培根片平鋪後,放上適量蘆筍段及洋蔥絲,捲起後以牙籤插在中間固定。培根卷放入鍋中煎至焦黃。另起鍋開小火,倒入調味料後煮滾,淋在培根卷上即完成。
宅配已經成為許多人生活中不可或缺的一部分,如何讓媽媽做的愛心料理、爸爸種的新鮮蔬果、女朋友送的手作甜點完美送達呢?本篇教你怎麼做!
吐司平放,把蝦泥鋪上吐司1/3處,將吐司捲起並用牙籤固定。起鍋開中火後倒入蓋過吐司捲的油量,待油溫為攝氏160度時放入吐司捲,炸至金黃色即完成。
1顆蛋的全蛋液,打入1個彩椒圈內,轉小火並蓋上鍋蓋,將全蛋液燜煎至蛋黃蛋白凝固、約5分鐘,撒上鹽、黑胡椒,即可離火起鍋。於煎熟太陽蛋上用番茄醬畫圖案即完成。
冷颼颼的天氣裡,家人對於放在室溫下冰涼的水果興趣缺缺怎麼辦?只要簡單幾個步驟調味熱烤,香蕉也可變身為無敵美味的暖心甜點喔!
大人小孩一起動手的親子料理,小朋友完成後,也會有成就感呢!扁豆炒凍豆腐作法很簡單,大火炒豬肉絲,依序倒入備好的扁豆、凍豆腐,再拌炒即完成。
蘿蔔糕切成3x3公分塊狀,起鍋開中火,倒入少許油量,蘿蔔糕放入煎過,煎至兩面呈焦黃狀,起鍋前撒上蔥段拌過即完成。
中火熱油鍋,放入切片臘腸、秀珍菇,以少許油量炒3分鐘至聞到香氣。鍋中再加入白飯、奶油、黑胡椒、鹽,拌炒均勻約5分鐘即完成。