚至創作,再黏貼而成一幅藝術作品。從最簡易的書籤、鑰匙圈、杯墊、小夜燈,慢慢學習著手,一直進步到完成一幅押花作品,喜歡的程度
我鄉環山面海,地形像畚箕,容易捕風捉雨,尤其秋冬,十日九風雨。這幾年,溫室效應,氣候變遷,反聖嬰現象,東北季風來襲,天空更是破了個大洞,雨一落,日連夜,夜連日,沒完沒了。雨日,常望向窗外,「苦啊~苦啊~」那是來自屋後灌木叢內白腹秧雞的叫聲。豪雨時,都躲起來了,偶也見單獨者,似徘徊又匆匆,大概是出來找
文、食譜示範/朴珠和 譯/林大懇對第一次接觸「調酒」的人來說,應該會有既困難又特別,還很複雜的感覺。但只要稍微用點心思學,就會發現比做菜簡單,學起來輕鬆有趣。這是因為只要利用生活周遭容易取得的食材,就能創造出無窮無盡的全新飲品。當你把食材和酒類組合在一起、創造出專屬自己的雞尾酒時,那份感動和快樂一定