衛福部食藥署今(3日)公布了 2023年10大違規廣告產品名單,這些違規主要涉及廣告違法宣稱療效,其中「A.H.A關捷挺固力」被處1978萬元罰款,是罰款金額最高的案件。十大違規廣告分別為:1.「A.H.A關捷挺固立」、2.「諾貝爾獎Dr.穆拉德懾護威膠囊」、3.「關速樂多國專利新希望強效關鍵組」、
葉立斌/核稿編輯近期寶林茶室食物中毒案尚未停止,死者體內驗出「米酵菌酸」;然正因名稱內有個「米」字,部分人士憂心市售的包裝米不能吃。對此農業部農糧署說明,米酵菌酸僅為 Bongkrekic Acid 之中譯名,其名稱與「米」並無直接相關。農糧署表示,國產米加工過程未經發酵,且市售食米多數於收穫後半年
葉立斌/核稿編輯近年來食安問題不斷,從先前的蘇丹紅案,再到寶林茶室食物中毒案等,讓不少民眾認為是不是自己做便當最安全?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,不一定!如果烹煮或保存方式不佳,就算是自己帶便當,食物中毒的風險仍極高,所以想要自煮需注意5原則,包含冰箱儲放是有期限、開封後的乾燥劑已無用、烹調試吃
羅碧/核稿編輯酸甜的柑橘是不少人的喜愛,不管送禮或製成果乾都常見。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,喜歡吃也要懂賞味期,若呈現白色是使用碳酸鈣粉來幫助柑橘防曬,以清水洗淨後,可安心食用;呈「火燒柑」為銹蟎叮咬,使果皮油胞破裂,接觸空氣氧化形成,但不影響風味;呈「日燒果」為高溫直射導
羅碧/核稿編輯百香果香氣濃郁,口感酸甜可口,深獲民眾喜愛。農業部高雄區農業改良場在臉書發文指出,傳統觀念覺得百香果放到越皺越好吃,但其實高品質的百香果,在自然成熟落果後5-6天,正是香氣濃郁芬芳、果汁糖酸比恰到好處的時候,因此掌握「拿重量、搖感覺、看果梗」3要訣,就能吃到較佳風味的百香果(台農1號)
林曉雲/核稿編輯據日本厚生勞動省統計,小林製藥紅麴保健品驗出軟毛青黴酸,已造成5人死亡114人住院。藥師李翊弘、鄭琳珍表示,從這次事件中學到「保健食品並非萬無一失」,知名企業如小林製藥也可能存在風險,因此,購買和使用保健食品時,應充分了解產品的成分、效果及可能的副作用,一旦發現身體不適,應立即停止使
日本小林製藥紅麴保健食品引發腎臟疾病問題,台中市一名40多歲女老師指控因高膽固醇曾服用小林製藥提供紅麴粉末的諾寶紅麴膠囊,服用約半年後,膽固醇不但沒改善,腎功能從正常變異常,進入第1期慢性腎臟病,現在得吃藥控制避免再惡化,覺得非常氣憤,台中市衛生局表示已接獲通報,產品「諾寶紅麴膠囊」製造業者已完成自
食安連環爆!日本小林製藥紅麴保健品食安風暴延燒,民眾憂心紅麴保健品是否還能吃?衛福部南投醫院營養師黃淑敏表示,紅麴保健品多強調改善膽固醇,惟食品僅是「保健功效」,非屬治療疾病醫藥效能,建議選購時可諮詢醫師、營養師,並依建議攝取量食用,以免過量傷身。
相關新聞請見北市抽驗清明食品揪3違規 豆干防腐劑、花生粉致癌物超標葉立斌/核稿編輯清明節將至,台北市衛生局在連假前夕針對清明食品抽驗,發現1件花生粉驗出致癌物質「黃麴毒素」超標,但為何花生粉會有致癌物殘留?毒理學家招名威表示,無論是過期產品,或製造時未注意,都有可能把已經發霉的花生拿來一起製作,就易
羅碧/核稿編輯65歲男子長期血壓高,有次工作時打了個噴嚏,感到劇烈背痛及左下肢發麻,檢查發現是主動脈剝離逾40公分,幸未破裂,緊急手術撿回一命。營養師劉于慈提醒,血管長時間都在高血壓的環境下努力工作,血管當然會受傷,等有症狀出現時,嚴重將可能「登出人生」、洗腎,因此分享高血壓控制5妙招,包括:按時吃
葉立斌/核稿編輯近六年來(2017至2022年),食藥署擷取來自美國、加拿大、英國、愛爾蘭、紐澳、日本等國家及區域的食品安全警訊,發現與微生物相關的警訊約有六成,其中高風險病原微生物的沙門氏桿菌(Salmonella spp.)排名高居第二,提醒民眾不可不慎。
相關新聞請見日本小林製藥回收3款紅麴保健產品 食藥署:台灣未進口日本傳出多人疑因食用小林製藥旗下的紅麴保健食品導致腎臟出問題,甚至有人洗腎,原因仍待釐清,國內未輸入相關產品,但有2家業者輸入紅麴原料,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,過去紅麴常見污染物為橘黴素,大量攝取恐引發腎衰竭,只是此案日
相關新聞請見食藥署清查國內輸入56批小林紅麴 2業者發聲明籲暫停食用葉立斌/核稿編輯近期有13名日本民眾,因服用小林製藥的紅麴降膽固醇錠後,出現腎臟不適等狀況;且因部分原料有外銷至台灣,衛福部食藥署也進行調查。對此,營養師林宜嬅Anny表示,若不慎誤食應立即停用,若有症狀:高血壓、貧血、泡泡尿、水腫
林惠琴/核稿編輯A酸藥物被不少長痘人視為皮膚救星,但也常有民眾擔心A酸屬於酸類藥物,會讓皮膚變薄,對此,竹北東元綜合醫院皮膚科、阮皮膚科診所及安慎診所皮膚科主治醫師王宣甯指出,曾有實驗發現,不管是以外用或口服方式使用A酸,不只不會讓皮膚越用越薄,還會讓皮膚增厚變得健康,甚至抵銷紫外線對肌膚帶來的傷害
葉立斌/核稿編輯富含植物性蛋白質的豆製品,廣受民眾的歡迎,如豆腐、豆乾、豆皮及豆奶(漿)等。然而,若業者在製造加工程序中未落實衛生安全管控,很容易造成微生物孳長而酸敗。食藥署及各地方政府衛生局,均會不定期針對豆製品製造及販售業者進行稽查及抽驗,以維護民眾食用安全。此外,食藥署也分享豆製品挑選3撇步!
葉立斌/核稿編輯販售電子煙業者常以水果、焦糖、薄荷等口味吸引消費者購買,聞起來香甜,容易讓人忽視對健康的威脅。衛生福利部國民健康署於臉書發文提醒,電子煙並沒有減害作用,且世界衛生組織(WHO)也曾宣告:「沒有足夠的科學證據顯示電子煙能幫助戒菸!」唯有戒除菸、煙癮,才能真的常保健康。
葉立斌/核稿編輯近年國人健康意識抬頭,使用感測個人生理參數的穿戴式裝置逐漸增加,但它們屬醫材?食藥署表示,具有量測血壓、血糖、心律變異等用途的智慧手環,屬醫療器材管理,須符合管理法相關規定,取得許可證並由合法醫療器材商販賣;若僅是監測心跳,因未涉及疾病偵測、診斷及治療等用途,因此不以醫療器材管理,且
日本傳出有多人疑因食用小林製藥旗下的紅麴保健品,導致腎臟出問題,業者宣布自主回收3項產品,並呼籲已購買的消費者停止食用。對此,我國食品藥物管理署今(23日)指出,國內沒有輸入紀錄、也沒有代理商,但國人到日本旅遊時可能會購入相關保健食品,提醒民眾若有同款產品別再吃。
羅碧/核稿編輯許多人在感冒時,習慣吃維生素C錠,來緩解症狀;對此,營養師蔡宗真直言,根據國際研究顯示,在感冒後才攝取C,並不會緩解感冒症狀或較快康復;但對短時間內承受巨大生理壓力者來說,攝取維生素C確實可降低感冒風險。除此之外,她也解答益生菌挑選方式、合成B群與天然B群差別等問題,讓民眾更了解保健品
羅碧/核稿編輯52歲王先生近年和妻子行房時,發現勃起硬度不如從前、性敏感度降低,需要花更多時間進行前戲刺激,才能勉強「提槍上陣」,妻子因此經常性致缺缺,令王先生十分受挫,有時寧可「DIY」(自己來),也不想面對完事後妻子的冷眼與嘆息;對此,醫師指出,「前戲」、「營造浪漫氛圍」,以及「尋求專業泌尿科醫