黑豆具有豐富的營養,農業部台南農業改良場開發新技術,讓黑豆可以有效釋放植物性優質蛋白,提高游離胺基酸、生物活性胜肽等機能成分,將有助開發銀髮族機能性保健食品外,另一開發的新技術則可萃取黑豆精華,可製成黑豆素滴精或黑豆飯等產品。農業部近年推廣大糧倉計畫,台南農改場場長羅正宗表示,我國大豆栽種面積從20
繼東京米其林監修的「元一」天婦羅登台後,今年又迎來全新品牌「天婦羅 杉村」,由橘焱胡同集團引進,將於6月6日在台北萬豪酒店正式開幕,秉持正宗江戶前天婦羅的傳統,結合40旬技與傳承之精華,為台灣饕客帶來高級美味饗宴。
纖維具有硬度高、耐高溫、極度輕盈等特色,原本用於航太工程,近幾年成為熱門製錶材質,瑞士鐘錶品牌美度(MIDO)旗下Ocean Star海洋之星系列推出65年,首度搭載碳纖維錶殼和錶盤推出Ocean Star 200C CARBON海洋之星碳纖維200米陶瓷圈
沈莉馨/核稿編輯台大公衛學院近日發表的研究發現,氣溫潮濕、炎熱是台灣非傳統病因腎臟病盛行率高的原因,尤其經常在烈日下工作的農民,罹患非傳統慢性腎臟病原因,比一般民眾高出近5成。為提升於腎(尿)毒素檢測方便性,偉喬生醫領先全球創新研發體外診斷試劑-硫酸吲哚酚檢測試劑組,獲台、日、美、中等多國專利,也通
相關新聞請見投入極音速飛彈研發 飛彈專家蘇玉本直指成功關鍵在「這裡」機密與大外宣的對決!表列中美俄等國「極音速飛彈」一次看極音速飛彈是飛彈科技發展的趨勢,也是世界各國用於嚇阻且難以攔截的利器,藉由超高速度、可變彈道軌跡及遠程打擊能力,達到「快狠準」、防不勝防的突擊力。而極音速飛彈是泛指能以5倍音速(
相關新聞請見機密與大外宣的對決!表列中美俄等國「極音速飛彈」一次看軍武百科》解析神秘技術!原來「極音速飛彈」這樣搞飛彈科技近十年日新月異,不只是飛彈導引技術持續更新,還能「抗大G」做離軸飛行,飛行速度更是從「超音速」(supersonic)朝「極音速」(hypersonic)邁進。獲選今年美國NAE
黃邦平/核稿編輯中央氣象署指出,今(4)日水氣逐漸增加,降雨機率提高,台灣各地都會有不定時的短暫陣雨,午後要留意山區會有強降雨發生的機率,民眾外出建議攜帶雨具備用。今日氣溫方面,清晨在北部及東半部低溫約20至22度,感受稍有涼意,中南部則是23至25度,預計白天開始風場轉為偏東風,高溫在北部及東半部
受氣候等因素影響,文蛤養殖備受挑戰,農業部水產試驗所經研究發現,文蛤腸道有許多耐高溫的細菌,可能成為讓文蛤適應極端氣候的關鍵,其中的熱脫氮地芽孢桿菌被認為是養殖益生菌的潛力菌種,將研究實際應用。野生文蛤多生長在環境多變的河道口,水試所副研究員黃慶輝表示,在初夏採集淡水河產野生文蛤,其腸道菌相顯示存在
民國一○七年起全台禁止石綿產品使用,花蓮縣經清查後仍有七○家使用中,即日起至十月卅一日止,花蓮縣環保局將前往列管建築進行巡查及輔導。環保局指出,石綿纖維柔軟,具絕緣、絕熱、隔音、耐高溫、耐酸鹼、耐腐蝕和耐磨等特性,早期廣泛應用於石綿瓦建材上,但自七十六年起已被國際癌症研究中心列為一級致癌物。
黃筱薇/核稿編輯週二(4日)水氣逐漸增多,臺灣中南部、東部、東南部地區及澎湖、金門、馬祖有局部短暫陣雨,其他地區亦有零星短暫陣雨;北部、東部清晨稍涼,低溫20度,中南部白天悶熱,高溫30度以上。中央氣象署提醒,明天水氣逐漸增加,降雨機率提高,台灣各地都會有不定時的短暫陣雨,午後要留意山區會有強降雨發
祝蘭蕙/核稿編輯今年印度高溫破往年紀錄,並頻繁遭遇強烈、持續的熱浪侵襲,該國有多個地區因連日酷暑,造成共50多人死亡。在印度大選投票期間也因高溫不斷,導致有選舉人員和選民在活動期間中暑死亡。根據英國《BBC》報導,印度聯邦衛生部表示,在今年3月1日至5月30日之間,至少有56人的死因被確認為中暑,而
今各地降雨趨緩,多為較涼爽多雲的天氣,明天清晨北部、東半部仍為涼爽天氣。不過中央氣象署提醒,明天水氣又會逐漸增加,台灣降雨機率將提高,各地都有不定時短暫陣雨,山區午後要留意強降雨。中央氣象署預報員陳姵安表示,明天水氣逐漸增加,台灣降雨機率會提高,各地都有不定時短暫陣雨,山區午後可能有較強降雨。6月5
民國107年起全台禁止石綿產品使用,花蓮縣經清查後仍有70家使用中,即日起至10月31日止,花蓮縣環保局將前往列管建築進行巡查及輔導拆除。花蓮縣環保局指出,石綿的纖維柔軟,具有絕緣、絕熱、隔音、耐高溫、耐酸鹼、耐腐蝕和耐磨等特性,早期廣泛應用於石綿瓦建材上,但自76年起已被國際癌症研究中心列為一級致
受氣候等因素影響,文蛤養殖備受挑戰,農業部水產試驗所經研究發現,文蛤腸道有許多耐高溫細菌,可能會成為適應極端氣候的關鍵,尤其是熱脫氮地芽胞桿菌被認為是養殖益生菌的潛力菌種,將持續研究實際應用。野生文蛤多生長在環境多變的河道口,水試所副研究員黃慶輝表示,在初夏採集的淡水河產野生文蛤,其腸道菌相顯示存在
黃邦平/核稿編輯中央氣象署指出,鋒面目前位於巴士海峽,今日北部及東北部天氣稍涼,受到鋒後乾空氣影響,各地降雨明顯趨緩。台灣南部及花、東地區及各地山區仍有局部短暫陣雨,其他地區及澎、金、馬為零星短暫陣雨轉多雲的天氣。今日氣溫方面,清晨低溫西半部及花東約20至23度,台東約25度,預測白天高溫北部、東北
葉立斌/核稿編輯夏天到,天氣漸熱,不少人都會戴帽子防曬,但你知道鳳梨也要戴遮陽帽防曬嗎?農糧署表示,鳳梨果實在陽光照射下,容易因高溫產生曬傷,嚴重時造成組織壞疽及開裂,引起內部果肉脫水及褐化,若遇下雨,則會導致腐爛,喪失商品價值,為了防止鳳梨果實灼傷,農民便會為果實套上「帽套」。
歷經上週連日下雨後,鋒面已往南移動,中央氣象署提醒,今明全台降雨趨緩,天氣多為多雲,各地氣溫也稍降。但本週華南地區鋒面形成,週三、週四東、西半部整天短暫陣雨;週五、週六全台易有局部短暫陣雨。中央氣象署天氣預報員趙竑表示,鋒面南移後北台灣水氣逐漸趨緩,待鋒面今移至巴士海峽後,全台各地降雨將減緩,南部、
今年高溫來得早,屏東縣有部分學校從四月下旬就開始吹冷氣,教育處表示,今年台電雖調整電費,但學校電費凍漲,縣立國中小共有九千七百多部冷氣,教育部今年補助四千餘萬電費和冷氣維護費,讓學生可以安心在舒適的環境學習。教部補助220校區9705台配合中央推動班班有冷氣,屏東縣全部兩百二十個校區在二○二二年一月
陳定瑜/核稿編輯週一(3日)鋒面位於巴士海峽,台灣南部、東部、東南部地區及各地山區有局部短暫陣雨,其他地區及澎湖、金門、馬祖為短暫陣雨後多雲。週三華南地區又有鋒面形成,週三、週四全台都有降雨。中央氣象署提醒,明天鋒面位於巴士海峽,受到鋒後乾空氣影響,各地降雨趨緩,停雨空檔增加;南部、東部、東南部地區
林惠琴/核稿編輯夏季天乾物燥,要小心火燭。內政部在臉書表示,「小火快跑,濃煙關門」是消防逃生避難的口訣,因為根據實務經驗,關上房門的空間(塑膠、玻璃門除外),除了可以阻隔火勢 ,還可以擋住火場中最危險的濃煙擴散。新北市政府也在臉書分享火警逃生「5不1原則」: