◎駱盟愛/桃園市桃園區青溪國小6年5班(指導老師:邱資文)殘霞夕照,落日在空中畫上一抹嫣紅,戴著斗笠的老者荷著鋤頭,慢步從田裡上來,遠處三合院的紅磚房靜靜佇立著,等待主人歸來。到了家,他去雞舍撿了幾顆雞蛋,準備到廚房裡大顯身手……這是我的阿
辛辣的咖哩醬加入煉乳、花生醬,看似突兀的組合卻是饕客難以忘懷的好滋味,隱身在中壢大同商圈的「沸騰」泰式餐廳,開幕迄今不到1年,已順利征服許多在地人的胃,尤其這道自信之作「瑪莎曼咖哩」。
4年前,因為你--庫羅--的到來,很多事情都改變了。我從未想過你會出現在我們家,更沒想過,你會這麼輕易地擄獲了我們的心。家裡大夥做什麼事都不會忘了你,用餐時會記得幫你添飯,出門也會盡量帶上你,甚至買東西都有你1份,哥哥姊姊有時還會吃醋呢!有
「食觀天下」是員林知名的宴會餐廳,面對強交環伺的地餐飲市場,董事長陳明仁堅持「接地氣」,為了尋找年少時「花椰花乾」的味道,跑到埔鹽鄉永樂社區,與當地農民契作,一道「炒花椰花乾」成功打響「食觀天下」名號。
地點並不起眼的山寨餐廳,開業10年建立好口碑,標榜家庭料理的創意菜色,加上1家5口同心服務,吸引不少人聞香而來。
炎炎夏日去哪玩?鎖定8/3-8/9的《玩樂週曆》就對了!今年夏天動物園竟然開放夜間遊園,這麼新奇的體驗一定要追,除此之外還有免費的「雲門舞集」公演、增進文藝氣息的各式展覽,室內外活動都有,不怕沒地方去!
談到極品軒餐廳,焦志方說,米其林指南星等主要品評料理美味程度,而極品軒的江浙菜,由逾40年資歷的主廚陳力榮掌廚,口味道地之餘,還能做到數十年來保持在同樣水準,焦志方說:「我光顧將近10年,這裡的菜味道沒有退步,總能讓老客人不斷回流,就是好餐廳的一大指標。」
全新開幕的U.I.J Hotel & Hostel,以黑膠唱片和閱讀為兩大主題設計,從公共空間設置到客房設計都營造出最優美的閱讀環境,讓旅客放慢腳步,用閱讀和音樂體驗旅行的美好!
位在南市忠義路林百貨對面的「逗室」(Dos Café ),是家漂亮寶貝開的店,也是一對重度聽障姊妹圓夢的有情天地,她們努力的故事,以及手工烘焙甜點、料理,一樣給人滿滿幸福。
暑假不知道去哪玩?那你一定要鎖定7/27-8/2的《玩樂週曆》!每年夏天最受矚目的貢寮國際海洋音樂祭熱鬧登場!桃園、台南也有大型音樂派對可以嗨,聽覺饗宴之外更有金山甘藷節、台中東勢美食嘉年華、台南水果節等活動滿足味蕾,週週都有料!
位於新竹市城隍廟附近老城區的「城邊」,是棟有40年歷史的4層樓老屋,1樓原本是鐵工廠。隨著老城區風華不再,巷弄間的老宅開始閒置、失去生氣,直到兩個女孩進駐了,才再度嶄露生氣。老屋改造後的城邊融合新竹在地米食、茶文化,蛻變成結合餐飲、旅遊、分享廚房、體驗活動的複合空間。
在高雄鳳山熱鬧的街區上,白色的大鳥籠停佇在充滿綠意景觀的店面前,乍看以為是花藝景觀店,但其實是間以冰品和無國界料理為主的餐廳。J.C.co藝術廚房是由2位75年次的年輕老闆Nelson和Cathy共同經營,本業為室內空間設計與平面設計的他們
平均75歲的阿公阿嬤們各自獻出拿手菜,一同開起「葫蘆.蘋果.貓 大齡食堂」,道道佳餚不僅讓人吃來懷念,更讓長者體現「老有所用」的成就感!嘉義基督教醫院社區服務部副部主任林玉琴表示,大齡食堂能讓長者增加社會互動、從服務中獲得成就感,透過煮菜等動作,肌力與耐力也都能得到訓練,設計菜單或包便當的分量安排等對腦力活化也有幫助,大齡食堂也成為聯繫情感的據點。
九州純冰おいしい氷屋本店位於日本,5月甫開幕的台北店是海外第1間分店,為了將美味完整搬到台灣,店家堅持從日本船運冰磚來台,打造味道純淨、口感介於粗顆粒刨冰與雪花冰的清冰,再淋上各式手工自製的淋醬、配料,無論是日本抹茶粉製作的抹茶醬,或是口感軟嫩的手工杏仁豆腐,皆是這裡的亮點之一,主打口味單純但味道經典的冰品。
餐館裡有廚師、外場服務生和收銀員再平常不過,但當他們全是70多歲,甚至高齡90歲的銀髮族可就稀奇了!由嘉義基督教醫院和雙福基金會合作開辦的大齡食堂,以象徵福氣、平安和慢活的「葫蘆.蘋果.貓」為名,找來嘉義市居家服務中心常樂園的長者擔任要角,
一般人家中或多或少都存放著過剩或過期的藥物,多數是患者自行停藥造成囤積,又或想把沒吃完的藥留到下次生病再吃,導致家裡藥物越積越多,待藥物過期就直接倒入水槽或沖入馬桶中,但這樣可能導致河川、土壤以及食物鏈的破壞等問題!
夏季是芒果盛產季節,用它來做甜點香氣十足,且酸甜滋味非常開胃。台北王朝大酒店烘培坊副主廚許進利,就選用香甜多汁的愛文芒果,示範簡易版芒果慕斯杯,吃來冰涼消暑,僅需簡單幾步驟即可完成,不用擔心將廚房搞得一團亂。
老屋控絕對不要錯過!兩個女孩,透過結合在地文化、米食、茶道、藝文展演、旅行空間,打造「城邊」,為老城區的老屋注入新生命。這裡既是可以安靜喝茶的茶藝館,也是可體驗手作課程、參與主題講堂的藝文空間。想認識不一樣的新竹老城區,就從走進「城邊」開始
九州純冰おいしい氷屋本店位於日本,5月甫開幕的台北店是海外第1間分店,為了將美味完整搬到台灣,店家堅持從日本船運冰磚來台,打造味道純淨、口感介於粗顆粒刨冰與雪花冰的清冰,再淋上各式手工自製的淋醬、配料,無論是日本抹茶粉製作的抹茶醬,或是口感
故事接續在《美國隊長3:英雄內戰》之後,史考特朗恩(保羅路德飾)因為參與內戰被抓,被迫戴上電子腳鐐居家監禁,在父親和蟻人兩個角色中左右支絀。眼看刑期終於快服滿,皮姆博士(麥克道格拉斯飾)和「黃蜂女」荷普(伊凡潔琳莉莉飾)又帶著危急的任務找上