迎接母親節,台北亞都麗緻大飯店於5月10至12日母親佳節期間,米其林一星「巴黎廳1930x高山英紀」、「天香樓」與經典傳統法式餐廳「巴賽麗廳La Brasserie」,以瑰麗溫柔花藝設計佳節套餐,餐後贈送法式馬卡龍、茶香酥餅與棉花糖花束,感謝媽媽辛勞。為了讓團圓更添盡興,3家餐廳推出各種優惠:採10
文、圖/蔡以倫在花市看到桔梗盆栽,含苞待放模樣可愛,很似紫色天燈高懸。盛放時,五角花瓣也閃耀奪目。其實桔梗是藥食兩用植物,肥如人蔘的根部,可切絲醃漬泡菜,去皮乾燥切片更是肺部諸症的重要中藥材。桔梗源於東北亞,在中韓日等國都有悠久應用歷史。在韓國與中國東北,挖掘桔梗根部切絲,用鹽搓揉、擠出水分,製成泡
文.攝影/高依汾隨著科技進步,在連字都少寫的年代,更遑論有多少人使用毛筆來寫書法、作畫,文房四寶「筆、墨、紙、硯」中的墨與硯,某種程度也面臨被墨汁取代的危機。如今全台能製墨、有在製墨的藝師,似乎只剩陳俊天默默地守護父親,也就是被新北市政府登錄為傳統工藝「製墨」保存者──陳嘉德所成立的「大有製墨」。
懷著感恩的心迎接溫馨5月,台北美福大飯店各餐廳今年母親節檔期優惠盡出,米其林一星的米香台菜餐廳、潮粵坊及宴會廳推出5或10人的桌菜,4月21日前早鳥付訂金加贈價值2,000元的滴雞精禮盒;想品嘗異國美食,GMT義大利餐廳及晴山日本料理推出限定套餐,消費滿額贈日本皇室御用品牌NORITAKE白瓷對杯。
由財團法人台灣博物館文教基金會舉辦的「潮排灣—排灣族qata傳統珠與服飾紋樣工藝創新應用」特展,攜手5組排灣族工藝師及藝術家,以博物館典藏推廣、跨域應用開發等方式,帶動文物轉譯及創意運用,同時,結合部落神話傳說與藝術家生命歷程的藝術作品。即日起至6月29日在傳藝中心展出。
因為被政府列為長期失業者的緣故,在勞動部青年發展署發送的簡訊要求下,去參加了職訓中心的行銷專班,學習當一個利用網路賣東西、發展商業邏輯的人。課堂的參與者身分背景不同:空有高學歷卻尋無正職者(其實說的就是我);中年轉換跑道的求職男女;空巢期過後來學習一技之長的家庭主婦;個人商家倒閉而重新學習的創業家小
迎接溫馨母親節,台北萬豪酒店即日起至5月12日止,推出母親節限定蛋糕,以獻愛母親為主題,打造擬真玫瑰造型的「綻放莓荔」荔枝莓果香草慕斯蛋糕,以及高貴絲絨感的「紅心伯爵」伯爵吉瓦那柚子柳橙蛋糕,4月30前預訂享早鳥優惠9折。館內人氣自助美饌餐廳Garden Kitchen亦於5月10至12日,連續3天
因為兒時看戲的記憶烙印心底,八年級的佐京(藝名,本名彭峻暘)對客家八音深深著迷,擔心這項傳統藝術消逝,他從22歲開始學習八音的吹拉演奏,進而接棒北埔八音團的團長,目前也在姜阿新教育基金會的贊助下,擔任北埔國小八音社團的老師,扛起文化傳承的重擔。
文、圖/蔡以倫有看過葡萄長在樹幹上嗎?這是源於南美熱帶果樹,名為Jaboticaba,也譯為「嘉寶果」。引進台灣近八十年,除食用果實外,也適合景觀,可食可賞,推薦在自家園圃栽種。淡水香草園圃有幾棵樹葡萄,從小盆栽移植,幾年間長高至兩公尺,茁壯卻未曾見結果。定植七、八年,去年終於見到樹幹上有小白花,一
出外旅遊不就希望開心、欣賞不同景物,但如果身邊旅伴帶錯人,那可就一路玩到掛……〈旅遊重點不同〉只顧血拚 完全跟錯人「要一起去韓國嗎?」手機通訊軟體突然傳來同學的訊息,就這樣,我第一次出國的經驗就獻給跟同學的自由行了。由於對訂機票跟住宿都不熟,排行程也不知道怎麼開始,所以當有人可以把所有事情包辦,我求
偉大的母親如同「太后大人」,普諾麵包坊.忠孝店助攻消費者擄獲「太后大人」的心,特選全球稀有的「紅寶石露比巧克力」為主題,製成2024年母親節限定「馨花開」6吋節慶蛋糕。外型以自製的「立體康乃馨雕花」做為裝飾,夾層則以媽咪們最愛的梅子內餡製成果凍,造型典雅、酸甜粉嫩的蛋糕,既襯托出媽咪的雍容華貴,也讓
或許大部分人曾在印度、新馬或英美等地區,見到蓄長髮、戴頭巾帽、具有神祕色彩的錫克教男子,卻不太清楚世界上曾經有個錫克帝國(1799-1849)存在。華勒斯典藏館(The Wallace collection)在2024年度大展「蘭吉特.辛格:錫克教、戰士、國王」(Ranjit Singh:Sikh,
什麼是雨的氣息?在雨落下前後的一段時間,空氣裡總瀰漫著令人愉悅的泥土芬芳──那是雨水活化土壤中細菌所產生的化學物質土臭素(Geosmin),而我們的嗅覺對此極為敏感,科學家將此稱為「初雨之味」(petrichor)。向有「大地之城」稱號的迪里耶(Diriyah),曾是沙烏地阿拉伯王朝的首都,聯合國教
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook季節嬗遞仿若無聲無息,身處大自然時若能稍停歇息,感官就能體嘗著那豐富活潑,從四面八方捎來的大地訊息。鳥兒啁囀的愉悅歌聲,草地野花草依約般繽紛綻放,空氣中瀰漫著一股春日獨有的芳草氣息。這一刻,我能感受植物們化身季節使者般,開心傳遞著春日訊息。
「歡迎回來」是北投麗禧溫泉酒店的迎賓辭,在冬季消退時刻,館內C’est Bon歐陸餐廳也對著春神道聲「歡迎回來」!即日起推出全新春夏菜單,由法國藍帶主廚Peter Li設計研發春之盛宴,以自信廚藝結合優質台灣在地當季蔬果及頂級海陸食材,歡迎遊客回來品嘗這套新菜色,感受春夏的季節芬芳。
近幾年來,母親節蛋糕也成了慶祝母親節的一份心意,麗緻餐旅集團旗下麗緻坊今年推出2款母親節蛋糕:「總統夫人」和「草莓香緹」。由榮獲「甜點界奧斯卡」ICIF國際金牌主廚團隊精心製作,粉色雙獻,送給一生中摯愛的女人!優雅高貴的「總統夫人」,嚴選珍稀紅寶石巧克力,純手工刨製粉色薄層康乃馨,每日限量一顆預訂;
德國藝術家賴魯犇(Ruben Rübe)以台南牡蠣為發想,結合樂器製作技術,打造一系列創作的《牡蠣龐克》個展即日起在總爺藝文中心展出。來自德國的賴魯犇是音樂家和樂器創作者,他的電子樂器2017年曾於德國柏林樂器博物館展出;學習中文已有10餘年,現居住於花蓮瑞穗鄉,也曾經參加數個花蓮的藝術駐村計畫。過
住家庭院鑲嵌了一個石頭製成的菱形地磚,想必當初設計師希望住戶可在菱形缺空處種植花草,讓庭院更加美觀。但我並不是愛賞花造景之人,於是從買屋後搭上棚架,改造成停車位。最近,規畫退休後的財源支出,決定先將汽車出售,因為退休後用車的機會不多,轉換機車生活會更便利,但是停機車時,這坑洞是個困擾,於是找人來估價
檳城(Penang)位於馬來西亞的西北海岸,擁有豐富觀光資源,為推廣當地旅遊,日前由檳州旅遊與創意經濟事務行政議員黃漢偉率團來台交流,團員包含檳城環球旅遊局、當地酒店、旅行社等15家企業代表,帶來最新的旅遊情報,從世界文化遺產、豐沛大自然,到藝文、美食等多面向。檳城旅遊局表示,檳城可滿足各類旅遊目的
繼黃色小鴨離開冬日遊樂園之後,高雄市政府為春天來臨的兒童節規畫一系列活動,其中,位於衛武營都會公園東側草坪的活動主場,由市府與紙風車文教基金會共同為孩子打造一座台灣原創樂園,在港都聚焦「海洋」,帶小朋友一起探索島國台灣繽紛的自然生態特色。港都高雄繼黃色小鴨「冬日遊樂園」之後,推出全新原創親子園遊會「