葉立斌/核稿編輯不論是隔夜菜、便當,或是便利商店的微波食品,許多民眾都會用微波爐加熱食用;對此,營養師顏瑜萱整理每個塑膠分類編號的特性、材質。並強調,常用來盛裝飯菜的紙餐盒是不能微波的!其紙漿外層加上一層食用臘或塑膠淋膜製成食用蠟遇高溫加熱容易溶解,因此不適合微波加熱。
羅碧/核稿編輯現代人從老到小,幾乎人手一支手機,且使用時間長,小心增加青光眼等眼睛疾病風險。營養師王證瑋建議,多吃6種營養素護眼,包括:花青素、藻(蝦)紅素、葉黃素及玉米黃素、維生素C、Omega3及B群。王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文表示,眼睛是靈魂之窗,但現代人不論小朋友到長輩,
葉立斌/核稿編輯視力模糊不只可能是眼睛疾病,也可能是「腦」出問題!諾貝爾眼科診所主治醫師林宜鴻提醒,後腦勺有視覺區,若是中風或腦血管阻塞等,會看到閃動的光影或眼前一黑,這時眼睛是沒有問題,而是接受視覺訊號出問題,建議除了至眼科就診外,也可到家醫科或神經內科就醫,看看是否是腦部方面出現問題。
葉立斌/核稿編輯「痘痘會過去,(有時)疤會留下。」不少人羨慕幼童的嬌嫩肌膚,卻忽略幼童的臉蛋也可能長痘痘;即使痘痘退了,留下來凹凸不平的痘疤,也可能影響年輕學子的自信。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫說明,若在1到6歲發現痘痘粉刺,應注意是否有性早熟等內分泌問題;同時分享痘痘肌的清潔要點。
葉立斌/核稿編輯現今社會3C產品使用普及,不論是使用電腦辦公,或是利用手機玩手遊等,容易影響眼部健康,進而出現近視、青光眼、白內障等問題。彰化羅眼科診所總院長羅英源在臉書專頁「羅眼科睛采眼科-彰化白內障視力保健專家」發文表示,白內障手術較常使用的技術,稱之為超音波晶體乳化術,手術過程包括:病歷評估和
32歲的小美(化名)初次來到診間,主訴右眼近半年來視力逐漸模糊,去配眼鏡,卻被驗光師退貨,說驗配不起來,建議至眼科進一步檢查,小美不免擔心。小美原本的眼鏡度數大約雙眼在500度近視左右,經視力檢查,右眼的驗光度數已增加至800度近視,矯正視力只能到0.2(左邊正常眼矯正後視力為1.0),已經嚴重影響
昨天早上花蓮外海發生芮氏規模7.2強震,為1999年921地震後規模最大,全台有感,並造成人員傷亡,及全國多棟建築物倒塌或傾斜。奇美醫院精神醫學部部長林健禾提醒,面對突如其來的天災,很多人在地震後可能會出現極度焦慮、恐慌甚至創傷後壓力症候群(PTSD),建議採取3策略應對,以恢復及保持心理健康。
花蓮今天發生強震,全台有感,奇美醫院精神醫學部部長林健禾提醒,天災後恐出現焦慮、恐慌、創傷後壓力症候群(PTSD),建議三個策略,在危機事件後能更好地恢復和保持心理健康。林健禾表示,面對突如其來的天災,出現極度焦慮、恐慌甚至創傷後壓力症候群等情緒反應,不僅是心理層面的問題,也與生物學變化密切相關(例
兒童節、清明節將至,衛生局日前針對傳統市場、春捲攤商、餐飲業、大賣場及超市等,加強抽驗應景食品共143件,其中1件花生粉初驗真菌毒素不符規定,經限期改善後再次抽驗合格,另1件蘿蔔有農藥殘留。衛生局表示,本次抽驗的應景食品,包含肉類及其加工品84件、蔬菜20件、潤餅、油雞等14件、花生粉6件、豆干5件
衛福部食藥署今(3日)公布了 2023年10大違規廣告產品名單,這些違規主要涉及廣告違法宣稱療效,其中「A.H.A關捷挺固力」被處1978萬元罰款,是罰款金額最高的案件。十大違規廣告分別為:1.「A.H.A關捷挺固立」、2.「諾貝爾獎Dr.穆拉德懾護威膠囊」、3.「關速樂多國專利新希望強效關鍵組」、
沈莉馨/核稿編輯藍色小丸子威而鋼用於治療男性勃起功能障礙,對於女性也有幫助?泌尿科醫師呂謹亨表示,一項刊登在《神經病學》的研究顯示,男性吃威而剛,阿茲海默症風險可降低44%,不僅如此,女性吃威而鋼也可降低阿茲海默症,但皆需更多更嚴謹的臨床報告才能證明。另外,女性吃威而鋼也可增加陰蒂海綿體的充血和腫脹
葉立斌/核稿編輯網路上關於減重方式有百百種,從節食到醫美手術都有,其實用錯方法,即使瘦下來也有很大的復胖機率;對此,義大醫院減重中心主任陳建翰表示,減重常犯錯誤包含只飲控不運動、節食、只吃代餐、靠意志力減重、沒找專業幫助、只運動不控飲等都是失敗的原因。
一瞑不只大一吋,還會影響大腦發展!台師大團隊今(2)發表睡眠與幼兒發展最新研究,內容指出台灣1至3歲幼兒睡眠不足比例逐齡增加,晚睡比例也偏高,3C更是對睡眠品質造成影響,但睡眠不足、越晚就寢、3C使用多對幼兒大腦及整體身心發展都有影響,甚至造成青少年時期的情緒問題。
葉立斌/核稿編輯近日食物中毒事件,讓大家對注意到食品存放的重要性,也擔心外食不可空因素多,是不是該自煮?營養師夏子雯表示,身為消費者,在外用餐時要注意餐廳的環境衛生,而自煮時,要記得煮完還沒有要吃的食物,別放在室溫下,做好這些把關避免因為食物造成身體不適。
一名12歲小五生因肥胖問題就醫,經測量體重84.7kg,BMI及體脂率分別超標高達33.5及37.7%,經營養師詢問,該男童平日很少運動,長時間使用3C產品,還有晚睡,吃宵夜泡麵、洋芋片的習慣,導致體重快速增加。經與學童家長溝通後,採行均衡飲食,主食以蛋白質為主,戒掉消夜習慣,並且增加喝水量至300
台北市信義區餐廳「寶林茶室」中毒案已造成2人死亡,目前矛頭指向「米酵菌酸」釀禍,由於此毒素是台灣首次檢出,引發食安關注。專家表示,若要避免生活中接觸米酵菌酸,建議盡量少食低酒精度、低鹽度、偏中性酸鹼值的發酵食品,食品盡量使用乾式、低溫保存;並指出米飯、米粉等被米酵菌酸污染的機率極低,不須過度擔心。
北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計31人受害,其中有12名個案檢出米酵菌酸。衛福部次長王必勝表示,米酵菌酸的產生需滿足3條件,包含「唐菖蒲伯克氏菌、介質及中性環境」,目前已對寶林茶室廚房等處進行環境採樣,但細菌培養需耗費2週時間,只能等待結果;同時,為避免汙名化米製品,將召開專家會議討論替此菌
一名12歲小五生因肥胖問題,由家長陪同就醫,經測量,體重84.7kg,BMI及體脂率分別超標高達33.5及37.7%,經營養師詢問,該男童平日很少運動,長時間使用3C產品,還有晚睡,吃宵夜泡麵、洋芋片的習慣,導致體重快速增加。經與學童家長溝通後,改採均衡選擇,主食以蛋白質為主,戒掉宵夜習慣,並且增加
葉立斌/核稿編輯為追查寶林茶室中毒案的原因,傳出台灣國產杏鮑菇、木耳、鳳梨等農產品檢出「米酵菌酸」。對此,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現在鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸的報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害的紀錄,請民眾勿恐慌並安心食用國產優質農產品。
葉立斌/核稿編輯近期寶林茶室食物中毒案尚未停止,死者體內驗出「米酵菌酸」;然正因名稱內有個「米」字,部分人士憂心市售的包裝米不能吃。對此農業部農糧署說明,米酵菌酸僅為 Bongkrekic Acid 之中譯名,其名稱與「米」並無直接相關。農糧署表示,國產米加工過程未經發酵,且市售食米多數於收穫後半年