在連續兩屆「天下第一攤」比賽中分別以滷肉飯和杏仁豆腐獲得金獎與人氣獎的馬師原創料理,是以主廚馬才淯和合作夥伴陳宥嘉和黃啟睿等人,共同贏得的榮譽,為了一嚐得獎廚師的料理,每到用餐時間攤子前就排滿了人潮,熱門的程度不輸知名餐廳的人氣。
你可能沒聽過王大閎,但一定去過國父紀念館!王大閎為堅持設計理念,還特別說服蔣介石,才沒讓國父紀念館屋頂成了「清代宮殿」...
烹飪老師與烹飪教學節目主持人,中國文化大學戲劇系畢業,曾擔任過演員,後因母親傅培梅反對,轉而「棄影從廚」,跟媽媽一起主持「傅培梅時間」,逐漸累積經驗,至今已有超過40年烹飪教學經驗,並著有多本食譜,每年端午節前,都會邀請客座講師來教導學生如
在全鄉人口不到2萬人的彰化線西漁鄉,源泉活海鮮餐廳原本只賣切仔麵,靠著酒家菜起家,以在地尚青的「現流仔」到味的台式烹調,從滷鯽魚、滷鮑魚、脆鰻藥膳湯到白鯧米粉的招牌菜,吸引在地與外來人士的喜愛,飄香30多年!
週末假日不知道去哪玩?那你一定要鎖定每個禮拜的《玩樂週曆》!精選當週最有趣、最新鮮的展覽情報和親子活動,無論是好逛好玩的市集、觀光季或寓教於樂的靜態藝文展演,週週都有料!
振聲吉他行是一間已有50年歷史的手工吉他行,是當年五燈獎樂師指定用琴的店家,到現在即使沒特別宣傳,也有許多國內外吉他手向老闆訂購手工吉他,為求一把琴甚至等上3年也在所不惜。
創立於1999年的原公園路上「鱻魚湯」小吃店,歇業數年後,於去年10月以老父親早期開設的「和興金紙店」為靈感,改名為「和興號鮮魚湯」,推出改走清新俐落風格的二代店,並將傳統魚飼料編織袋、塑膠魚籃、魚造型萬用袋都變成妝點元素融入裝潢。老闆娘王
創立於1999年的原公園路上「鱻魚湯」小吃店,歇業數年後,於去年10月以老父親早期開設的「和興金紙店」為靈感,改名為「和興號鮮魚湯」,推出改走清新俐落風格的二代店,並將傳統魚飼料編織袋、塑膠魚籃、魚造型萬用袋都變成妝點元素融入裝潢。
◎王妍心/高雄市大寮區翁園國小5年孝班(指導老師:蔡逸凱)我想要跟您說聲謝謝,謝謝您讓每個人來到這裡可以呼吸到新鮮的空氣,讓每個人在爬山的時候,可以鍛鍊體力又增加肺活量,每當我從住的地方望向您時,我都會想起我們之間的回憶,您還記得嗎?我喜歡
台中絕美打卡點再多1處!去年11月於台中營運的「樂樂書屋」,結合森林系風格與頂級建築美學的藝文空間,讓閱讀變成一種新時尚。既像博物館又像設計咖啡廳的閱讀空間,更讓樂樂書屋成為台中藝文地標新亮點。有「豪宅級圖書館」、「世界最美圖書館」美譽的樂
說起台灣紅茶的產地,許多人會想到南投魚池,自日本人引進印度阿薩姆茶苗到魚池試種開始,紅茶在日月潭旁的山上已生根90多年,當地紅茶產業的命運起起伏伏,許多茶園曾改種檳榔,直到921地震後,當地推動「紅茶復興運動」才有所改變。
說起台灣紅茶的產地,許多人會想到南投魚池,自日本人引進印度阿薩姆茶苗到魚池試種開始,紅茶在日月潭旁的山上已生根90多年,當地紅茶產業的命運起起伏伏,許多茶園曾改種檳榔,直到921地震後,當地推動「紅茶復興運動」才有所改變。HUGOSUM和菓
在南投集集綠色隧道這片青蔥翠綠的山野間,藏了一家50多年歷史的手工吉他行。不起眼的鐵皮屋外掛著一塊斑駁的招牌「振聲吉他」,承載了三代手工吉他製琴師對樂器的堅持,現任製琴師石振聲從父親石玉忠手上接過振聲吉他行的招牌已有20年,他遵循歐洲傳統手
清甜不膩的湯頭,讓人忍不住一口接一口,帶筋的大塊牛肉,其彈牙口感,沒2、3下就通通吞下肚,Q彈的刀削麵條,是老闆每天現糅現桿、現點現切,一碗最貴不超過130元的牛肉麵,因此抓住許多饕客的胃。
日子一天一天過……,你可曾留心「今天」是什麼節日?本次特地精選一些特別的國際節日,邀你一起來了解。林玟伶/國立臺北教育大學文化創意產業經營學系兼任助理教授,專長博物館管理與節慶活動研究,喜好博物館、藝術文化與旅遊觀光。4月30日國際爵士樂日
靈長類動物學家戴維斯(巨石強森飾)天性孤僻,卻與智商極高、個性溫馴的白化症銀背大猩猩「喬治」形影不離。沒想到一次基因實驗出狀況,讓喬治突變成力大無窮且身手矯健的巨大猛獸,禍不單行的是,其他地方也很快發現類似的大型變種飛狼與鱷魚,牠們開始在北
屏東麟洛有3個傻瓜,好好的一塊地拿來種菜、種水果經濟效益更高,他們卻頂著高學歷投入吃力不討好的環境教育工作、復育螢火蟲生態基地,儘管家人不支持,但他們至今已花了15年光陰默默地努力著,這處柚園生態農場,也是南台灣少數不用到深山就能欣賞螢火蟲的美麗基地。
有別於過去的鹿港總給人很古老的印象,現在陸續出現了文青風格攤車,為在地注入新生命,來鹿港可別錯過!雞蛋裡挑蛋糕的老闆粘怡如,從澳洲打工度假回國後選擇創業,去年7月在鹿港以攤車賣起自己國小記憶的雞蛋糕,而且是較少見的包餡雞蛋糕,除了原味沒包餡
由於發生一次大規模的入侵行動,讓地球幾乎全滅,其中倖存的這一家人過著安靜無聲的生活,因為一發出聲音就會被怪物抓走,父親鋪了沙子路來消音,全家人必須使用手語,還有利用照明系統變換來溝通等,以避免可怕的事情發生,因為獵殺人類的怪物無所不在,他們
一般人對蔬食總有「難以下嚥」的刻板印象,不是味道都一樣,就是素味太濃,但新竹市世界街的「綜也蔬食」,無奶、無蛋、無味精的純素料理,吃得到食物的原味與鮮甜,一碗蕃茄泡菜拉麵搭配手工胡麻豆腐及豆腐優酪乳甜點,絕對會讓人顛覆對「蔬食」的刻板印象。