葉立斌/核稿編輯說到夏季,肯定少不了美味芒果降溫消暑!腎臟科醫師江守山表示,芒果雖然很甜,但有項國外研究發現,食用芒果後,血糖顯著降低,且體重、體脂百分比、血壓、胰島素或血脂水平並未增加,「再次顯現人體試驗打敗專家的想當然爾。」江守山在臉書專頁「江守山醫師」發文分享,該國外研究在交叉設計中,讓27名
為何有些人似乎對新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)免疫?英國劍橋幹細胞研究所(Cambridge Stem Cell Institute)的科學家,透過一項精心設計的「人體挑戰試驗」,揭開了這個謎團,為新冠肺炎的防治提供了新的思路。《新科學人》(New Scientist)報導,這項研究發表在6