羅碧/核稿編輯若是出現發燒、頭痛、嘔吐3大症狀,小心是流行性腦脊髓膜炎!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙提醒,其症狀包括發燒、劇烈頭痛、噁心、嘔吐等症狀,各年齡皆可能感染,尤其好發於嬰幼兒及群聚生活族群(軍人、住宿學生),即使給予治療,致死率仍有10至15%;未及時治療,致死率可高達40%;存活者中
葉立斌/核稿編輯春天是最佳「養肝」季節,應該把握春天養氣、練氣,讓一年的氣血流暢有好的開始。中醫師余雅雯表示,以中醫來看,春天非常適合「清補」,而多吃發芽蔬菜都有利於排毒,是很好的食療食材。另,芽菜類含黃豆芽能健脾養肝;綠豆芽能滋陰補陽;黑豆芽能清理血管;豌豆芽則能降壓清腸。
羅碧/核稿編輯生理期來臨是不少女性覺得很困擾的時候,尤其是經痛更是難以忍受的不適。營養師張語希於臉書粉專「張語希 營養師」發文分享5種食物,包括喝熱牛奶、吃黑巧克力、薑類食物、杏仁和高纖蔬果,有助於緩解經痛。張語希提醒女性,平時應少吃冰冷食物,尤其生理期來前一天,都有助減輕經期不適。
羅碧/核稿編輯鐵質對身體來說相當重要,也是中樞神經系統發展不可或缺的元素。兒科醫師鄔碧瑜指出,缺鐵除了造成兒童貧血,也會影響神經認知、發展遲緩、降低免疫力等。她給出治療方針,像是嬰幼兒在4至6個月大時應開始添加富有鐵和鋅的副食品;若4個月後尚未開始吃副食品,則建議每天補充口服鐵劑等。
葉立斌/核稿編輯「營養師,我有腎結石,是不是不能吃豆腐也不能喝牛奶?」營養師蘇意芳破解常見迷思表示,適量補鈣不會結石,有結石的人更需吃足含鈣豐富食物。並分享預防腎結石食物6項要點,包含:補足水分、吃足鈣質、植物性蛋白質為主、不用刻意限制草酸攝取,避免攝取過多高單位維生素C,少重口味飲食。
羅碧/核稿編輯蒜頭富含維生素C、維生素B1、B2 、鈣、鉀、磷等多種胺基酸營養成分,是料理爆香的重要角色,吃大蒜也有增強免疫力、預防感冒、抗癌等功能。農糧署也在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享兩招調理蒜頭的方法。油炸蒜片1.蒜頭去除頭尾並剝除外膜。
羅碧/核稿編輯你喜歡吃辣嗎?許多人都有吃辣椒的習慣、無辣不歡,享受著味蕾和身體渴望燃燒的快感。台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文表示,會感到辣味是因果實胎座裡生成的「辣椒素」造成,通常果實越小,辣度越高,其中內含維生素A、C、胡蘿蔔素等營養,可促進血液循環助消化。
葉立斌/核稿編輯今年1月刊登在《代謝物》(Metabolites)期刊一篇研究提到「吃Oreo餅乾能降膽固醇」,對此,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,該研究只有1位受試者、且沒有對照組,參考價值並不高,另外,不能斷定Oreo餅乾或者藥物誰比較會降膽固醇,但可以明顯看出生酮飲食很會「升膽固醇」,刻意
相關新聞請見陳芳語病了兩週男友也慘中鏢 鬆口談婚事進度葉立斌/核稿編輯歌手陳芳語日前在受訪談到,前陣子得流感又染上黴漿菌,導致身體狀況很差,還發燒39度,去掛急診之後,病了2週才康復。營養師高敏敏表示,黴漿菌病程比流感長,且沒疫苗、抗藥性高又超容易傳染,得過還會再得,因此,感染黴漿菌飲食應大量補充水
腎友在透析(洗腎)過程最常見的困擾症狀包括疲倦、抽筋和搔癢。新樓醫院腎臟內科醫師王婷翊指抽筋可能原因有透析中低血壓、電解質問題、缺乏營養物質及尿毒素堆積等。而透析中低血壓可能原因包括脫水速度過快、心臟功能不佳與血管硬化等,控制好身體水份是腎友日常須注意的重點。
相關新聞請見天空之城聲優寺田農病逝》肺癌初期難發現! 7症狀是警訊葉立斌/核稿編輯曾為知名動畫電影「天空之城」內反派角色「穆斯卡大佐」配音的日本資深演員與配音員寺田農,14日因肺癌過世,享壽81歲。營養師簡鈺樺表示,想護肺,飲食方面應攝取含維生素A食材修復呼吸道黏膜;維生素C穩固肺部結締組織;維生素
葉立斌/核稿編輯想必每個人都很愛護自己的頭髮,所以如果有頭髮乾枯、容易斷裂等問題,肯定心急如焚,不知如何解決。營養師張語希在臉書「營養師 張語希」發文表示,除了使用護髮產品,飲食中的營養攝取,也是不可忽視的重要關鍵。有6大營養素是養髮小幫手,可以讓頭髮由內而外補充營養,像是蛋白質、Omega-3脂肪
羅碧/核稿編輯許多人臉上有黑斑,以為是臉部不乾淨,因此用力洗臉,甚至相信民間偏方用洗米水洗臉等,不過這樣做,會讓情況更糟糕,皮膚專科醫師柯威志表示,斑點的形成主要是因為體質、光傷害累積、荷爾蒙等因素,導致黑色素沉澱形成,除了要正確洗臉外,改善斑點從3面向開始,包括:日常防曬保養、選擇能淡化色素沉澱的
羅碧/核稿編輯許多人在感冒時,習慣吃維生素C錠,來緩解症狀;對此,營養師蔡宗真直言,根據國際研究顯示,在感冒後才攝取C,並不會緩解感冒症狀或較快康復;但對短時間內承受巨大生理壓力者來說,攝取維生素C確實可降低感冒風險。除此之外,她也解答益生菌挑選方式、合成B群與天然B群差別等問題,讓民眾更了解保健品
特斯拉執行長馬斯克(Elon Musk)在脫口秀節目「The Don Lemon Show」中,接受CNN前主播萊蒙(Don Lemon)採訪時,談到使用處方藥氯胺酮(ketamine,俗稱K他命)對抗憂鬱症一事。馬斯克說:「有時候,我的大腦中會出現某種消極的化學狀態,我想就像憂鬱症,或與任何負面新
羅碧/核稿編輯脾胃差則百病生,甚至連情緒也在腸道的掌控範圍!中醫師余雅雯提到,腸道中各種荷爾蒙,影響全身大小器官,其中血清素主導情緒,也來自於腸道,由此可知腸道健康十分重要,因此若是想健脾,可吃地瓜、南瓜等黃色食物,幫助改善消化不良的問題,讓身體健康、情緒穩定。
羅碧/核稿編輯拉麵、火鍋裡的京水菜,為日式料理中常見綠葉,有別於高麗菜、大白菜等是較少見的綠色蔬菜,不僅口感爽脆清甜甚至能去油解膩,台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」指出,京水菜除了脆嫩美味,還富含維生素A、C、鉀、鈣,及多種胺基酸和礦物質。
羅碧/核稿編輯現代人飲食西化,吃下肚的肉愈來愈多,蔬果長期攝取不足,容易造成孩童的氣喘發作機率增加,營養師許育禎分享,有研究顯示,健康的地中海飲食具有保護作用,建議可以多吃全榖雜糧富類與用植物性蛋白等,其中每天吃蔬菜和水果,特別是蘋果和柳橙,可以降低兒童和成人的氣喘風險。
葉立斌/核稿編輯肺癌是國人癌症死因首位,早期病徵不明顯,往往發現時已第4期。營養師高敏敏表示,想遠離肺癌纏身,日常飲食要除3害,包含少吃紅肉和加工品、避免飽和脂肪和精緻糖、縮短烹煮時間,應吃含植化素、纖維、β-胡蘿蔔素、Omega-3、維生素C等食材。
葉立斌/核稿編輯隨著氣溫逐漸回暖,腸病毒疫情也連日升溫,讓大人、小孩一一中獎,營養師王證瑋分享,受腸病毒所苦時,可以多吃冰冷食物、減少吃刺激性食物、選擇熱量高且軟質食物、攝取足夠蛋白質、補充綜合維生素、補充綜合礦物質,以上6招來縮短病程。王證瑋在臉書專頁「營養小當家_阿罐營養師」發文表示,腸病毒常見