桃園大溪3大活動,2停辦1轉型引爭議,桃園市議員鄭淑方表示,楊梅觀光活動亦出現危機,3大節慶中的仙草花節、富岡鐵道藝術節,今年預算共減少2000萬元,才舉辦一屆的鮮奶節直接「被消失」;桃市府強調,預算未減少,而是另以農發基金等經費,投入輔導在地產業,以利產業能長期發展,不只有短暫的活動效益,鮮奶節則
羅碧/核稿編輯苦瓜雖然苦,但營養多多!營養師劉于慈表示,苦瓜不只能降血糖、降火氣,內含豐富果膠可降血脂,提升好的膽固醇外,富含活性蛋白質及可刺激肝臟解毒酵素的特性,具抗癌效果,所以在這個炎炎夏日,想要退火加身體健康,就一起自找「苦」吃!劉于慈於臉書專頁「營養師魚池不養魚-于慈營養師」發文指出,今年5
沈莉馨/核稿編輯蔬食很健康能減重、預防三高、糖尿病,是否要改吃素?陳怡婷表示,其實只要均衡飲食,不管吃素吃葷都可以有效控制體重、三高。另外,素食是以「植物性蛋白質」的豆製品取代動物性蛋白質,所以茹素者也需擔心蛋白質是否攝取不足,以及鈣質、鐵質、維生素12、維生素D也是常見茹素者會缺乏的營養素。
劉晉仁/核稿編輯日本岐阜縣岐阜市一間超市販售的銀魚乾中,竟出現一條長3公分的「河豚幼魚」,目前還沒判斷其類型及是否有毒性,業者已主動召回這期間販售的銀魚乾,並呼籲民眾不要食用。綜合日媒報導,岐阜市公所24日公布,有消費者在三心超市鏡島店(スーパー三心鏡島店)販售的銀魚乾中發現一條3公分「河豚幼魚」乾
沈莉馨/核稿編輯魚魚魚!真鱈魚在哪裡?好食課營養師Anna李宜樺表示,圓鱈、扁鱈、鱈魚常被稱呼鱈魚,但其實扁鱈(大比目魚)、圓鱈(油魚)都不是鱈魚喔!建議從販售型態、口感分辨,像是真鱈常以輪切販售,扁鱈多以斜切呈現,雖圓鱈也是輪切販售,但魚片較小且魚肉偏黃;口感上,真鱈較Q彈,扁鱈與圓鱈則偏鬆散。此
美國農業部廿四日表示,一頭被撲殺與送往屠宰的乳牛的肌肉組織樣本中,廿二日被驗出有H5N1禽流感病毒顆粒,但該病牛的肉並未流入全美食物供應,以及該部目前檢驗的另外九十五件牛肉組織樣本中,也沒有驗出有禽流感病毒。農業部說,該病牛的許多組織,包括隔膜肌肉樣本,在做核酸檢驗被驗出有H5N1禽流感病毒的遺傳物
羅碧/核稿編輯人過中年、壓力大,性事上難免力不從心,因此有些人會服用瑪卡壯陽。泌尿科醫師施冠偉強調,現階段研究仍未證實瑪卡可以壯陽!其僅能增強體力,無法讓「弟弟」變硬,因此若有性功能的障礙者,建議尋求專業醫師協助、治療。瑪卡含豐富營養價值 受運動員喜愛
不要再問了!彰化花壇虎山巖金針花海今年大爆發,人潮也大爆滿,許多人都在問「金針花沒了嗎?」地主黃瑨基表示,園區金針花主角是台東7號,有2期花的特性,另外還有台東6號與台東1號,確定金針花海會接力開到端午節。黃瑨基說,花壇虎山巖金針花海共有3種品種,其中台東7號、台東6號都是食用金針花,台東1號則是色
沈莉馨/核稿編輯68歲的王伯伯,受胃食道逆流所困已就醫一段時間,未料,醫師明明上禮拜才開過胃藥,這星期伯伯服藥後卻感到反胃想吐,接著心跳加速,只好再度掛號。經評估發現,噁心和心悸可能是因為吃胃藥時配茶所導致。醫師鄭泓志提醒,某些食物和胃藥相互作用,可能影響藥物吸收,或加重胃部不適。建議服藥後應避免:
沈莉馨/核稿編輯提到海鮮美食必定少不了海膽!中醫師王大元指出,海膽可食用的部分為「生殖腺」,包括雄性精囊和雌性卵巢,含有豐富的蛋白質和健康的不飽和脂肪,可以幫助修復肌肉,抗發炎、強化免疫系統、降低膽固醇,同時促進「性」致勃勃。王大元於臉書粉專「元氣中醫師 王大元」發文提到,海膽鹹中帶甜,香氣濃郁,多
沈莉馨/核稿編輯吃魚好處不少,不但顧眼睛又能抗發炎。不過三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健提醒,美國有研究指出,某些深海魚類的重金屬含量和汞較高,例如鮪魚(金槍魚)、鯊魚和旗魚。長期食用可能增加神經系統疾病風險,威脅健康。建議選擇相對含量較低的深海魚類,例如鯖魚、鮭魚等。
沈莉馨/核稿編輯寶寶要開始吃副食品了,要在喝奶前餵食,還是兩餐奶的中間餵呢?兒科醫師傑登在粉專「傑足先登 傑登醫師」發文表示,每個寶寶狀況不一樣,兩種試試看才知道,而餵副食品的過程又可分成初期、中期和最終目標三個階段,初期只要讓寶寶願意吃就好;中期讓副食品取代一餐奶;最終目標是讓奶粉變成飲料。
沈莉馨/核稿編輯許多人都喜歡吃炸物,但是否曾留意過店家所使用的食用油?營養師許育禎表示,日前逛夜市時,看到一家炸物店油鍋內的油竟「黑如機油」,讓她嚇一大跳,並藉此點出回鍋油的5大特點,包括:顏色變深又渾濁、產生很多泡泡、油脂變黏稠、油炸時產生大量油煙及油炸過後的食物顏色很深。
沈莉馨/核稿編輯清甜的茭白筍正當季,不管清炒、燒烤還是汆燙、涼拌都很好吃,營養成分也很豐富。農糧署表示,茭白筍的水分多、熱量低,且纖維也很豐富,又有飽足感,非常適合炎炎夏日食用。另外,茭白筍上的黑點是黑穗菌的孢子,農民在孢子未成熟前採收,避免筍肉產生黑點。而少許的斑點對口感、健康沒有影響,所以可以安
沈莉馨/核稿編輯臉頰發熱泛紅,長出一粒粒丘疹,是過敏還是酒糟?安澐診所皮膚科高珮菡醫師於臉書粉專「皮膚科日常菡養 高珮菡醫師」發文指出,有些人肌膚狀況一直很穩定,甚至從沒想過自己有酒糟的可能,對此,她也分享幾個關於酒糟的症狀,其中包含肌膚泛紅、灼熱;有凸起紅色丘疹、面部有微小腫脹的血管等。
沈莉馨/核稿編輯香蕉是許多人喜愛的水果之一,既美味又食用方便!但網傳「空腹吃香蕉傷胃」是真的嗎?營養師李立慈強調,身體本身有自我調節機制,不會因為空腹吃香蕉,就造成傷胃問題。同時也提醒,香蕉含有豐富的鉀,有慢性腎臟病、服用利尿劑的患者不宜多吃,需要控碳水的糖友以及對香蕉過敏的人,也不宜過量。
沈莉馨/核稿編輯玉米、玉米筍爽脆口感和清甜味道,時常加入各種料理中,深受許多人喜愛,國健署在臉書專頁「食在好健康」發文分享,玉米筍長大會變成玉米,從原本的蔬菜類變成全穀雜糧類;玉米筍為了食用上的需求,有經過農業上的改良,發展出更適合收穫的品種。
立法院院會今(24)日續審藍白所提國會擴權法案,除議場內爆發激烈衝突,立院外亦持續湧入抗議人潮,現場集結超過5萬人。國民黨團提議開會時間延長至晚上12時再休息,在全場立委無異議下通過;立法院長韓國瑜也向立委表示,除準備便當,還訂了20個大披薩供選擇。
羅碧/核稿編輯葉酸對於孕媽咪有什麼幫助?萬芳醫院婦產科產科主任王樂明表示,葉酸對胎兒發育十分重要,可透過5大類食物補充,確保攝取足夠的葉酸(Folic Acid),包括:蔬菜類、全穀類、堅果種子類、水果類、蛋豆魚肉類。王樂明在臉書專頁「婦產科醫師 王樂明」發文表示,葉酸,又稱維生素B9,是一種水溶性
營養活力從「早」開始!奇異果品牌Zespri今年特別打造全新「金價活力早餐車」,宣告健康奪「金」運動正式開跑!今(24)日起從台北美麗華百樂園開始巡迴首站,6月將前進高雄漢神巨蛋,活動現場除有好玩的體驗遊戲,有機會將只送不賣的品牌大使KIWI兄弟、「金喜任務