記者魏苑玲/台北報導攝影/記者林韋言、陳俊良、楊弘熙越南曾為法國屬地,在飲食上深受法國料理影響,發現越以越南的辛香料為主,融合了法式烹煮手法,變化出口感獨特的菜肴。位於新光三越站前店的發現越,開幕以來便以精緻越南料理吸引不少消費者前來嘗鮮,
記者賴志明/台中報導攝影/記者陳建宏、賴志明民國61年建成的「台中向上市場」,為台中西區最早發展的民有零售市場,裡裡外外約莫有250個攤位集結。除各式雞、鴨、魚、肉與水果攤販一應俱全,市場內及周邊的平價美食小吃更是美味傳香,道地的好滋味相當
記者顏永欽、賴志明/台中報導攝影/記者陳建宏、顏永欽、賴志明由台中市政府主辦的「台中金肉粽」網路票選活動,深獲台中市民熱烈迴響。可見不論是南部粽、北部粽,台中人心裡都自己的中意之選。本期特搜頗獲佳評的台中當地好粽,從人氣老店到料多味美的道地
一年一度的端午佳節即將到來,粽子包好了沒?來不及包粽子的婆婆媽媽們,或是隻身在外、無法返家過節的遊子們也別擔心,本期特搜台灣北、中、南、東四大地區的各式傳統好粽,北部粽、南部粽、湖州粽、客家粽皆有,讓你可以按圖索驥、輕鬆尋美味!記者黃玉蓮/
小名:皮皮(左)、嘟嘟(右)年齡:4歲、1歲半品種:馬爾濟斯、西施皮皮:胖子嘟嘟,不要擠我啦~快點擺好pose,笑可愛一點喲~媽咪要拍照照囉!嘟嘟:哥哥,這樣笑可不可以啊?我有帥帥嗎?(圖片提供/琪琪)小名:leo(左)、mini(右)年齡
元宵節,「吃元宵」是最重要的活動,一般市售湯圓當中,包餡的湯圓熱量及油脂含量都相當高,1顆大約含油脂3克,熱量70卡,就熱量而言,吃4顆就相當於1碗飯;就脂肪而言,4顆湯圓約含1湯匙的脂肪。食品工廠生產的盒裝湯圓,1顆芝麻或花生口味約70大
睽違歌壇三年,蕭瀟日前推出第二張個人專輯「I'm蕭蕭」,為搭配現在流行的簡化火星文,正式宣告更名為「蕭蕭」,並首度嘗試創作,新專輯收錄了她的五首創作歌曲,希望打破大家對她只是漂亮花瓶的刻板印象,朝創作才女之路邁進。談到元宵節,蕭蕭難忘從前與
想煮出好吃的湯圓是有訣竅的。首先,水燒開之後將湯圓輕輕放入鍋中,然後用湯杓輕推,別讓湯圓沾黏鍋壁,等到湯圓浮起就改用慢火,才不會有外軟內硬的狀況。每次水滾就加一點冷水,重複兩次之後,香軟滑嫩的湯圓就可以上桌了。常聽人說湯圓的熱量很高,到底有
傳統習俗中要等到元宵節過了,整個農曆新年假期才算結束,不過年假卻很少能夠放到正月十五。難得今年元宵節適逢週日,把握機會大啖湯圓美味、歡喜提燈籠出門,享受年節假期最後歡樂的尾巴。元宵燈籠特價每個45元/大潤發古書記載古時私塾的開學日都是正月1
初一早,初二早,初三睏到飽;初四接神,初五隔開,初六挹肥;初七七完,初八完全;初九天公生,初十有食食;十一請子婿,十二查某子返來拜,十三食暗糜配芥菜,十四結燈棚,十五上元暝。從古到今,新年習俗流衍變化,裡頭暗藏了古早人的信仰與風情,以及現代
人氣指數:曾有遠從台東、澎湖、花蓮人來此辦年貨,過年前10天超擁擠。從阿公的年代就開始販賣金華火腿,因為店址鄰近高雄港,不只吸引本地人採買,也吸引很多老外光顧,從蘇俄到義大利都有!老外最喜歡將火腿切薄片直接配起司,西方人買回國當耶誕禮物,台