感知即將當街失控,平時早已打烊的甜點店,居然還掛著「營業中」,緊急衝入、詢問店員是不是可以借洗手間?得到慷慨回應:「當然可以啊!」立即丟下雨傘、從洗衣店背回來的一袋衣服,推開洗手間門,及時在最後時刻安然處理。從洗手間出來以後,還來不及回魂道謝,站在吧台後的女子忽然開口問:「需要幫忙嗎?」令我訝異到,
文、食譜示範/彭浩、開平青年發展基金會餅乾是很多人接觸烘焙的起點,成功率高,材料單純,無論是自己吃,還是營業開單,門檻都比其他品項來得低。雖然如此,「做出來」容易,「做得好」卻是另外一回事。有些學生剛開始不懂,明明餅乾不像法式甜點用到大量細節工法,食材也看似大同小異,為什麼好不好吃的差別這麼大?其中
瑞典的學校聽不到鐘聲。上午8:30第一堂學生與孩子準時進入,早到的孩子可在教室外長凳上等教室門開。8:30一到,老師會跟學生說:say goodbye to mother and father……瞬間,家長全部鳥獸散,學校開始正式進入教學。安靜的走廊,留給學校。瑞典小學與中學非常要求,如果孩子遲到(
你家長輩很愛買保健食品嗎?電視或電台常常廣告保健食品,甚至還有名人代言,老人家在家閒閒沒事做,聽了就想買,因為「聽說吃了很有效」。家中長輩也有這種症頭嗎?很容易被朋友、廣告洗腦,買了一堆保健品,家人看了都頭痛,常常講也講不聽,有其他方法可以阻止他們的「道聽塗說」嗎?
文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
中年級組首獎葉少棻 作品名稱:幸福的銀山溫泉之旅優選潘俊希 作品名稱:和奶奶一起拔蘿蔔魏苡璇 作品名稱:媽媽陪伴的快樂時光葉力昀 作品名稱:手術室的陪伴王敏恩 作品名稱:媽咪與貓咪李安棠 作品名稱:和媽媽一起當美人魚高年級組首獎林鼎哲 作品名稱:媽咪與我太空大冒險
聯邦銀行主辦,自由時報協辦的第24屆「藝童彩繪媽咪」兒童繪圖比賽,首獎與優選得獎作品將於今明兩天在本版刊出。本屆畫作評審為第18屆聯邦美術印象大獎首獎李佳榕、第16屆聯邦美術印象大獎首獎林志譯與第8屆聯邦美術印象大獎優選王皓諄。幼兒組首獎余昕霏 作品名稱:我的媽咪
文.攝影/林昱晴AI人工智慧是時代造就的產物,是觸發未知驚奇、牽動科幻之美與危機意識的當代景觀。但是,在AI精算的擁抱中,注定毫無溫情?在它冰冷的邏輯和演算法中,當真沒有慰藉?台北當代藝術館「你好,人類!」展覽邀請藝術家們以多元觀點詮釋、省思AI衝擊下的各種現象,將多重數位運算生成的視覺圖像,交融疊
文、食譜示範/水野仁輔 譯/張成慧什麼是香料咖哩?就是不使用咖哩塊和咖哩粉的咖哩。只需要一個平底鍋就能做好,因此程序上也很簡單。即便如此,成品的風味卻很道地,而且不論吃起來或看起來都可以有很多變化。利用香料的力量襯托出食材的味道,是香料咖哩最大的特色。不僅健康,而且吃再多都不會膩。
隨著內閣人選逐步揭曉,預告了現任文化部長史哲即將卸任,計自2023年1月31日上任至今,史哲在文化部長位置共1年2個多月。根據輿情分析《榮泰創數據》統計調查,文化部雖不是內閣聲量最高的部會,史哲卻是14名部長中唯一好感度大於1的,而且是正聲量超過負聲量,我們大約可以從幾個方向來看看,這14個月史哲都
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook季節嬗遞仿若無聲無息,身處大自然時若能稍停歇息,感官就能體嘗著那豐富活潑,從四面八方捎來的大地訊息。鳥兒啁囀的愉悅歌聲,草地野花草依約般繽紛綻放,空氣中瀰漫著一股春日獨有的芳草氣息。這一刻,我能感受植物們化身季節使者般,開心傳遞著春日訊息。
乍看標題,或許你會質疑──運動不是輸就是贏,怎麼會沒有真正的失敗?的確,運動輸就輸、贏就贏,有些球迷甚至勝負分明地,討厭輸球時以「雖敗猶榮」、「我們並沒有輸」來安慰。若再進一步深思這標題,問題關鍵在於「真正」這觀點,以及何謂失敗。運動,在數字形而上理性標準裡,的確輸贏多少就是多少;但形而下情感上並非
從早餐到消夜,最得你心、最受期待的一餐每人不同,但好好吃飯、好好生活是一定要的……〈打開都是驚喜〉交換便當 午間加油站營養午餐是我求學時最期待的光景,撫慰無數個枯燥課堂生活。這一份期待在出社會後,也因為另一半的暖心堅持而得以延續。我與另一半都是朝九晚五的上班族,中午都在外囫圇吞棗度過。直到某次健檢發
人都很矛盾,像我雖喜歡古老懷舊事物,卻又貪圖方便,也是各類便利店、快速店中毒者。但最近愈來愈能感受到1998年京都大學教授片井修所創的「不便益」造語真有道理,不便利更會帶來利益與幸福!近日因為看日劇《編舟記》,雖覺原著或電影更好,但重新刺激我閱讀辭典的願望。用電子辭典不但乏味,不會有意外的語彙跳入眼