文、食譜示範/邱韻文「太感謝了!有電鍋就會煮 」現在料理時,常常會滿懷感激地這樣想。還記得剛開始學做菜,畢竟只是業餘的興趣,每週大概煮個幾次就好,於是總喜歡研究繁複經典的困難料理。但後來結婚、有了孩子,做飯變成日常必須。如何沒有負擔、30分鐘可開飯,成為了每一天的課題,所以「如何輕鬆做出溫暖的家常菜
文、食譜示範/奧田和美我從小就很喜歡製作甜點和小點心(那時還不太擅長做料理),就讀小學時甚至還參加了家事科的社團。但是,我最大的缺點就是手不夠靈巧,沒辦法順利地讓點心成形,也沒辦法把甜點裝飾得很漂亮。製作甜點的時候,如果必須備齊各種材料,或是沒有各式調理器具就做不成的話,難度也會大為提高。但其實只要
美國旅遊推展協會與美國在台協會共同推出的「我眼中的美國 USA Through My Eyes」攝影比賽第三季賽事即日起展開徵件,廣邀攝影高手共襄盛舉,第三季賽事中華航空與長榮航空也將各贊助一張台灣美國來回機票,攝影愛好者別錯過「機」會!「我眼中的美國」攝影大賽第三季主題景點分別是愛達荷州、夏威夷州
近幾年的我喜歡上了挑戰出菜時間,一方面通常飢餓感的來襲總是瞬間又強力,另一方面越來越覺得新鮮、原味、簡單烹調,對全家人的健康都好。媽媽總是念我:「人家煮一餐是火裡來水裡去,鍋鏟鍋蓋齊響,怎麼妳還可以東西游走,偷瞄電視?」沒辦法,我就是天賦異稟,就算沒辦法像廣告那樣穿長裙高跟鞋做菜,看看窗外、聽個音樂
怎麼辦?你的他生氣了,彆扭了,對你已經有成見了,再也不理你了……。怎麼辦?當我們必須使出渾身解數的時候,通常事情也有點兒難辦。硬的不行來軟的,軟的不行呢?來來來,以星座為參考,使出絕招吧。★牡羊座3/21~4/20這些「大角羊」們從來只做「第一名」,任何情況都不甘於落後,所以不管是誰惹他,不管遇到任
若循古法,你青白未熟即遭人強摘,削皮切肉去軟核,裹鹽脫去水分,又漂水脫去鹽分,再蹂踏脫去水分,如此反復,後曝於燥風烈陽下,縮為原來的三分之一,至皮弛色衰,賣相奇差。今日誰不為你駐足?我站在櫥窗前,「他們真美不是?」旁邊與我站一起的老太太說,她看也沒看我。那些添加物的編號;詞綴搭著詞綴的化學名,不管是