羅碧/核稿編輯筷子為亞洲國家常用餐具之一,但您有注意過它的清潔嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國內研究表示,有條紋的竹筷含菌量高達13,000,是一般竹筷37倍,也比馬桶蓋骯髒7至8倍。其中筷子細菌來源多為口腔細菌、食物殘渣,以及環境細菌殘留所致,因此建議每週清毒,並定期更換筷子,降低細菌含量。
葉立斌/核稿編輯抹布是餐廳廚房必須品,在忙亂的烹飪環境中,抹布可用來擦掉噴灑的汁液、清潔表面,還可以擦乾手。但胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,一個新的抹布使用1週後,含菌數達300億個,相當驚人,「沒洗乾淨比馬桶還髒!」建議抹布應定期更換,或使用高溫、消毒劑消毒,以確保殺死細菌,也要禁止抹布
40歲陳姓女廚師每天要洗、切大量的食材,還要清理廚房、清洗廚具等,經年累月開始感覺左手手肘外側及前臂疼痛,後來症狀加劇,連擰毛巾都會痛,甚至休息時也不適。她到處求醫無果,不論是復健、針灸或吃止痛藥都不見好轉。最後求助新竹臺大分院生醫醫院竹東院區復健科醫師馮仕豪,透過超音波等檢查發現陳女左肱骨外上髁炎
罹癌後好疲勞,即使多睡一點還是累?有可能是「癌疲憊」!馬偕醫院營養師趙強整理文獻指出,癌疲憊其實可以透過健康飲食改善,分享5招制定正確的飲食模法:嘗試進行小而易於管理的改變、每週嘗試一種新蔬菜或水果、不要因為錯過目標而感到壓力;讓營養師幫助制定個別化飲食;盡可能進行健康替換,像是用胡蘿蔔代替薯片作為
恆春基督教醫院受屏東縣政府委託經營墾丁日間照顧服務中心(簡稱墾丁日照中心)揭牌,將社區活動中心一樓變為日間照顧的據點,內部除營造家居氛圍,更有網紅貼圖空間設計和老幼互動區域,實現在地老化和世代共融的理想的同時,也讓長輩越活越年輕。墾丁日照中心位於墾丁大街旁的活動中心,一樓供日照使用,二樓則是社區發展
位於台南市善化區的「亞蔬-世界蔬菜中心」,慶祝成立50週年,今(3)日啟用新的實驗大樓,將邁向「開放科學中心」。明天並將舉辦觀摩日活動,開放民眾參觀研究成果,不少網友關注的亞蔬餐宿部起士蛋糕,也將限量販售。亞蔬中心於1973年由美、日、韓、菲、越南、泰國、中華民國及亞洲開發銀行共同成立,為全球唯一明
您是否有時做事時,容易分心,想用個手機,或是突然想做其他事情呢?好日子心理治療所副所長吳家昀建議,出現該狀況可嘗試番茄鐘工作法,透過重複執行專注1小時,休息15至30分鐘的輪迴,提高專注效率,以順利完成工作。吳家昀在臉書粉專「好日子心理治療所」發文分享,以下小測驗若是有勾選任何一項,那就可以試看看番
台南今天新增191例本土登革熱確診,目前累積1萬7962例,直逼1.8萬例,白河區也首度出現零星案例。登革熱防治中心鼓勵民眾可運用DIY製作簡易產卵誘集桶等各式防蚊工具,多管齊下消滅病媒蚊。日前登防中心赴安南區溪墘里、幸福里、安富里及海佃里帶領社區志工製作4000個簡易產卵誘集桶,發放給里民們自行放
67歲的洪太太3個月前在廚房煮飯時滑了一跤造成右側髖關節骨質疏鬆性骨折,沒想到才剛開完刀沒多久,某天起床又在浴室滑倒,左側的髖關節也出現骨質疏鬆性骨折,鄰居好友許姓婦人得知要到醫院探視,匆忙間也在家中跌倒,這一跌也造成左側的髖關節骨質疏鬆性骨折,醫師提醒,國人50歲以上的女性約每10位就有1位有骨質
明明沒有不良生活習慣,卻會出現感冒不癒、越睡越昏沉等症狀,且一直找不到病因,很可能是慢性中毒。護理師許耿棻表示,生活中常見5種毒,分別是吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒。年輕時感覺症狀不明顯,但長久下來,不僅傷肝、腎、心、大腦、骨髓和免疫系統,嚴重則可能罹癌,提醒民眾做好防護措施。
「醫師!為何我不菸酒還會得肺腺癌?為何飲食正常卻一直貧血?」洪永祥診所院長洪永祥表示,其實生活中有恐怖5毒,使我們在不知不覺的情況下慢性中毒,包含:吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒。他提醒,煮熱開水時,要注意水蒸氣的三鹵甲烷,若自來水無事先過濾,燒開水煮沸後,建議打開抽油煙機,並開蓋
苗栗縣政府目前長照2.0「一國中學區一日照中心」政策,在苑裡鎮致民國中學區設立「苗栗縣私立慈愛社區長照機構」日照中心,今天啟用,苗栗縣政府表示,苑裡全縣最先達標的鄉鎮市,希望能可大幅減輕家庭照顧者的負擔。苗栗縣政府長照中心主任王寶慈表示,「慈愛社區長照機構」負責人蘇淑玲擁有多年的護理經驗,返鄉回到苑
台南本土登革熱病例數目前累積已達8171例,居全國之冠,疾管署副署長羅一鈞進駐台南指揮防疫。他今日視察台南大學校園防疫時受訪表示,台南新增病例數較上週同期下降15%,疫情有好轉趨勢,本週是「反轉週」艱難關鍵,中央地方合作防疫,民眾也能夠配合孳清工作,期望中秋連假前將疫情平穩控制下來。
小傷口大學問!在家下廚時,可能多少都有過切菜割到手的經驗,不至於痛到在地上打滾,傷口也沒有很深,但仍流了不少血。長庚醫院助理教授級整形外傷科主治醫師朱育瑩在臉書粉專「整形外科醫師朱育瑩的手札」發文分享清潔、加壓、塗藥、包紮4個緊急處置步驟,提醒不論傷口大小,照顧上都不可輕忽。另,要顧好自己的免疫力,
大便後擦屁股方法多,但你是否確定屁屁真有擦乾淨?台北台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示,有的從屁股後面往前擦、有的從前往後擦,每個人習慣不一,但對女性而言,會建議從前往後擦,因為直腸區域細菌很多,若將衛生紙從另一個方向拖向尿道時,會使細菌被帶到前面的可能性提升,恐導致尿路感染。
您是否曾遇過家中長輩買回一些「超神奇」、「超有效」的藥品?到底這些藥品是否經核准且合法製造?應該如何服用呢?衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒,只要掌握4原則,包含認識藥品分級制度、看清藥品核准字號、遵循醫囑及詳讀外盒或仿單標示、注意保存期限及廢棄藥品處理法,就能輕鬆看懂用藥說明。
高雄市今日新增登革熱本土個案1例,累計達157例,是居住阿蓮區20多歲男性,發病日為9月2日,實驗室檢驗結果PCR陽性(DENV-1),發病前於台南熱區工作,疫調認為又是台南市社區傳播鏈衍生。此外,今天另新增1例境外移入個案,為居住橋頭區10多歲女性,經疫調8月25日自越南入境,發病日8月27日,與
鹹酥雞是國人最愛的美食之一,但看似健康的原型食物,經油炸後熱量相差很大。對此,營養師高敏敏分享13款炸物熱量排行榜,其中以健康的蔬菜類來看,1份杏鮑菇經油炸後熱量翻5倍,從35大卡飆升至175大卡。呼籲民眾,若食材能利用蒸、煮、滷、烤的烹調方式,就少油炸,真想吃炸物的話,建議吃完後,多攝取蔬果,均衡
台南本土登革熱疫情持續延燒,加強民眾的防治病媒蚊的相關知識刻不容緩,中西區公所25日邀請國家衛生研究院講師吳逸鈞、楊佳樺,教導里鄰民眾操作登革熱地圖,更傳授小型誘殺桶的製作方式,期望透過講習培養大家成為登革熱防治的種子尖兵,全力滅孓並增進孳清工作成效。
許多媽媽在生產完多會面臨產後憂鬱的困擾,對此,好晴天身心診所諮商心理師呂佳珍表示,據統計,大約有5-8成的產後婦女會經歷產後情緒低落,有1-2成的產後婦女會罹患產後憂鬱症,又以第1次生產的產婦最易患病,因此可於月子期間制定作息時間表並養成紓壓技巧,照顧新生兒時,給予自己喘息時間,並照表進行,減少產後