辛辣的咖哩醬加入煉乳、花生醬,看似突兀的組合卻是饕客難以忘懷的好滋味,隱身在中壢大同商圈的「沸騰」泰式餐廳,開幕迄今不到1年,已順利征服許多在地人的胃,尤其這道自信之作「瑪莎曼咖哩」。
什麼是「香莢蘭」?!其實香莢蘭就是大眾所熟知的「香草莢」,被視為全世界第二昂貴的香料(第一是番紅花),主要產地為非洲馬達加斯加、印尼及墨西哥,因天候風災等影響、近來價格破新高!現在每公斤約3~4萬台幣,已比白銀還高貴,這也讓香草莢又被稱作「黑金」。不說你可能不知道~台灣有位專產「黑金」的香草莢大王,一起來看看他愛上「黑金」養成的故事。
許多人將車輛碰撞安全評分納入購車考量,而要評估碰撞傷害程度,及車輛、配件是否能做到足夠的保護,這項重要任務就必須交給地表上最勇敢的測試員「碰撞測試人偶」,包括車體安全評估、兒童保護裝置和安全帶等項目,都由人偶們親自上場測試、使命必達!
精釀啤酒碰上台式滷味擦出新火花!新北市樹林區隱身在民宅中的「You&Me 精釀啤酒」,老闆林彥志與老闆娘李心惠堅持食材的新鮮度,將牛肚、牛腱等食材真空包裝,現點現切,客人盛讚滷味軟而不爛,香氣從口中蔓延,就連一旁作為配角的辣椒醬,搶走不少主角光芒。
楊子葆是專精軌道運輸的工程博士,但是他的人生經歷卻脫離常軌,從駐法代表、外交部政務次長、華航副總經理,每個職涯轉折都令人驚豔。在花蓮出生、新竹成長的他,自承對於家中包粽的記憶並不深,關於粽子最深刻的故事反倒發生在上個端午節。
現任文化部次長,法國國立橋樑與道路學院博士,曾任巴黎運輸局工程師,返國後擔任過新竹市副市長、外交部政務次長等職,著有多本飲食文化著作,4月出版《不接地氣:巴黎台北兩地飲食記》,對料理的態度開放,各種粽子都會願意嘗試。楊子葆是專精軌道運輸的工
提到印尼度假,大家的腦中多半浮現巴里島;讀者Yvonne和大家想的不一樣,他今天要推薦位於巴里島隔壁的龍目島,教大家如何在這個尚未觀光化的地方,享受美好的度假時光。
在Google定位「龍咖啡」位置,沒想到山路越走越陡,趕緊電洽園主古永龍「仙人指路」換條路才順利抵達,這段歷程仿佛應證了園主想讓園區保持低調的特性。
靈長類動物學家戴維斯(巨石強森飾)天性孤僻,卻與智商極高、個性溫馴的白化症銀背大猩猩「喬治」形影不離。沒想到一次基因實驗出狀況,讓喬治突變成力大無窮且身手矯健的巨大猛獸,禍不單行的是,其他地方也很快發現類似的大型變種飛狼與鱷魚,牠們開始在北
美國南加州包含了洛杉磯、安那罕與聖地牙哥等城市,透過華航新直飛的加州安大略航線,讓行程更為便利省時,且不走回頭路浪費時間,一次遊覽風格各異的南加州各城市。
從歐美流行到台灣的鏡面蛋糕,因表面就像是一張鏡子而得其名,各色鏡面淋醬,讓蛋糕像個藝術品,5月母親節將至,不妨挑選甜點工作室客製專屬的鏡面蛋糕,趕上這股流行吧!
美國南加州包含了洛杉磯、安那罕與聖地牙哥等城市,透過華航新直飛的加州安大略航線,讓行程更為便利省時,且不走回頭路浪費時間,一次遊覽風格各異的南加州各城市。加州安大略(Ontario,California)位於洛杉磯東方約50公里,地名來自建
看完前面介紹的鏡面蛋糕店家是不是也心動想前去品嚐了呢?除了造訪這些店家外,也不妨挑選甜點工作室客製專屬自己的鏡面蛋糕,多樣化的彈性選擇,讓你創造獨一無二的閃亮回憶!擁有藝人背景的漢克(本名吳仲強)因為興趣,自己利用網路資訊研發鏡面蛋糕,並憑
用味覺、嗅覺、視覺、觸覺和聽覺等五感吃一碗碗粿,平民美食碗粿也可以變得不一樣,這碗特別的碗粿來自麻豆「南方米造」秈稻碗粿店,店內沒有吵雜的聲音,不一定要客人多,在輕音樂、展出畫作陪伴下,品嘗一碗古早味的碗粿,客人讚說:「真好吃。」
行動晶片大廠高通去年10月宣布,已研發出名為驍龍X505G行動晶片,並完成首次5G行動通訊測試,往實現5G通訊之路再邁出一步,預估未來下載1小時的高畫質電影,只要12秒就搞定。不過,美國AT&T則於今年1月初宣布,年底時將在美國12個城市推
老公沒有穿搭Sense,老是幫小孩亂穿衣服?作家宅女小紅說,買灰色單品就對了!過年時也只要幫兒子阿財罩個紅色棉襖背心就能討長輩歡心,但羞昂也提醒,紅色棉襖背心要選擇素面款,否則若表面有花樣,看起來會很怪!
在Google定位「龍咖啡」位置,沒想到山路越走越陡,趕緊電洽園主古永龍「仙人指路」換條路才順利抵達,這段歷程仿佛應證了園主想讓園區保持低調的特性。古永龍原本是電信局工程師,閒暇時研究藥用植物種植,二十年前喝到古坑華山的高價咖啡,驚覺台灣也
◎詹丞勛/彰化縣北斗鎮北斗國小4年乙班(指導老師:涂麗鳳)在二十二世紀,人類盼望能搭著時光機追溯從前,或回到未來偷窺日後的生活樣貌。科技先進國家的科學家、發明家都忙得不可開交,各國都想獨佔鰲頭,成為時光機的創始者。在實驗室裡,我與我的團隊拿
「煉瓦」是日文紅磚之意,現代製磚技術於日治時期引入台灣,當時的紅磚有壓印商標,成為了日治與戰後初期的建材特徵;常在網路分享老建築故事的林小昇,在各地探查時搜集了許多煉瓦,留下對老建築的記憶。
「煉瓦」是日文紅磚之意,現代製磚技術於日治時期引入台灣,當時的紅磚有壓印商標,成為了日治與戰後初期的建材特徵;常在網路分享老建築故事的林小昇,在各地探查時搜集了許多煉瓦,留下對老建築的記憶。林小昇/日治時期建築研究者。從小在台北圓環周遭的舊