民國50年初創立的「小豪洲沙茶爐」,是府城知名老字號店家,第2代老闆陳慶泰說:「父親陳木盛隨國軍撤退來台,為了生活就跟著叔公學習製作家鄉廣東汕頭沙茶爐,並以叔公名字『豪洲』為名開店。初期除了賣沙茶爐,還有現炒小菜和沙茶牛肉麵等,但因忙不及加
滾熱的扁魚湯頭、滋味香厚的沙茶醬,這味道的背後,卻懷著上一代濃厚的鄉愁,泰山汕頭火鍋的第一代老闆徐耀德,才10多歲就因國共內戰跟著學校撤退至台灣,成了隻身在台的流浪學生,回不去家鄉廣東汕頭的他,後來從軍經歷823砲戰,體會了戰爭的可怕,又因
王大閎是戰後來台的建築師中,輩分最為崇高的一位,與知名建築師貝聿銘同窗的王大閎,在時局紛亂之際,選擇來台貢獻所長,建築特色融合西式現代主義與中式建築語彙,啟發後輩亦留下許多代表作。時值大師百歲生日,跟著生活週報漫遊在他的建築中。王大閎(19
患有阿茲海默症的連環殺手炳洙(薛耿求飾)早已金盆洗手,並與女兒恩希(雪炫飾)過著平凡生活,但附近城鎮忽然爆發了連續殺人命案,炳洙擔心會否是自己在意識模糊的狀態下所犯下的案件。某日,當他巧遇女兒的男友泰柱(金南佶飾),殺人犯的直覺告訴他泰柱是
黃檸檬在台灣很少見,大多仰賴進口,但高雄旗山的果農莊承翰自己研發出秘訣,讓綠檸檬由綠轉黃!還製成台灣自產黃檸檬精釀啤酒,香氣十足、味道柔和,最大特色是不苦澀,深受民眾喜愛。
外地人來基隆,十個有八個是衝著廟口夜市的美食而來,上百攤美食小吃,每到假日湧入1、2萬人次,而必吃的美食名單少不了廟口營養三明治。
位於汽車維修廠林立的新莊中華路二段,有一間結合汽車百貨、維修與咖啡廳的「日豐企業社」,販賣汽車零件並提供修車服務,同時供應精緻甜點和咖啡飲品,打破一般人對於汽車維修業的刻板印象。
過去熱鬧非凡的鹿港小鎮,手工扇子是人手一把的消暑必需品,如今時代進步,電風扇與冷氣的普及讓製扇業逐漸蕭條,但鹿港依然有堅守崗位的製扇師傅,持續製作手工扇,結合書畫之美呈現多彩多姿的懷古風貌。
蔡英文在當選總統之前曾三度造訪、品嚐的南區灣裡火城麵,如今已有「總統麵」美譽,小英三度造訪的麵食,到底藏著什麼秘密呢?
距離顏莉敏服務處不遠的鳳記老店鵝肉,是開業已經40多年的老店,雖然沒有華麗的裝潢,但打著新鮮鵝肉的招牌,深受居民們喜愛,鮮嫩多汁的鵝肉也擄獲顏莉敏挑剔的嘴,加上下午不休息、持續供餐的貼心服務,讓顏莉敏即使錯過用餐時間,依然可以大飽口福。
鋼筋水泥樓房普及的現代,很難想像過往貧困時老百姓以竹子為材,建構竹籠造厝的過往,如今,老師傅隨著時代而逐漸凋零,為保存傳統工法,75歲的竹籠厝匠師李養花費心思打造模型,只為了給後人,留下珍貴的建築史頁。
在赤峰街落腳半年多的「心地日常 台北二店」,由曾是香港旅人、現為台灣媳婦的蔣雅文與妹妹共同經營,蔣雅文說:「選物店就是能任性集合店主自己喜歡商品的地方。」
在赤峰街落腳半年多的「心地日常台北二店」,由曾是香港旅人、現為台灣媳婦的蔣雅文與妹妹共同經營,蔣雅文說:「選物店就是能任性集合店主自己喜歡商品的地方。」雖然在花蓮與台北各有一家選物店,「但爸媽經營的花蓮店餐點較多,選品較受長輩喜愛,我跟妹妹
鋼筋水泥樓房普及的現代,很難想像過往貧困時老百姓以竹子為材,建構竹籠造厝的過往,如今,老師傅隨著時代而逐漸凋零,為保存傳統工法,75歲的竹籠厝匠師李養花費心思打造模型,只為了給後人,留下珍貴的建築史頁。「扛厝走溪流」這不是一場秀,而是過往台
艾莉絲(瑞絲薇斯朋飾)與丈夫奧斯汀(麥可辛飾)分居之後,帶著兩個女兒重返洛杉磯老家。她在40歲生日派對上,認識了三位年輕又極具魅力的小鮮肉,他們正在追尋電影夢,恰巧需要暫時居住的地方,因緣際會住進艾莉絲家,其中超帥小鮮肉哈利(皮可亞歷山大飾
位於桃園區南平市場對面「桃源號」,販賣的只是滷肉飯、香菇肉羹湯、排骨酥湯等庶民食品,但吃起來卻是別有風味,尤其是滷肉飯,竟然有7成是瘦肉,吃起來不油不膩,讓顧客吃出健康、吃出美味,老闆黃章弟說好吃的秘訣在於肉燥、肉羹、排骨酥都是自己做的,每天精選溫體黑毛豬,連油膏都精選屏東的國光豆油膏,就是要讓饕客吃出好滋味。
一般學韓文會先從「敬語」開始學起,像是在語尾加上「요」(讀音:唷),表示對初次見面的人或年紀輩分高的人的尊重,尤其在職場更是重視長幼倫理,若對上司或前輩未使用敬語,可是相當不禮貌的事。
傳承祖孫3代的製鑼世家「林午鐵工廠」,是台灣各大廟宇、樂團所用銅鑼的重要生產廠。承襲父輩製鑼工藝的林烈旗3兄弟,堅持用「鐵匠精神」打造一面面不同凡響的手工銅鑼。
聽到水潤餅一詞,會以為像潤餅一樣,實則不然,水潤餅的外觀就像是扁平的大餅,尺寸約直徑10公分的不規則圓形,咬下去的口感就像是滿福堡的麵包,但又更為軟潤,帶著一股清甜和五香粉的味道;咀嚼後,麵粉的澱粉質在口中所散出的麵粉香甜又與一開始不同,形成不同層次的味道,使得吃過的人會銘記這樣的滋味。
「你怎麼沒講敬語?」這句話在韓劇或韓國綜藝節目裡常會出現,從語言就能發現韓國對於「禮儀」和「輩分」的重視,不僅如此,對話裡還藏有很多涵義呢!一般學韓文會先從「敬語」開始學起,像是在語尾加上「요」(讀音:唷),表示對初次見面的人或年紀輩分高的