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文、圖/蔡以倫你都是如何吃百香果(Passion Fruit)?是切開直接吃還是將果肉泡水當飲料喝?百香果營養豐富,近年西方更關注其舒緩安神作用,開發各式保健品,把它的價值推向更高境界。百香果源於熱帶巴西,開花時像是花朵上躺著十字架花蕊,早年傳教士以此向原住民宣揚耶穌受難精神。英文Passion雖有