Jerry掌廚的「金龍滿載慶豐收」富含高檔食材,由龍蝦、老虎斑擔任主視覺,再加入新鮮鳳梨塊象徵「龍年旺旺來」,另外再備一些五穀、蔬菜,比擬新的一年滿載而歸,成盤後再淋上海膽金沙醬,猶如「金銀財寶」好兆頭。年菜做法大公開金龍滿載慶豐收食材:水姑娘龍蝦1尾、石斑清肉150克、日式蟹肉丁100克、新鮮鳳梨
春節將至,台北市長蔣萬安今(4)日上午赴「榮濱商圈」年貨大街走街,向現場攤商、民眾拜年發放發財金,並攜手型男主廚漢克現場烹煮「圍爐海鮮一品鍋」。蔣萬安致詞表示,榮濱商圈各種食材應有盡有,食材都是最新鮮,品質不僅最好,價格還經濟實惠。蔣萬安表示,榮濱商圈大家都很熟悉,平時不是過年時,大家也很喜歡來這邊
今年的西洋情人節落在大年初五,適逢農曆春節假期的最後一天,最適合與愛人共度。台北美福大飯店由浪漫的義大利主廚,於2月13及14日晚間推出「義心饗愛」情人節套餐,選用頂級食材如白蘆筍、和牛、黑松露、魚子醬等食材入饌;Moment café & bakery也推出情人節蛋糕「粉雪香草」及「心花綻放」兩款
宜蘭縣頭城鎮傳出有浮潛客失蹤,在桃園租屋的59歲萬姓男子,昨(1月31日)晚和友人在石城海岸浮潛抓龍蝦,友人在岸上遲遲等不到萬男,趕緊報案,宜蘭縣消防局派遣人員救援,今天上午11點40分許尋獲萬男遺體。據了解,萬男是台東人,在桃園租屋生活,曾多次在頭城石城岸際下水,昨晚7點左右,他綁上裝備下水抓龍蝦
萬眾期待的農曆春節就要到了!高雄「S‧S‧A‧W四季餐廳」推出仿真福袋、橘子蛋糕,一上桌就吸引目光焦點,切開內餡更是滿滿驚喜,而台南晶英酒店今年開運甜點讓人選擇障礙,有熱銷的麻將巧克力,結合爆竹、椪柑、燈籠等造型,全新6吋草莓甜點呼應龍年,奢華又喜慶!
屏東縣小琉球年遊客數飆破百萬人,為保護潮間帶物種及棲地環境,海洋委員會將研議遊客須申請導覽人員陪同才能進入潮間帶。屏東縣政府也有意在已納入管制的自然人文生態景觀區(範圍同潮間帶)徵收保育費,以價制量。但小琉球當地對意見分歧,還有待整合。屏縣有意徵收保育費 以價制量
屏東小琉球是國內近年著名國旅景點,每年遊客破百萬已是司空見慣,但近期暴增的個人浮具,卻成為島上新的遊憩困擾,加上既有的潮間帶管理及爆量的人潮等等,成為島上遊憩待解難題,海洋委員會成立後,與主管觀光的交通部及旅遊的屏縣府合作,主委管碧玲也登島視察,強調將以「潮間帶管理」、「獨木舟、SUP等遊憩浮具管制
鄰近板橋車站的「六必居砂鍋粥」是台北人氣排隊名店,讓許多民眾打上百通電話才能成功訂到位,不過現在板橋還有另一間「稻香園陳記潮汕砂鍋粥」同樣熱門,主打正宗潮汕砂鍋粥,從上午營業到凌晨2點,提供消夜好去處,甚至有常客一週狂吃四次!
屏東縣小琉球每年遊客數最多已飆破百萬人,引發破壞生態危機,海洋委員會今天強調,為保護潮間帶物種及棲地環境,將研議遊客必須申請導覽人員陪同才能進入的規定。海委會指出,去年12月15日,海委會第20次委員會議討論小琉球議題,並做出3項決議,包括檢討潮間帶管理措施,針對蛤板灣與龍蝦洞進行人流管制;由交通部
迎農曆春節拜拜商機,全聯福利中心即日起至2月4日,每周六、日及2月7、2月8日(小年夜),於全聯實體門市使用PX Pay (含PX Pay儲值金、PX Pay信用卡) 或全支付單一支付工具全額支付,單筆消費每滿1000元贈800限時福利點。
年關將近,台中市多家飯店及餐飲業者推出外帶年菜搶攻商機,台中長榮桂冠酒店第9年與「慢飛家族」中彰投8家機構合作推出愛的年菜及全年加菜金募集計畫,募集200萬經費來幫助289戶身心障礙的弱勢的家庭,將於本週五陸續送出年菜,但全年加菜金仍短缺90萬,活動將持續到年後,為慢飛家庭溫飽努力。
農曆春節倒數,年節拜拜更是過年的頭等大事之一,包含除夕「辭歲」、初四「迎神」、家家戶戶的祭祖等,都攸關一整年的運勢。全聯福利中心在龍年推出「金元寶」、「有求必應擲筊」變糕餅,三牲全雞、全魚、豬肉也都做成「素食餅三牲」,通通包進滿滿鳳梨醬餡,可愛討喜;大潤發獨
迎接春節,台南3間人氣飯店推出別具一格的年菜選擇。夏都城旅合作台南百年中藥行博仁堂,提供自助餐;雅樂軒酒店則引進「珍珠麵」這道義大利薩丁島的傳統麵食;而晶英酒店的fine dining套餐「重新詮釋」年菜概念,從頭盤到甜點融入台南特色,主菜以台南牛肉湯為靈感
2024為「龍寶寶」的本命年,不少餐飲集團都推出龍年專屬優惠,只要生肖屬龍、姓名裡有龍,甚至是諧音有「ㄌㄨㄥˊ」都能享好康,像是吃台北凱達大飯店Buffet只要半價,台北六福萬怡酒店祭出8折優惠,另外王品旗下的就饗鐵板燒也招待龍膽石斑,享受省荷包、免費加菜的小確幸!
想利用假期享受慵懶的早午餐時光,有兩間新開幕的話題餐廳「BRUN不然」與「Rou x James Sharman」,被譽為是「台北最強早午餐」,不僅攻佔IG打卡版面,從早到晚都能品嚐澎湃早餐拼盤與英式料理,提供嚐鮮新選擇!
農曆春節將至,農業局緊盯農產品春節供應及價格穩定,目前魚肉蔬果供應量均穩定,預估春節前魚貨交易價格微增十六%、水果四%,但毛豬及蔬菜交易價格均較去年降低,農業局強調,會持續請各大批發市場調整供應量以穩定物價。農業局長張敬昌指出,配合農曆春節到來,民眾農產相關需求量增加,目前已請各大批發市場注意供應量
周子瑜大方公開與前韓團CLC的香港籍成員Elkie莊錠欣,在台南關子嶺泡泥漿溫泉的濕身照,兩人俏皮戲水吸引超過170萬人按讚,連台灣女藝人吳心緹都留言稱讚「兩位仙女」,讓粉絲超驚喜。
寒流來襲,一名男子不畏低溫,昨晚進入台東富山漁業資源保護區採捕龍蝦,海巡第一三岸巡隊晚間10點11分接獲通報,即刻派員前往查察,在體感溫度約10度的寒中埋伏守候6小時,成功取締1名男子違規採捕龍蝦等各式水產動物,後續將依違反漁業法函送台東縣政府裁處。
陳麗珠/核稿編輯一帶一路國家阿根廷長期親中,自從對共產主義國家深惡痛絕的總統米雷伊(Javier Milei)上台後,反中態度似乎蔓延到當地媒體。阿根廷媒體披露,中國經濟衰退,年輕人失業率攀升,紛紛悲嘆生錯年代,對未來感到絕望。《Infobas》報導,中國最近發布的2023年GDP成長5.2%,高於
「誠品生活松菸」接棒去年底歇業的誠品信義,成為全新24小時書店,將在1月20日起開始試營運,今搶先曝光設施亮點!除了書量擴增3倍、品項逾10萬種,相當於敦南書店規模,百米長的大面積落地窗景,串連書區、兒童書店、café共逾200席座位。