說起日式甜點給人的印象,總是那麼精緻、優雅,甚至有點高不可攀的感覺。今天特別邀請於日本百年烘焙材料店「富澤商店」台灣門市,開設甜點課程的江舟航老師,和富澤商店攜手打造4款在家也能輕鬆做的夏日和菓子,冰鎮過後的甜點吃完都心涼脾肚開了呢!
想要貓咪毛色更漂亮就幫牠食補吧!寵物營養師「貓吉」林衍德表示,葵花油和蛋有助於貓咪的皮膚、毛囊健康,進而長出漂亮貓毛,只要使用葵花油炒雞肉、蔬菜和蛋,簡單就能做出葵花油親子蓋飯。料理時,要將貓咪不喜歡的蔬菜切丁 才好入口,相反的肉類則要保留厚度,所有食材都必須煮熟,避免貓咪吃進寄生蟲、細菌。
貓咪拉肚子能吃什麼避免腹瀉加劇?寵物營養師「貓吉」林衍德分享雞肉蓋馬鈴薯蔬菜泥做法,把能提供纖維、維生素B,還有助於腸道益生菌繁殖的蔬菜,加上能補充電解質鉀離子的馬鈴薯一起煮熟,與可增加貓咪的胃口、食慾的柴魚高湯打成泥,再將貓咪最愛的雞肉炒熟,蓋在馬鈴薯蔬菜泥上就完成了。
香酥的肉鬆是佐餐良伴,在一般印象中,炒肉鬆需花費很多時間顧著爐火、不斷翻炒,可不是件輕鬆的事,但本期就要教你如何「偷吃步」自製肉鬆!
香酥的肉鬆是佐餐良伴,在一般印象中,炒肉鬆需花費很多時間顧著爐火、不斷翻炒,可不是件輕鬆的事,但本期就要教你如何「偷吃步」自製肉鬆!
美好的一天就從豐盛的早餐開始!週末生活版推出「元氣早餐食譜」系列,由主廚精心設計36道美味早餐,並貼心附上快手秘技,料理早餐不再手忙腳亂,輕鬆吃出元氣滿滿。
圖‧我是營養師,女兒恰巧4個月大,什麼時候讓她開始吃副食品?或是給她吃什麼副食品?這是新手媽媽常會遇到的問題。雖然世界衛生組織(WHO)建議最好6個月才添加副食品,但是如果母親親餵母乳到寶寶6個月大很困難,且出現母奶量明顯變低,寶寶出現厭奶,而有對其他食物有需求的表現時,美國兒科醫學會建議可從4個月
母親節前買氣持續增溫,燦坤觀察到,在母親節倒數前2週是銷售高峰,尤其小家電是母親節送禮的熱門商品。燦坤明起至5月8日,推出小家電感恩節,從廚房家電、吸塵器、護髮吹風機等,都有多元選擇與優惠,且享購買指定小家電滿5,000元送600燦坤商品抵用券。
時間就是金錢,在花費時間排隊的同時,我們可是也要符合效益啊~為了避免耗費時間排隊之後居然只得到一盒肥皂這種蠢事發生,iStyle小編們特別為大家整理出全台高CP值的福袋們,幫大家省下時間,只要鎖定好目標全力進攻就好!
雖然熱愛義大利麵,但總是只吃長麵條,感到膩了嗎?試試看擁有豐富口感的「短」義大利麵吧!開始製作前1.選擇「廣口淺鍋」因為短義大利麵的表面面積比長條義大利麵大,燙麵時麵體容易黏在一起。因此建議選擇讓麵條容易散開,不會糾結在一起的廣口淺鍋。2.燙麵時使用「粗粒鹽」
中秋連假親友聚會少不了烤肉活動,營養師建議,烤肉時不要用市售醬料醃漬肉類,以免攝取過多鹽份,建議用蔥、薑、蒜、洋蔥、檸檬汁加上適量的醬油等低鹽醃料醃漬。桃園市天成醫院營養師陳美玉昨天示範3種在家DIY的沾醬食譜。
「蛋」是大自然賜予人類的完美食物之一,營養豐富,而且隨手可得;它的烹調方式不僅限於煎、煮、烤、炸,而是以千變萬化的風味與姿態,擄獲你我的味蕾。從母雞下蛋的那一刻起,如果將蛋存放在適當的環境中,蛋大約可以保鮮一個月,不過建議你在一週內食用完畢,才能確保其最佳風味與烹飪品質。你可以將蛋冷藏於7℃以下的冰
胡里歐許多愛吃義大利麵的朋友,談起吃義大利麵,總有許多主張,比如…要鑑定一家餐廳的義大利麵好不好吃,一定要點清炒類,如:白酒蛤蠣麵,方能簡單中見功夫。或者是面對白醬、紅醬、青醬的選擇,總可以聽見擁護者各自對其支持醬料侃侃而談;喜歡蔬食與綠色的我,則對青醬情有獨鍾,外食時很自然會選擇以青
文、攝影/衣瑪廚房的櫃門五金因為年久失修,有一天終於崩落,這一片門動了我整頓廚房的決心。這一動念,廚房天地崩毀,日常生活秩序盡失,18天廚房改造,歷經計畫、破壞、整理終於重新建立新生活,而這18天來的心得是:除舊布新的廚房之道正蘊含著生活之道啊!
說到裸照外流事件,就不得不提豔照門事件的始祖「灌C哥」,他的豔照外流事件好像潘朵拉的盒子一樣,一打開就無法收拾,在這之前好像沒聽說過什麼親密豔照外流新聞,但「灌C哥」一開先例之後,這種案件從此層出不窮。戀愛讓人智商低 喪失理智拍裸照俗話說得好,「情到濃時智商低」,我覺得男女雙方在熱戀的時候智商下降是
中秋烤肉塗醬料擔心攝取過高的脂肪與鈉,不塗又感覺「欠一味」,「健康」與「口慾」似乎難以取得平衡,不過營養師表示,民眾可以在家裡「DIY」,可用堅果為基底或利用水果,搭配香辛料,就可輕鬆完成低負擔的健康醬料。三軍總醫院營養師查慧琦設計3道「DIY」醬料。若偏愛果香的民眾,可製作「鳳梨烤肉醬」,將130
母親節第二波促銷今天正式開打,該買什麼禮物送給親愛的媽咪,不妨參考百貨列出的禮品清單,各家業者依現下的流行趨勢與不同消費者的需求,規劃多元而豐富的商品推薦,其中最熱門的選項包括從健康議題衍伸出來的各種夯品,訴求讓媽媽變美變時尚的珠寶、配件,還有可以共享天倫樂的美食歡聚與慶祝蛋糕。
文、攝影/林雨澤深紫色的土半夏和淡藍色的牽牛花,你愛哪種花色……一直到不久之前,我才明白古人為何稱自己的兒子為「小犬」。我兒子兩歲時,一生氣就咬人,還學小狗汪汪叫,甚至會用手指甲抓人,有一回居然趴在地上吃姊姊掉地上的餅乾,儼然一副土狗模樣,讓人好氣又好笑。說起小犬,麻煩還不少,他像食物調理機,由於食
衝刺最後10天政府節能補助商機,燦坤白色家電節祭出高達4.2折降幅,且購買空調、冰箱、洗衣機除享24期0利率,加碼贈送市價1,690元EUPA多功能食物調理機或市價1,190元伊萊克斯手持式吸塵器。燦坤3C表示,即將進入夏季和空調早販優惠的帶動下,買氣湧現,3月統計1日至14日,空調業績量比去年成長