近期被棒成超級食物的油芒,以及先前被炒熱的紅藜都是傳統原住民食物,在疫情時期由於進口糧食減少,族人也開始反思傳統食物,有業者推出毛薯食品,除了可以入菜也能製成脆片食用,台東一群以野菜為主打商品的業者今推出新菜,更重要的是,Vuvu(排灣族語,意指奶奶、阿嬤)說,再不吃起來就沒人種、滅絕了。
台灣人喜歡吃牛肉,來自日本的和牛更是受到國人歡迎,被譽為日本最頂級的「黑樺牛」,以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱,是全日本唯一從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」產銷模式,從飼育、繁殖到肉品加工等每一個生產環節都受到嚴格控制,造就純淨極致美味的頂級A5和
林惠琴/核稿編輯有些人會自嘲喝水、吸空氣就發胖,胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,FTO基因確實會影響飢餓感與飽腹感,從而影響食物攝入量和體重,不過,可以從改變生活方式來決定胖瘦,研究發現,透過運動可將基因影響肥胖的效應減弱至75%,因此生活方式決定了肥的方式。
人稱阿肥師的廚師黃聖涵大玩台菜創意,將無刺虱目魚做成魚身立起的五柳枝虱目魚,還將府城道地料理花枝意麵藏進魚肚,讓饕客1次嚐到2種台南老料理滋味。老台菜「五柳枝」是以虱目魚為主角的府城辦桌菜,虱目魚炸到酥脆,淋上帶勾芡的「五柳醬」,傳統「五柳」包括切成細條狀的金針、酸筍、黑木耳、紅蘿蔔和香菇,整體醬汁
來到清水寺觀光時,相信不少人也會去探訪周邊的人氣美食。而本次的文章內容,便是要為你推薦來到清水寺走走時,可以順道拜訪的6間店鋪,從鹹食到甜點、飲品等,通通都有,在欣賞美麗風景與莊嚴名勝古蹟的同時,也不忘來場舌尖上的旅行吧!
平價豐盛的商業午餐,是許多民眾的小確幸,台北中山區就有間100元泰式料理吃到飽,提供主菜三選一,加上香米飯、泰式奶茶、椰漿西米露無限供應,只要一張百元鈔,就能省荷包吃飽飽,堪稱是上班族的愛店與月底救星!
現代電器推陳出新一直在向消費者招手,買與不買,尊重一下主要使用者,闔家才安康……〈一早就需要〉快煮壺 隨時給溫暖如果遇見快煮壺的發明者,一定要上前給他一個大大的擁抱。瞬間加熱的滾燙開水,陪伴我度過無數寒冷冬天的夜晚,為凍僵疲憊的身體注入一道暖流。
愛情電影《夏日的檸檬草》集結李沐、曹佑寧、婁峻碩三位人氣卡司,今(1)日釋出前導海報與前導預告,宣布將於8月2日上映。李沐在片中深陷三角戀當中,究竟會選擇一見鐘情很難追的「天菜」曹佑寧,還是從小一起長大最懂她的「地瓜」婁峻碩,她的選擇又將為三人帶來怎樣的發展,讓影迷直呼期待。
郭顏慧/核稿編輯一名網友分享,她日前吃到松露水餃,用電鍋蒸吃下肚後甚感反胃,認為根本是「來自地獄的食物」,未來不會再輕易嘗試,PO文曝光引發許多網友熱烈討論,有人直呼「松露真的臭」。這名網友於Dcard發文提及,這輩子有3種不會再碰的食物,包括蚵仔、牛肉和松露水餃,因小時候曾吃到不新鮮的蚵仔留下不好
郭顏慧/核稿編輯美國北達科他州51歲男子萊利(Steven Edward Riley Jr.),去年傳出繼承3000萬美元(約新台幣9.74億元)遺產,孰料和他交往10年的48歲女友肯諾耶(Ina Thea Kenoyer)為了想拿到這筆錢,竟下毒將其殺害。
五月五慶端午,粽香飄逸日,來自北中南粽子推薦趕快收藏起來吧!
沈莉馨/核稿編輯為什麼每次就醫拿到的藥品,有些是膠囊、有些卻是藥錠?服用這些藥品時,又有哪些需要注意的事項?食藥署邀請臺灣大學藥學專業學院黃彥銘助理教授來解答疑惑。藥錠種類多 依特色分不同劑型黃彥銘助理教授指出,口服藥品會依藥品特性、吸收效果、口味刺激與否而設計成不同的劑型。錠劑是一般藥品最為常見的
家中有兩隻愛猫的吳姓女子,昨日在自家附近的知名連鎖超市購買貓砂,回家打開使用時卻發現疑似發霉,貓砂上面佈滿白色菌絲,還飄出相當難聞的刺鼻腐敗味,吳女傻眼,認為超市和貓砂廠商沒有替產品把關,萬一害貓咪誤食感染生病,後果不堪設想。吳小姐表示,家中一共飼養兩隻貓咪,這次想說幫家裡的貓咪換一個貓砂品牌使用看
隨著氣溫升高,更多人在意自己身上散發出的體味,不論是噴上香水或是搽上香氛身體乳,都希望味道能夠更持久,其實想要肌膚能夠留香,SABON產品經理ANGEL指出,其中一個關鍵與肌膚的保濕度有關。以色列香氛保養品牌SABON自1997年創立以來,最具代表性的身體磨砂
劉晉仁/核稿編輯自2019年起橫行於北海道標茶町和厚岸町的最凶棕熊「OSO18」,造成66頭牛死亡並使當地居民陷入長達五年的恐懼後,終於在10個月前被捕殺。然而,別海町近日出現8頭小牛遭棕熊襲擊事件,居民憂心忡忡表示,「沒想到竟然有棕熊會在這個城鎮出現並吃掉牛...這是OSO18的後代回歸嗎?」。
由台南市政府經濟發展局、台南市商業會等單位合辦的「台南品味週」活動,今天下午熱鬧開幕,來自8國的上百廠商參加,集結茶飲、咖啡、伴手禮、休閒生活與家電家具等,五展合一,參觀人潮湧至。活動在大台南會展中心舉行,持續至6月2日為期3天,美、法、泰、香港、南非、新加坡、菲律賓、馬來西亞等地的特色廠商齊聚,內
胡御柔/核稿編輯中國女星范冰冰2018年捲入逃漏稅風波,被中國官方直接點名為劣跡藝人,演藝事業也因此一落千丈,爾後轉換市場至海外,現有消息指出,她已進駐香港眾多達官貴人喜愛的破億半山豪宅,更公開外景,引來關注。42歲的范冰冰出道將近30年,累積的資產數目相當高,過去她更連續多年蟬聯中國名人收入榜首,
胡御柔/核稿編輯直播主Toyz因涉嫌販賣500顆二級毒品大麻煙彈,於本月16日上午正式進⼊服刑⽣活。此前,曾與他有過節的網紅超哥,近期拍攝2部以監獄為主題的影片,邀請曾入獄過的來賓,一起談討監獄內的見聞與餐點,影片大圖還放上Toyz服刑當天,被媒體所拍的照片,酸度滿滿,也讓網友喊「果然超派」。
葉立斌/核稿編輯雖大家都知道喝含糖飲料不利減重,遺憾的是,不少人「無糖不歡」,只能喝水對他們「好難啊」。不過有國外研究表示代糖汽水比白開水更助瘦,恆新復健科診所醫師王思恒發表他的看法:減重的秘訣就是熱量吃得少會瘦,熱量吃得多會胖,因此吃沒有熱量的東西吃了就是不會胖,代糖汽水能有效滿足味蕾,讓他們不必
台中知名爌肉飯名店「李海魯肉飯」,有近五十年歷史,近日卻傳出原子街老店因都更改建而決定歇業,讓老饕相當震驚,連藝人李易也不捨,「希望會有變卦」,七十歲老闆娘王麗珠昨天直言「真得很捨不得」、「但是做了五十年,身體撐不住!」,決定在六月底結束。