人少,最頭痛的是三餐伙食不好買也不好做,因為買多了用不了,做多了吃不完。外食固然省事,也只能偶爾為之,長久之計還是在家吃實在,我是屬於一個人也要開伙的人,其實人多有人多的吃法,人少有人少的做法,吃好固然需要條件,吃飽卻很容易,三餐飲食可以簡單卻不必簡陋,包括採買也是。
氣溫轉涼後,屬於這個季節的冬令蔬菜紛紛上市了,一掃前兩個月菜價高漲的鬱悶,不但買菜的選擇性多、購買的數量也捨得了,而且開始動心起念想製做醃菜和泡菜了。一般住宅的空間小,要晾曬菜乾做醃菜比較困難,但做泡菜卻不受影響。星期天在菜場看見一群人圍著泡菜攤子試吃各種泡菜,除了色澤紅辣的韓國泡菜、蘿蔔,大受歡迎
以前,想到「多交往幾個看看」這句話,我就會直覺地認為,八成是某位長輩不甚滿意自己子女正在交往的對象,才會這樣說。這曾經是我最討厭的一句話,聽到這句話我會不由得在心裡OS:「難不成是要鼓勵別人劈腿嗎?這樣豈不天下大亂?」然而,這樣的我,現在竟然也用這句話來勸別人。那是個感情不順利、婚姻不幸福的女人,她
.攝影澳門近些年來隨著國際、在地飯店品牌持續增建新飯店及開幕,不僅越來越瀰漫美國拉斯維加斯的情調,飯店也成為旅遊澳門的「玩」趣之一,「玩」飯店、「看」飯店,變成澳門的另一種旅遊主題。以澳門的路氹金光大道一帶為例,多家飯店匯集於此且各具特色,雷同拉斯維加斯著名的Strip大道,9月中旬新開幕的澳門巴黎
2塔的存在,使這個社區成為跑酷迷的熱門場所。我替我最熟的四個跑酷者,拍了紀錄片,但他們不同意播放。原因是,他們覺得他們的技藝還不夠精湛,這讓我有點沮喪。我對他們解釋,我認為有意義的是,他們改變了都市空間的定義,使用來看的地方可以走,讓從不經過的地方可以助跳,就算身手不夠漂亮,清新的是,在互動之間轉換
「小學時候我不喜歡說中文,但念大學的時候我努力把中文學回來。」父親是台中豐原人、母親是屏東潮州人,在美國出生的小提琴家林以信2011年加入茱莉亞弦樂四重奏,今年該團成軍70年,林以信再度與樂團踏上台灣,為樂迷帶來舒伯特、莫札特、德布西等經典曲目。
龍青客廳一隅,靜靜躺著四只各自獨立的魚缸,裡面養的全都是孔雀魚。阿成養了幾年,從因為喜好而初入門的魚友,進階成想靠魚發大財的狂人。那些色彩斑斕,七彩奪目的孔雀魚,雖然能吸引門外漢的目光,但稍稍對此品種有認知的人都知道,那是最不值錢的雜種魚。
@逸雁金氏世界紀錄裡,有很多奇妙的紀錄保持人,當他看見有一位是「屁股黏在椅子上最久的人」時,他忍不住想挑戰這項紀錄。他選了個舒適的椅子,坐著,然後決定不管誰打擾,都不離開。第一個星期,他通過了最基本的考驗,他在椅子上吃飯、解手、看電視、玩遊戲。然而雖然順利通過基本紀錄,卻因為一星期的曠職使他失去了工
「春乏、秋睏、夏打盹」,是季節更換時許多人容易出現的症狀,尤其我這等年紀的初老,該睡時睡不著,不該睡時又坐著就打盹,不時出現的失眠,正是體虛、氣血不足的徵兆,所以需要適時的滋補去調整體能。但是越來越暖和的氣溫可不能像秋冬那樣,又是麻油雞又是薑母鴨那麼高熱量,因此飲品成了這個季節最好的食補。
編按:緬甸對外開放觀光後,旅人的觸角又多了一處,今天就讓我們跟著讀者小蝦,一起前往仰光優遊。〈旅遊緣起〉從仰光去認識緬甸近期才對外開放觀光的緬甸,對旅人來說,一直是戴著神祕面紗的國度,趁著春節假期,我們初探這僧侶之國。扣掉搭機時間,實際只有3天的旅程,我們只在仰光(Yangon)探險,打算日後走另一
一般熟食店最大眾化的商品,大都是煮熟的雞、鴨,另外搭配些大香腸、滷豬肝、滷菜和一些涼拌菜為主要內容。這些商家大都有各自的地盤,只有些流動攤販會固定在一星期中的某天出現,時間長了也能培養出捧場的主顧。流動攤販賣的商品都很單一,賣雞的就只有鹽水雞和燻雞,賣鴨的多半是烤鴨,賣鵝肉的就在現場擺個大鍋現煮現賣
郭梅霞為了響應節流共乘,星期五林場行,我常搭朋友或同事車子。一車人說說笑笑,雖是平常生活點滴,卻也讓人感受到不同的生活態度與人生觀。一次,搭同事車子。同事妻子淡淡說起前一星期,他們在林場遺失鑰匙。回到家發現進不了門,同事說:找女兒回來開門。妻子說:不要,女兒上班,地點不近,還要來回奔波。最後,決定請
去年12月9日逝世的直木獎作家野坂昭如(Nosaka Akiyuki,1930-2015),不僅反戰,也反金錢政治。不只寫作,還當歌手,作詞,打拳,演電影,當雜誌總編輯,當參議院議員,當然他的最大成就還是文學創作。野坂昭如1930年生於鎌倉。母親生下他三個月後逝世,到神戶張滿谷家當養子。1945年養
佛羅倫斯‧思科維爾‧希恩愛是宇宙最強列的吸引力。遵循愛的道路,美好的事物就會隨之而來。世界上每個人都是在愛裡面誕生的。「我賜給你們一條新命令,乃是叫你們彼此相愛。」鄔斯賓斯基(俄國哲學家)在《第三工具》裡說:「愛是一種無限廣大的現象。」並且為人類打開了四度空間,也就是「奇妙的世界」。
錦江沙那天,同事鼓勵我參加以愛情為主題的徵文活動。匆匆應戰,當日立即完成初稿,再經三天的眉批潤飾,馬上寄去參加甄選。一星期後,接到通知進入十五名可參加票選的名單。當下欣喜若狂,彷彿自己入圍奧斯卡名單一樣。高興一下子,煩惱來了,第二階段要透過網路票選。心想:一開始獲得高票才能產生西瓜效應。時間緊迫,只
37天最近常被問到:「你有fb嗎?」每當我笑著搖搖頭,發問者總是一臉吃驚、疑惑,並補上一句:「為什麼不辦?」這句話總讓我措手不及。事實上,在圖文並茂的無名小站比藍藍臉書盛行時,我早已擁有臉書的帳號,且短暫使用了一星期。臉書尚未風靡,註冊用戶少之又少,大家對於版面多元、可以編輯html的部落格更加喜愛
歷史人一波強烈冷氣團帶來了入冬之後的首波寒意,連宜蘭太平山的林木枝葉都披上一層霧淞,有著濃濃的北國意象。外出的朋友,不管騎士或是行人也都穿上厚厚的冬衣。眼前的寒冬景象不禁讓我想起民國四、五〇年代台灣菸樓的諸多往事。那一個年代裡,還沒出現溫室效應的問題,冬季氣溫遠比現在為低,西部平地每年還會降下三次左
收到一包新竹米粉,外包裝上印著「榮獲食品金牌獎」斗大的字,比起麵,我一向對米粉比較有興趣,經常做炒米粉或是芋頭米粉湯,既當主食又可做點心,吃不完再回鍋的味道也不會相差太遠,不像麵條隔餐就軟爛。台灣人對食物的口感偏好Q彈,無論粉絲或米粉都要求久煮不爛才好,以致商家為了延續它的彈性無不努力增強效果,本來
歷史人一波強烈冷氣團帶來了入冬之後的首波寒意,連宜蘭太平山的林木枝葉都披上一層霧淞,有著濃濃的北國意象。外出的朋友,不管騎士或是行人也都穿上厚厚的冬衣。眼前的寒冬景象不禁讓我想起民國四、五〇年代台灣菸樓的諸多往事。那一個年代裡,還沒出現溫室效應的問題,冬季氣溫遠比現在為低,西部平地每年還會降下三次左
白天的澳門,處處是老舊殖民色彩的建築景色;夜晚的澳門,則坐擁媲美拉斯維加斯的賭城風華,百變的澳門,讓旅人遊興全開,不止能瘋娛樂、瘋美食,也能瘋懷舊文創!<瘋文創>外在環境愈奢華,澳門人內心卻開始懷念起古早年代,懷舊文創蔚為風潮,瘋堂文創園區應運而生。「瘋堂」一名來自曾被稱為瘋王堂的聖母望德堂,是澳門