溫馨5月母親節來到,想要選購贈禮的消費者,不妨參考今年母親節檔期各家業者的推薦商品,像是時尚家電、廚房用具、居家小物等,都是貼心實用的選擇。
母親節就要到了,還沒拿定主意送什麼才好嗎?除了美妝保養品,實用的生活小家電近幾年人氣也很高,成為母親節夯禮。統計燦坤、全國電子、PChome 24h購物、Yahoo奇摩購物中心四大通路母親節小家電送禮銷售調查,交叉比對出五大熱賣排行榜,掃地機器人霸氣拿下冠軍,其他依序為無線直立手持吸塵器、護髮吹風機
小嫻昨天出席食物調理機活動,現場見到品牌創辦人把全新手機攪得粉碎,現場充斥難聞焦味,驚呼連連之餘不禁說出:「這是第1次聞到iPhone的味道。」小嫻平常就會打豆漿給老公何守正,她笑說;「食物調理機有外罩,所以蓋下後會讓聲音很靜音,但有時候會故意掀開外蓋,早上就會用食物調理機的聲音叫醒他。」
小嫻今天出席blendtec食物調理機活動,現場見到品牌創辦人把全新手機攪得粉碎,忍不住驚呼是「奇機」。她透露自己平常就會打豆漿給老公何守正,她笑說;「食物調理機有外罩,所以蓋下後會讓聲音很靜音,但有時候會故意掀開外蓋,早上就會用食物調理機的聲音叫醒他。」
每年iPhone新手機發布時,YouTube上都會瘋傳一個非常即時且震撼的視頻,用食物調理機把新款 iPhone 打成粉末。其實這是美國食物調理機品牌Blendtec創辦人湯姆狄克森(Tom Dickson)的創意。他從2006年開始錄製系列影片「Will It Blend?」,親自示範操作Blendtec機器攪碎可樂、彈珠和iPhone等的影片上傳Youtube,風靡全世界。今天 Blendtec 來台發表高階機種 Professional 800,Tom Dickson親臨現場表演調理機攪碎iPhone、掃帚等,網路上的震撼畫面完整重現!
由各種香料組合而成的暖呼呼咖哩,一端上桌,瀰漫的香氣總能引人食指大動,在寒冷的冬日裡增添幾許暖意。不同國度的咖哩,呈現出來的風味和口感也大不相同,本期特集介紹具代表性的日式、泰式和印度咖哩,透過紙上料理秀,讓你更貼近咖哩的美味地圖。
醇香可口的咖哩是許多人用餐的不二選擇,外賣咖哩料理大多以市售現成咖哩塊調味,不如在家自己DIY,走一趟中藥行與傳統市場就可購齊食材,你會發現原來自製咖哩醬並不難,還可以吃得安心又滿意。
文、示範/金子琴美進入義大利料理的世界至今已將近10年。其中,義大利麵更是早已成為我日常生活中的一部分。一開始帶我體會到「手感義大利麵」樂趣的人,正是居住在佛羅倫斯的婆婆,我從她身上學到了在國外不曾吃過,讓人難以忘懷的道地媽媽口味。「為了義大利麵,我下輩子還要繼續當義大利人!」
認識了這麼多起司、也選購回家後,除了單吃、搭配堅果、麵包、水果外,還能怎麼將起司運用進料理中呢?曾在歐洲學習的主廚林庭右帶來目前法國最新的料理觀念及手法,教讀者們創意搭配,將起司的美味發揮到淋漓盡致吧!
認識了這麼多起司、也選購回家後,除了單吃、搭配堅果、麵包、水果外,還能怎麼將起司運用進料理中呢?曾在歐洲學習的主廚林庭右帶來目前法國最新的料理觀念及手法,教讀者們創意搭配,將起司的美味發揮到淋漓盡致吧!
在一般人印象中,法式凍派Terrine是一道在法國餐廳才能享用得到的菜肴,殊不知一般家庭只要提早將食材放入陶鍋中,先加熱再冷藏,就可以輕易完成冰涼Q彈的法式前菜或甜點。
市售沙茶醬的配方,不一定都是自己想吃的食材或口味,不妨動手自製沙茶醬,吃得到新鮮味,還能隨意增減調味比例,做出滿意又健康的沙茶醬,不僅可當沾醬、還可直接入菜,讓料理更添味。
港式料理種類多樣,而其中港式點心的魅力更是深受台灣人喜愛,港式點心造型美觀,口味千變萬化,這次邀請主廚示範幾樣港點,讓大家在家就能輕鬆操作,烹調出給家人既健康又美味的港式點心喔!
分子機器比頭髮還小至少千倍二○一六年諾貝爾化學獎五日揭曉,由法國科學家索法吉(Jean-Pierre Sauvage)、英國的史多達爾(Fraser Stoddart),以及荷蘭的法林加(Bernard Feringa)三位學者共同獲此殊榮,成就是研發出全世界最小的機器,比人類的頭髮還要小至少一千倍
營養專家林麗美表示,市售烤肉醬的基底主要是油,因此熱量會是一大問題。1公克的油熱量約9大卡,換算下來,2湯匙油的熱量就相當於1碗白飯。
充滿水果香甜、清爽口感的烤肉醬,和海鮮、蔬菜都很速配,加一點生蔥花、白芝麻,風味更佳。
製作糕點時,除了一般的巧克力、草莓等口味之外,不妨試試現在正茂盛的香草植物,自然的香氣可以讓糕點更有新鮮感與獨特性,令人難以抗拒!
早餐、下午茶時間, 想吃輕食的你,總是只蘸甜味的抹醬嗎?現在不妨挽起袖子,快一起來學學怎麼做營養好吃的鹹抹醬吧!
伊迪.沙琪瑪從前在中美洲,富人吃奶油,窮人吃酪梨,酪梨就成了「窮人的奶油」。我啊!沒那麼有錢,又嗜吃酪梨。剛來台北時,正值夏秋交接,水果攤上綠油油的酪梨紛紛露臉,不愧是「幸福果」(酪梨別稱)!我已經聞到幸福的味道了。但抬眼看見旁邊瓦楞紙板寫的價錢,我的臉也和成熟酪梨一樣黯淡。