健康的西式調味料 番茄醬是將成熟的番茄燉煮、過濾後製成番茄泥,再加上鹽、醋、砂糖、香辛料等調味後的產品。因為番茄醬外表是鮮豔華麗的紅色,除了會使用在蛋包飯等蛋類料理上之外,其酸酸甜甜的濃郁美味也常用在事先醃漬處理食材上,或當成菜餚的提味祕方。
賴以潔/核稿編輯當血鉀濃度超過5,就稱為高血鉀,高血鉀最典型的症狀是心律不整,想要預防高血鉀發生最重要的是避開高鉀食物,如香蕉、牛肉、鮪魚、荔枝、糙米等,亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任指出,若因高血鉀造成心室頻脈或心房顫動,要做電擊搶救時,會因為鉀離子太高,無法把心臟電回。
沈莉馨/核稿編輯馬鈴薯熱量很高嗎?怎麼吃更健康?國健署在臉書專頁「食在好健康」發文指出,馬鈴薯是常見的全穀雜糧類,像是馬鈴薯泥、馬鈴薯濃湯、或者馬鈴薯燉肉都有它的蹤跡,但常常聽到有人說馬鈴薯熱量高,到底是真的還假的呢?國健署解釋,一顆中型馬鈴薯熱量約等於半碗飯,不僅可以吃飽,熱量也不高;而且帶皮吃更
陳定瑜/核稿編輯夏天將到來,天氣炎熱使蚊蟲孳生、蟑螂四竄,不少民眾也絞盡腦汁想找到滅蟑秘訣。就有網友表示,他把喝不完的米漿放在廚房角落,沒想到一個晚上就抓了5隻蟑螂,家事達人也曾分享,使用啤酒抓蟑螂的效果一樣好,非常推薦民眾試試。一名網友在臉書社團《爆廢1公社》 分享,他把半杯米漿放在廚房的角落,沒
沈莉馨/核稿編輯5月初夏開始就正式邁入芒果的生產季節,不僅香氣足、滋味甜,果肉也細緻,為夏日消暑的香甜小清新。台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」分享,水蜜桃芒果又叫做紅龍芒果,目前產量稀少,雖然甜度不是最高,但在色香味上的驚艷表現,一想到就口水直流。
「月桃」因開花時期花瓣內側黃色與紅色相錯,類似老虎毛色斑紋,因此被稱為「虎子花」,最近新北大漢溪畔許多月桃已開始在葉梢抽出一串串的花苞,進入含苞待放階段,而在新海一期人工濕地自行車道旁,一整排的月桃「蓄勢待發」即將吐蕊綻放,宛如粉白色鈴鐺垂掛,點綴一片綠意。
粽葉飄香的端午節即將到來,各家飯店紛紛推出澎湃大份量的粽子禮盒,當中包含晶華與東方愛馬仕聯名的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」超奢華美味要價萬元,喜來登請客樓全新升級「米其林星級麻油海味粽」,漢來名人坊推出「港式懷舊裹蒸粽」每顆重達20兩,還有飯店與在地肉粽老店、老牌帆布行
就讀高雄某國立大學的楊姓男大生,得知念碩班的女神學姊已完成論文即將離校,他把握最後機會約學姊外出散步順便告白,結果楊男因一時難耐情慾悸動,竟用下體頂著學姊背部磨蹭,不但被法官依性騷擾罪判拘役50日,還要賠學姊8萬元。判決指出,2021年2月23日凌晨3點多,楊姓男大生約心儀的同校碩班學姊外出散步,兩
今年春天開幕的「NOBUO餐廳」,由投入廚涯超過20年的Nobu Lee以己之名所創立,繼首波菜單廣受饕客、名廚好評後,最新迎來初夏新菜單,融入魚子醬、北寄貝、瑩烏賊等鮮美滋味,七道式的超值午間套餐售價2,800元、晚間套餐4,280元,全新推出的午間套餐提供