羅碧/核稿編輯不少人在感覺到壓力時,會出現腹痛、腹瀉等不適症狀,醫師指出,恐是腸躁症(大腸激躁症)攪局,這是一種常見的功能性腸道疾病,其特徵是腹痛、腹脹、腹瀉、便秘,或這些症狀的交替出現,它並不會導致腸道損傷或嚴重的健康問題,卻可能影響患者的生活品質。
林曉雲/核稿編輯端午「粽子」節要到了,無論是北部粽、南部粽、鹼粽、小米粽等,「粽」心思想是高油、高GI、高鈉、很難消化的糯米食物。湞媄診所院長王姿允提醒,吃粽時要記得避免高鈉帶來的水腫及高油高糖造成的血糖震盪,同時要多喝水及拉高蛋白質攝取比例。
沈莉馨/核稿編輯您都吃什麼粽子呢?想必端午節還沒到,就開吃好幾顆了吧!營養師高敏敏整理14款常見粽子熱量,其中1份650克廣州荷葉粽約1066大卡,份量大,60公斤的人需靠散步305分鐘才能消耗,建議與家人分享,況且其鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,糖尿病、高
葉立斌/核稿編輯端午節將至,您買好粽子了嗎?好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文分享,整理各種粽子熱量,包括:湖州粽、北部粽、南部粽、豆沙粽、阿粨、客家粿粽、鹼粽,以及水果冰粽,也提供常見沾料/醬類熱量,包你一飽眼福!其中,常用於鹼粽的蜂蜜,1湯匙23克,熱量71大卡,因此食用時要特
葉立斌/核稿編輯每天只吃一兩餐,避開飯類食物,血糖還是降不下來?台北醫學大學附設醫院新陳代謝內分泌科主治醫師翁瑄甫直言,這樣的飲食方式是錯誤的觀念,不只米飯是醣類食物,其實五穀雜糧類都是,且用餐次數少不一定吃得少,且可能會在餐間吃點心,吃不健康的食物,因此應少量多餐、適量攝取醣類才能幫助血糖穩定。
上月初衛福部公布食品添加防腐劑超標的廠商名單,南投縣草屯鎮有業者在名單內引起熱議,業者道歉並緊急停業整修工廠,本月已恢復營業,南投縣衛生局本月再次抽查,包括草屯、埔里、南投等8家麻糬店都有檢驗,另有2件也算麻糬一種的「大福」,衛生局公布結果為「防腐劑符合規定」,提供消費者參考。