近幾年吹起養生飲食風,兩位老闆特別走訪苗栗南庄等地,尋覓特殊的客家醬料與食材,希望利用這些材料做出保有客家菜精髓的料理,但調味上又減少油膩感,同時抓住健康的訴求。
人稱萬里有三寶,那就是「海鮮、蛋糕和烤玉米」,拜地理環境所賜,新鮮活跳的海產不外求,許多本港海鮮是老饕的最愛;近年打出名氣的亞尼克菓子工房,更是排隊人氣No.1;更別說聞名北海岸的知味鄉玉米,可是連當地人都無法招架的美味,老饕造訪不可不知道
銅鑼鄉是客家鄉,精緻的客家米食及料理帶給饕客多樣選擇,市區有傳統的麵店、牛肉麵店,中正路一帶的傳統市場內有蒸餃、蛋餅、水煎包、煎餃等多樣美食,深獲在地人喜愛,也提供遊客不同食感。銅鑼鄉位於苗栗縣的西南方,是全國杭菊的最大產地,每年11月杭菊
根據調查,奧運女將如果參加的是田徑賽、球賽等耗費體力的項目,常會有月經紊亂的現象。有的人沒有月經,有的人半年1次月經。運動醫學專家的解釋是,女將們由於持續的鍛練,皮下脂肪減少,身體處於假性營養不良的狀態。大腦的下視丘因而發出訊號,透過腦下垂
9月19日是立法院第6屆第4會期的開議日期,對民眾來說,戒備森嚴的立法院是神聖不可侵犯的地方,一般人很難窺見其全貌。本期特地前進立法院,完全披露院內的建築、設備甚至風水軼事,並邀請立院達人帶領讀者找尋立委們最常商討國事的餐廳、立院人平日最愛
買房子是人生大事,但「搬家」卻是後續令人傷腦筋的大問題。雖然有搬家公司處理,但是細部的整理還是得靠自己。平時只是一個上班族,該如何做好搬家的準備,才能免於傷害呢?所謂搬運,不只是搬重物,也包括將物品搬上、搬下,推或拉等動作。搬運時,會造成傷
記者洪釧瑜/台北報導攝影/記者陳俊良、林韋言又到了新生入學的時刻,該在哪兒辦迎新活動成為學長姐們最頭痛的問題。本期特地嚴選空間廣、價格實惠而且怎麼玩都不會干擾別人的餐廳,就連上班族辦聚會也很適合!來到食玩,就像回到童年對任何事物都抱持新奇有
因為我家就在傳統市場與捷運站的交會處,平常上班日人潮眾多,例假日更是車水馬龍,南來北往人聲鼎沸;因此,許多流浪漢都會選擇到這兒來騙取愛心。有一天晚上,我和外子正在廚房洗碗,從水槽旁的窗口望出去,正好看到捷運站前廣場上有一個全身黝黑、衣著污穢
學生常藉著打工的機會增進社會經驗,也順便賺點零用錢,不過打工五花八門該怎麼選對自己最好?本期由自由之星校園記者出馬,搜羅各大打工要訣,從求職招數到權益保護一網打盡,想要優質打工嗎?照過來就對了!有些年輕人喜歡跟主管「博感情」,常在自傳裡寫著
記者陳文珍/報導攝影/記者陳俊良、林韋言、楊弘熙許多人工作壓力大,長時間接觸電腦,沒空出門活絡筋骨,腰痠背痛、半夜睡不著已是常事。為了滿足想要立即解除全身痠痛、又要能配合任何時段的消費者需求,腳底按摩最適合了!本期特選大台北4家24小時的腳
忘了什麼時候開始,我竟放任自己去關心妳的一切。擔心妳會淋雨、擔心妳因為打球太晚回家、擔心妳那習慣掛在嘴角的笑容會消失不見,這樣的自己,很傻!可是,誰叫我已經縱身躍入妳佈下的陷阱中了?指考的日子迫在眉睫,妳總是有辦法讓我乖乖地回到書桌前繼續奮
位於文心路上的「來來豆漿」24小時不打烊,在台中經營已有8年,30多種中式早餐和點心輪番上陣,包括韭菜盒子、牛肉大餅、小籠湯包等,都是道地的美味餐點。堅持高品質和純手工製作的黃董事長說,無論餅皮、豆漿或點心,全都是當天現做,店裡每位員工都有
在微涼海風的吹拂下,搭乘海釣船出海夜釣,體驗與魚兒搏鬥的刺激感,並在船上大啖「尚青」的活跳海鮮,盡享無窮樂趣!「AreYouReady?」本期就往深澳出發,來趟航海大冒險吧!在深澳土生土長的38歲年輕船長,對深澳一帶瞭若指掌,父親從事捕漁業
有時候我們以為自己在職場遇到了「惡上司」,其實常常只是因為我們搞不懂他們要的是什麼,用錯誤的方式去表現當然就很難得到上司的歡心,一不小心還可能會誤觸地雷!若是我們能以透過太陽星座來了解各種上司的領導風格,那麼在工作上必然能更為順心如意,再也
美食連鎖企業上閤屋餐飲集團董事長蔣正男於4年多前南下台中經營上閤屋日式料理,去年創辦的魚躍龍門(現更名為魚躍龍閤)會館開幕,更為大台中饕客提供頂級日本美食。然而令這位餐飲界大亨愛不釋「口」的小吃,卻是天津苟不理湯包和鶴岡茶行的辣椒麵。蔣正男
大部分的人都知道運動可以鍜鍊身體、紓解壓力、維持健康,但很少人注意到運動也有助於心智發展,讓人的心理更健康。研究發現,健身訓練對智力、行為、性格、情緒與改善人際關係有明顯效果。●智力部分:雖然還沒有研究直接支持運動可增加智力,但有證據顯示,
每天坐在辦公室長達八小時,一邊吹著冷氣打電腦一邊吃著零食,長久下來不但體重直線上升,脂肪更是堆積在腰圍屁股!本期要教大家一些在辦公室仍可維持曼妙身材的小撇步,雖然只是一些微不足道的動作,可是能幫你減去可觀的肥肉喔!從今天起,將你桌上大大的馬
在管理學上,面對職場員工已從以往的績效、技術導向,邁向人的管理,雖然在學理上,著重的面向不同,但效率仍是最終欲達成的目標。提升效率的方法很多,有獎勵、成就導向等,特別的是,香氣也可以成為提升效率的重要元素。已經有一些實驗、研究證實,處在充滿
上班族壓力大,所以下班後的吃喝玩樂常常卯起來花!已在職場打滾十多年的資深上班族楊玉如說:「既然加薪掌握在老闆手裡,那不如掌握自己能控制的——花錢。」例如:上下班的交通費、同事間的應酬、雪片般的紅白包等,都有意想不到的省錢妙方喔!這台最新容量
去年來到一家新公司應徵,面試的老闆開頭第一句話便問:「你覺得你自已會不會很敏感?」我頓了兩秒,回答她:「還好,看是對什麼事情。」我說還好,其實是騙她的,第六感告訴我,她是一個說話很直的老闆,一定是有歷代員工與她個性或言語上的不合而離職,人事