生命是一首無法排練的作品,就像即興創作,總會有無法預想的驚喜。今年國家文藝獎舞蹈類得主古名伸,1992年引進「接觸即興」,並成立古舞團持續推廣,曾先後任教於國內多所學校舞蹈系所。但年過60歲的她目前依舊活躍於舞台,創作熱情與舞姿律動都沒有被地心引力給限定制約了。
裸露的女陰能夠擺脫肉體的官能感,成為單純的日常風景或山水嗎?藝術家張璧蘭的「不毛之地」系列作品讓美麗的花從身體裡面長了出來,遠看像是一棵棵盆景,花器上印有花磚紋路,近看才發現花都是從陰毛處生長出來,突然意識到她畫的是女性的陰部。「成長的過程中曾經遇到性騷擾,以及言語上不尊重。」張璧蘭說,高中時被男生
說到新加坡,不知道大家的腦海中會浮現出什麼樣的印象呢?是充滿高樓大廈、講求快速效率的國際金融中心?高大威猛的魚尾獅?享負盛名的樟宜機場?還是百貨林立的購物天堂?上述確實都是新加坡長久以來所建立出的國際形象,但你知道新加坡近年來更致力於成為「亞洲的文藝復興城市」嗎?隨著各種大型國家發展計畫的推動以及新
傳統動物園習慣用鐵籠圈養動物,遊客則是隔著鐵籠觀賞動物,但是1968年的經典科幻電影《浩劫餘生(Planet of the Apes)》卻發展出一個反向寓言,鐵籠裡圈養的人類,反而是會說英語的猿猴們在籠外笑看人類。異地而處,你能接受這樣的結果嗎?
序曲:國家監控 美夢變噩夢記者吳柏軒(以下簡稱吳):「如果有一天連夢境都被監控?你還能怎麼對抗國家暴力?」人類社會最難追究的責任就是當權者以國家之名遂行的暴力,5名漫畫家日前合作了漫畫集《夜長夢多》,在虛實參雜的背景中,記錄下人民被威權追獵的過程,不管是夢中禁歌、有罪栽贓、拔翅拷問、粉碎精神,到最後
洪建德續上篇和食就是日本料理以六書解析漢字「料理」,有教科書說,料中的部首「米」,具有測量大米的度量衡之意,有體積的含義,現在當字首,有食物材料的含義,如食品。理有部首「玉」為意符,加上里,是聲符,所以是形聲字。玉是美麗研磨出來的事物。平安時代登場的料理一辭,代表在家處理食材上桌,或在飲食店製作食物
洪建德續上篇結語:西方飲食的大量引進,民族料理與中華料理,戰後三大料理系統的大量進場,越讓人發現傳統日本料理「調理無為自然主義」的可貴,所以多軌並進,目前是一洋一中一和一民族,總共四大菜系,涇渭各自分流發展。下一部談【後禁屠時代的肉食主義】,這就是一般人眼中的日本料理了,尤其進軍海外,開連鎖店的「日
洪建德續上篇2015年春節時期拜訪前日本語老師,在池袋一家庶民料理店聚餐,號稱章魚料理專門,看似對好吃章魚的食客吸引力大。開始的章魚沙西米還好,接著章魚唐揚,章魚炒菇,章魚天麩羅還可以接受添加旨味料,至於涮涮火鍋,以及吃完火鍋的湯頭,加入米飯煮成粥,都因太強的複方人工旨味劑,而不能喝。
舞蹈家許芳宜被美國媒體譽為「瑪莎.葛蘭姆傳人」,36歲時就拿到了國家文藝獎,成為最年輕的得主,2017年的舞作《我心我行》中,許芳宜更赤裸解剖自我內在,除了讓觀眾看見身體的力與美,也能看見她的人格特質,以及用歲月堆疊的故事。電影導演姚宏易當時也到了紐約,將許芳宜創作的歷程用影像記錄下來,這些素材也被
洪建德續上篇明治脫亞入歐1853年美國黑船來襲,盎格魯薩克遜式「自由經濟」,藉著船堅砲利,掠奪全球,非洲、南北美洲、亞洲都成了魚肉,也讓幕府威信一夕掃地。一向自給自足的封建社會,被迫簽通商條約,對西洋的門戶洞開了,幕府所標榜的命運共同體價值觀,頓時進入歷史灰燼中,一去不回,潮流轉向全面西洋化了。
洪建德續上篇Mottainai 漢字寫「勿体無い」,本是從佛教的想法,演化為日本國教神道的教誨,意思是:當人們在豐裕幸福時,仍要存感恩的心。因為人間無常,美麗時光稍縱即逝,不要讓事情失去應該有的樣子。所以要再生資源、節約資源,要愛惜環境,以便生生不息。似乎有道家教訓成為日本語文文化表達的影子。
一個愛說笑的男人因為出糗的影片傳遍網路,被邀請上脫口秀節目,卻決定讓打算取笑他的主持人當眾難堪;這不只是電影《小丑》直播殺人的劇情,也發生在台灣,西裝筆挺的夜夜秀主持人博恩在韓國瑜要求下,嘗試盤腿用膝蓋走路。博恩《另存新檔》視網膜培養神默契
洪建德續上篇南蠻料理室町末期至安土桃山時代,西方進入大航海時代,南蠻船帶來南蠻料理例如醋漬魚、天麩羅等,南蠻菓子,例如:金平糖,長崎蛋糕等,麵包(1543年九州南部離島種子島,葡萄牙傳教士船隻停泊開始,因為與鐵砲、基督教一起傳入被禁止,所以不普遍,今天只能猜想可能類似饅頭的食物),洋果子,開啟了全球
洪建德續上篇有職料理室町時代,武家興起已進入第三世紀了,衰敗中的平安貴族們,財務不再優勢,宮廷中的料理人失業,隨著權勢與金錢流,流入武家討生活。料理書《四條流包丁書》中記載翔實:食禮式發達,武家尊重公家宴席上一起吃,但山頭流派也崛起。權威旁落多年的公家貴族們,已經無力再造大饗料理排場,大饗料理蛻變為
洪建德續上篇榮西的茶禪改革臨濟宗祖師榮西和尚,自幼聰穎過人,14歲在比叡山延曆寺出家,精修天台宗與密宗,成了天台密宗「葉上流」始祖。1168年得執政的平氏庇護與期待,渡宋學禪,南宋當時版圖不大,但禪風鼎盛,文化遠播四海,深深打進渡宋半年的榮西。
18、19世紀的歐洲版畫就像今天的電視節目或電腦網路,扮演了傳播新聞、教育知識、政府政策、民間想法,以及娛樂大眾的角色,有時也帶有煽動毀謗等負面作用。在法國大革命的時代,版畫用看似輕鬆與嘲笑的手法,反映了民間各種疑慮不安的情緒,還有更多的是人與社會的變革。隔著狹窄英吉利海峽的英國也是如此,倫敦都會更
忙碌的一年過去,你錯過了多少好戲、精彩表演呢?台中國家歌劇院春天即將登場的NTT-TIFA台灣國際藝術節,今年以科技藝術為主題,找來國內外各路好手,運用最新的劇場科技,帶來一場場讓人目眩神迷、腦洞大開的好節目,錯過可惜,文化週報帶您搶先看。
走進吳開乾位在淡水的工作坊,原本以為進入工作坊會先看到畫桌,沒想到迎面而來卻是上頭置放著各式茶器、茶罐的茶桌,這位擅長以融合生肖與姓名入文字畫的藝術家氣定神閒烹茶,要客人先飲茶後才起身挪步到茶室一隅,這才看到比起巨大茶桌相對顯得秀氣的畫桌,吳開乾動筆畫起屬猴的總統蔡英文生肖姓名畫,隨著畫筆勾勒,沒幾
在19世紀英國視覺文化中,莎士比亞名劇《哈姆雷特》(Hamlet)中的歐菲莉亞(Ophelia)可說是最知名的女性形象之一。在這部充滿超自然幻象、政治野心與復仇情節的鉅作中,歐菲莉亞柔美嬌弱的女性氣質,對比於她因親情、愛情幻滅而瘋狂自毀的命運,成為此時期創作者重要的靈感來源。前拉斐爾派畫家約翰?艾佛
傳統年畫從家門口避邪的門神開始畫起,演變到吉祥圖案、12生肖、忠孝節義故事,迎接庚子鼠年,「囍鼠迎春—鼠年年畫特展」精選了85件作品,題材多元,技法也打破傳統木刻版印的框架,從凸凹平孔到數位版,甚至個人研發的創新技法都有。「鼠年年畫一定要看到老鼠嗎?」藝術家陳曉朋說,〈微笑的點線面〉從點線面的造型基