.攝影旅遊香港不想再如同往常般地買東西、吃東西?想體驗不一樣的旅遊樂趣?那就不妨往郊野地區走去,徜徉大自然來個登山、健行或踏青的郊野之旅,同時體會香港郊野遊趣。尤其是香港的郊野地區大多距離市中心不遠,約半小時至1小時車程時間,即可遠離都市叢林投入大自然懷抱中,被喻為是「香港後花園」的西貢即是其一。高
冬天的蔬菜經過夜晚的溫差和霜露格外甜脆,大白菜、高麗菜除了是火鍋的必備蔬菜之外,更是做韓式泡菜、黃金泡菜、酸白菜的最佳食材,還有一款冬天最亮眼的蔬菜就是蘿蔔,雖然一年四季都可以買到不同品種的蘿蔔,但只有冬天的品質跟口感最好。蘿蔔又有「地蔘」之稱,營養豐富又具食療效益,而且除了做菜還可以做點心,煮湯、
有時過度的關心,其實反而會給人壓力,這中間的拿捏,要懂得收放……〈健康就好啊〉兒子被嫌太瘦 硬要給意見兒子從滿1歲以後,就不是屬於「米其林寶寶」型的孩子,尤其在進入國小中年級後,因為長高,他的瘦就更明顯了。漸漸的,身旁的朋友在見到兒子時,都會關心問到是不是「偏食」還是「胃口不好」?我總是告訴朋友,兒
編按:英國擁有悠久深厚文化,不論是參觀博物館、遊名勝古蹟或觀賞戲劇等,都讓人流連忘返。今天的旅遊夢,讀者江宜穎要和大家分享這段讓她意猶未盡的英國文化之旅。〈旅遊緣起〉藉遊英國拓展眼界英國有古典宏偉的歷史建物、收藏豐富的博物館、重量級的世界文化遺產,還有數不清的劇院,天天上映著質量俱佳的經典名著或獨立
某日受邀到鄰家長輩家午餐,一進門,就見到85歲老先生熟練地用電腦繪圖軟體編排賀年卡,將自己製作的版畫做成卡片或年曆寄給親朋好友。書架上排滿反覆翻閱過的版畫技法書籍、版畫藝術期刊,住在小小鄉下,多數書店都結束營業的地方,85歲的他網購書籍與自學繪圖軟體PS與AI,同時鎖定孔版印刷的版畫技巧學習,看起來
暑假年年有,但是特殊的經驗卻不一定年年發生,來看看親子們今年暑假有哪些難忘的回憶……〈人生總有挫折〉大考後低潮 慢慢平復以往暑假,出國玩是最常的安排,今年原先的計畫是大考之後大玩特玩,放鬆掉整整一年的讀書、陪讀書的疲累。因為太有信心,所以通知成績的簡訊打開時,牆壁被媽媽捶了,棉被被孩子哭溼了。暑假悄
幽靜濕潤的石疊小路,走廊盡頭有人候在那裡為你服務,坐在紅色軟墊上換鞋時,眼光忍不住被牆上的畫吸引。白雪皚皚的富士山背後一片銀藍,前景是一片櫻樹枯枝,寧靜安詳,是以描繪日本四季風景聞名,畫家中村宗弘的作品。矮桌上擺著高橋拓兒的日文原著《十解日本料理》,那是2014年的冬夜,我們第一次拜訪木乃婦。
@彭樹君二十年又七個月,看似漫長卻又忽焉而過,這段花編的歲月,是我生命中無可取代的一段時間。再美的花也有謝去的一天,再好的時光也不是永遠的日常,人生裡有許多必須說再見的時刻,就像依依不捨的此刻。此刻或許只是無盡的時光長河中一朵旋生旋滅的小水花,卻也是花編即將走入歷史之前的最後一刻。從今以後,花編就要
香港永遠都有新玩法,今年夏天,可以嘗試穿旗袍,婀娜多姿逛中環舊城,沿途欣賞城市壁畫風情和文創小天地;或者瀟灑背起行囊,踩著輕快步伐探索西貢郊野的天空鏡子與天使之路,感受另一種香港魅力。穿旗袍逛巷弄 愛上舊城區港島中環,除了有摩天大樓林立、精品名店匯聚的金融區,還有無數街道巷弄交織的舊城區,凝聚這城市
自從母親生病無法操持家務後,我便負責娘家的伙食,每星期幫他們做一次菜,一次做一星期的量,只做主菜,青菜他們自己解決。按例前面兩天吃海鮮,後幾天吃肉,雖然雞肉、牛肉、豬肉輪番做,但對於無肉不歡的娘家兄弟們,好像肉比海鮮更有吸引力,而且每星期的菜單中要求一定要有一鍋紅燒肉,其實我做菜很討厭千變一律沒變化
秘魯(Peru),遠在南美洲的沿海國家,官方語言為西班牙語,卻擁有250萬、占全國10%人口的華裔血統居民,名列全球華人人數前10多的國家。如今,為數眾多的華人分布秘魯社會各階層,不過,20多年前,這裡的華人來到秘魯,大多只是將其當做前進其他大國的跳板,僅有少數留下,「當時的秘魯貧窮、內戰不斷,好不
就像灰塵一樣。他想。灰塵這種東西啊,每天每天,不知道從哪裡落下來,落得到處都是。窗沿,桌角的筆筒後面,家具與家具之間的縫隙。他甚至在吸塵器上頭發現一層薄薄的灰塵。明明是每天使用的東西,也會積灰塵啊。看到的時候他有點訝異。淡灰色的灰塵默默棲身在機器的前半部,避開上頭的提把與下半部的各式開關,標示出不被
文、食譜示範/李玲熙每次要吃沙拉前都要處理蔬菜,很麻煩吧?如果可以「咻∼」地一次完成,之後慢慢享用,不是很美好嗎?「保鮮盒快沙拉」是事先準備好蔬菜,將其放到大型保鮮盒(塑膠盒或玻璃盒)中,需要時再取出適當分量食用的沙拉。將喜歡的蔬菜先處理過,再放入保鮮盒中,以冰箱冷藏保存,就能完美保鮮,隨時都能享用
.攝影每年5月、8月的母親節及父親節,許多人都會為爸媽歡慶佳節,隨著出國旅遊益受大家喜愛及蔚為風尚,陪伴爸媽出國旅遊也成為慶祝佳節的方式之一。與爸媽共同出遊,基於考量長輩體力負荷,短天數旅程是理想選擇。鄰近台灣的香港,航程時間短、多數景點之間距離不會太遠,省去長時間拉車的辛勞,長輩體力較無負擔;對晚
近日卯起來打掃家裡,經驗告訴我家裡整齊基本原則在於少雜物。有限的空間內無法像倉庫一樣一直堆、一直積,如此再怎麼清理還是無法徹底。因沒多久那些傢伙又會完全不費工夫地原原本本地散落在家四周,似乎宣告著「這就是家」。為與這些陳年雜物征戰,我開始狠下心,展開斷捨離工程,清空才有空間,日日規劃進度,展現決心,
「同志婚姻法」一直無法建立社會共識,最大的關鍵可能就在於:反同婚人士只是一味地強調,一夫一妻、生兒育女這種親情倫理的理想面,但是挺同婚人士所爭取的,卻就只是合法地位、法律保障的現實面。而理想面和現實面到底有多大的落差呢?同志大潘在媒體敘述了他最感傷痛的不堪經驗。
冰箱再大都不夠用,應該是很多家庭的煩惱,其實冰箱沒有錯,錯的是大家的使用習慣啊……〈只冰該冰的〉方便時代 有缺再買第一次看到塞爆的冰箱是在夫家。打開冰箱,裡面的東西應聲滾落在地,塞滿的食物遮住冰箱的燈光,暗黑中,我找不到午餐要料理的食物,很多東西冰多久都沒人知道,甚至我拿出來,大家還猜不出到底是什麼
@林連鍠為了學校裡的小田園要搭個絲瓜棚,正愁著去哪找那麼多的竹子……「我和我舅舅在陽明山上種了很多竹子!」剛和學長吵到差點打起來的阿斌,一句話又讓大家再度把目光聚焦在他身上。「你們不相信?」大家的沉默,好像給了阿斌不信任的感覺,再度點燃他的怒氣。
@東行這雖然已是好多年前的舊事,但迄今仍是令我難以忘懷。午夜夢迴,我還是會想起那一本書籍及那一片的午後金黃。記憶中是黑色書皮,書名忘了,只知作者兼攝影是美國人。於多如繁星的書籍裡,我獨對這本書情有所鍾;在手中翻來覆去,想找尋要離開柬埔塞之前的一些回憶與共鳴。這本書沒有很多的文字敘述,但拍攝吳哥窟裡的
清風明月來作客年輕時,每經過殘破不堪等待修繕或面臨拆除的房屋周邊,總覺得它們像一個個原本精緻漂亮、備受主人珍愛的藏寶盒,因為老舊破損而被丟棄。上了年紀,再遇見這樣的老房子,感受已經有所差異。不知道是不是人與物件處境日趨相仿,還是其他因素,它們讓我聯想到的,宛如一本一本被攤開而忘了合攏的舊書冊,全部書