1番紅花加100c.c.水泡開備用。將雞腿塊抹上鹽、黑胡椒略醃,熱鍋不放油,將雞皮部分朝下煎出油脂、雙面金黃,取出備用。
沈莉馨/核稿編輯產後身材走樣是許多媽媽會面臨的困擾,擔心自己無法快速地回到產前的模樣,往往用錯方法瘦身,不但可能造成減重成效不佳,甚至會影響產後恢復與哺乳狀況。博愛馬光中醫婦幼診所中醫師黃櫛蓉指出,產後期是女性體重管理的重要時期,可透過哺乳、飲控、運動、規律作息等管理身材;也可按壓太衝穴、足三里等穴
沈莉馨/核稿編輯夏天的天氣炎熱,人體血管擴張,血流量比平時增加,心臟負擔變大,嚴重時會導致心肌梗塞,民眾除了要防中暑以外,也要預防突發心血管疾病。營養師王證瑋表示,平常飲食中也有許多食物可以幫助維持血管健康,包括:納豆、洋蔥、酪梨、魚油、 堅果類及天然水果醋。
沈莉馨/核稿編輯名字都有「豆」,到底算是豆⿂蛋⾁類,還是全穀雜糧類呢?國健署解答,只有黃豆、⿊豆、⽑豆,屬於豆⿂蛋⾁類,其他都是全穀雜糧類。像是黃豆、綠豆比較,綠豆的碳水化合物遠高於黃豆,屬全穀雜糧類,因此食用後記得要減少米飯,聰明替換!黃豆、⿊豆、⽑豆屬豆⿂蛋⾁類
沈莉馨/核稿編輯現今社會常人手一杯咖啡,不過時有耳聞「喝咖啡會骨質疏鬆」是真的嗎?營養師曾筱庭於部落格發文解答,其實咖啡和骨質疏鬆關係不大,適量喝咖啡反而對身體能起到些微益處。建議不論是否為咖啡控,都做到養骨5招:足量鈣鎂、維生素D、有效補鈣(避免高磷、草酸或咖啡因)、適量運動、維持良好生活型態。
漁會擬循「班班有石斑」模式 教育處:近期與團膳業者討論學生「一班數把刀」不是開玩笑,也不是鼓勵暴力,是因為鬼頭刀盛產又無法外銷,成功鎮縣議員許進榮建議縣府讓國小生營養午餐可吃鬼頭刀,幫助漁民也能讓學生都有更優質的營養。縣府則表示會再研擬後續處置並協調國軍以魚入菜。
桃園市「大溪神農文化祭」將於六月一、二日在永昌宮熱鬧舉行,今年神農大帝農曆四月廿六日誕辰慶典,除延續信徒遶境與客庄小旅行等活動,也新增限額免費DIY體驗,讓民眾感受傳統客庄神農文化。大溪神農文化祭融合神農信仰及當地農業、市集、文化藝術表演,六月一日免費體驗活動包括客家米食品嘗、古早味糖葫蘆與棉花糖教
葉立斌/核稿編輯上完廁所先別急著沖水!禾馨醫療大腸直腸外科醫師陳威智在臉書專頁「痔瘡專家 陳威智醫師-微創痔瘡手術」分享,世界級標準的《布里斯托大便分類法》從中判斷身體是否健康。1.顆粒狀小球:缺乏水分、纖維,有便秘問題。2.香腸狀表面凹凸不平:由多個顆粒所組成,比前者稍微好一點,但仍有缺乏水分、纖
沈莉馨/核稿編輯不管是曬傷或肌膚保濕都常見蘆薈身影,但你知道其實它還有其它功用嗎?農糧署表示,蘆薈除含有多種氨基酸、礦物質及黏多醣體,能用於化妝品、護膚產品上,它還能賞、種及吃。其中食用蘆薈則可製為乾麵、搭配蜂蜜調製茶飲,蘆薈花還能經乾燥處理做成花茶。
「大溪神農文化祭」將於6月1、2日連2天於永昌宮熱鬧開跑,今年遶境起迄點大溪永昌宮、龍潭龍元宮對調互訪,另新增限額免費DIY體驗系列活動,讓民眾親身感受傳統客庄神農文化。 為慶祝永昌宮主祀的神農大帝農曆4月26日誕辰,大溪區公所今年再度舉辦「大溪神農文化祭」,融合大溪農業和神農信仰及當地產業市集與文
沈莉馨/核稿編輯氣色不好,黑色素沉澱害您看起來變老?嬌點美學診所院長張禮財建議,多吃富含維生素C、維生素E與鋅的食物,以及養成良好生活習慣,以便肌膚進行新陳代謝,包括:青椒、檸檬、藍莓、火龍果、奇異果,以及鮭魚,讓臉上不再掛著「點點點」。張禮財在臉書專頁「張禮財醫師整形美學交流室」發文分享,辛辣物、
學生「一班數把刀」不是開玩笑,也不是鼓勵暴力,是因為鬼頭刀盛產又無法外銷,台東縣成功鎮出身的縣議員許進榮建議縣府,讓國小生營養午餐吃鬼頭刀,一來可幫助漁民,也能讓學生都有更優質的營養。縣府則說,會再研擬後續處制並協調國軍以魚入菜。夏天是鬼頭刀產季,也是新港區漁會產最高的漁類,漁民說,鬼頭刀肉多刺少,
葉立斌/核稿編輯多數人習慣將開封過的食物,放至冰箱儲存;對此,毒理專家招名威提醒,綠豆、紅豆等五穀雜糧類無須放冰箱!開封後只要放進密封罐,置於室內陰涼乾燥處,以免受潮或遺忘,放到過期發霉。另外,他也分享其他生活壞習慣,包括:切掉食物發霉處食用、冰箱塞滿、過度防曬和日照、沒用流動水清洗蔬果、大火爆香,
北海岸時尚藝術季邁入第5年,6月8日在石門區富基漁港登場。新北市農業局主任秘書劉淑芬表示,全市海岸線長達145公里,並以永續發展推廣28座特色漁港,今年主題結合當代時尚與傳統戲曲,重頭戲包括6月8日海洋永續時裝秀;9日唐美雲歌仔戲團演譯民間傳說「白蛇傳」折子戲、復古車隊展演;15日嗨唱音樂會;6月8
5月25日是世界甲狀腺日!台中慈濟醫院中醫師鄭群耀表示,近年來全球甲狀腺結節盛行率急速攀升,據統計,約30%至50%的成年人在一生中會發現甲狀腺結節,其中一部分可能會發展為惡性腫瘤,惡性風險高達10%至30%,目前甲狀腺超音波及細針穿刺切片(FNAB)能更準確地評估結節的性質和風險,中西醫結合治療模
葉立斌/核稿編輯不少家長認為乳酸菌飲料含益生菌,可以促進腸道健康,便會買給小孩喝,不過真的是這樣嗎?營養師許育禎表示,乳酸菌飲料確實含有益生菌,但許多廠商為了迎合孩子口味,往往添加許多精製糖,飲用太多反而增加腸道壞菌。建議家長購買「無添加糖」者,買回來後再自行加入一些水果打成果汁,天然又營養。
葉立斌/核稿編輯鈣質不只能強健骨質,還有助於牙齒健康。龍江牙醫診所牙醫師指出,牙齒結構中的琺瑯質、象牙質和齒槽骨,大比例是由鈣質組成,因此當體內缺鈣時,會影響到牙齒、牙周健康,建議透過豆腐、起司片、黑芝麻、小蝦米、丁香魚、魩仔魚補充鈣質,這些食物的含鈣量都比牛奶高。
網傳內容:有影片指出,火龍果和牛奶不能一起食用,因火龍果富含維生素C,而牛奶、海鮮富含蛋白質,一起吃會使蛋白質變質,不易消化、甚至中毒。查證結果:MyGoPen事實查核網站查證,營養師陳俞均指,維生素C不會影響蛋白質的消化,營養學上已知會影響蛋白質消化的是「單寧酸」,所以消化功能不好的人儘量不要柿子
為擴大推廣轄內知名綠竹筍產業,龍崎區農會主辦的評鑑暨展售活動,本週六、日將再度前進假日農市舉辦,現場還有各三百份的沙拉筍,以及酸筍雞湯等竹筍料理的試吃,美味行銷地方特色。竹筍料理試吃 假日農市登場而被喻為最適合梅雨季栽種的台農廿三號「芒果鳳梨」,貯運性好,利於外銷的推廣,關廟產地面積逐年增加,現已進
羅碧/核稿編輯癌症蟬聯41年國人十大死因之首,占每年總死亡人數約3成,根據世界衛生組織指出,有3-5成癌症可以預防,早期發現、早期治療也能提高罹癌病人的5年存活率,國民健康署在臉書與網頁表示,經過12年努力,罹癌病人的5年存活率從5成提高至6成2。此外,針對罹患子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌、肺癌的