網傳內容︰聽說綠豆製品可以治療吃花生、堅果引起的過敏反應,這是真的嗎?查證結果︰食藥署表示,過敏視個人體質而定,堅果引起的過敏性休克與其他食品引起的過敏症一樣,症狀通常在攝取後幾分鐘內出現,如食用特定食品後有胸悶、呼吸喘等嚴重過敏情形,應儘速就醫;含綠豆成分的製品對某些人亦可能引起過敏反應,且綠豆為
今年4月起,本土確診大增、廢除實聯制、快篩缺貨、防疫險之亂相繼上演,陌生來電辨識App Whoscall開發商Gogolook旗下Line闢謠帳號、可疑訊息查證機器人「美玉姨」盤點通訊軟體4大假訊息出現時期,並公開民眾最愛轉傳的是防疫偏方療法。
俄烏戰爭影響延燒之際,伊朗不僅麵粉,連食用油、肉類、雞蛋、牛奶等多種主食價格也跟著狂漲近300%,上個月每磅7.5萬伊朗里亞爾(約新台幣53元)的義大利麵,這個月已經要16.5萬里亞爾(約新台幣116元),導致各地民眾瘋搶物資,掀起一陣暴動。
馬來西亞的種植業和商品部長Zuraida Kamaruddin表示,由於國外勞動力重新進入大馬,以及印尼禁止棕櫚油出口,預計到今年年底前大馬的棕櫚油產量和出口量將提升30%。《今日大馬報》報導,馬來西亞是僅次於印尼的世界第2大棕櫚油生產國,在疫情限制移民工人入境後,大馬面臨著長期勞動力緊縮問題,不過
根據農委會統計,2021年台閩地區國產供應的雞隻數量達3億9579萬隻,平均一天至少國內養雞場供應108萬隻雞,若依國產雞肉佔市場四成的比例換算,加上進口雞肉數量,國人每天吃進肚子的雞肉數量,約是270萬隻。台灣人吃雞肉方式多樣且美味,像白斬雞、夜市的鹹酥雞及鹽水雞、快餐店的炸雞,都消耗著大量的雞肉
南韓政府今(6日)表示,同意讓民間狗肉消費協商機構再延長2個月的業務活動,以更深入探討在韓國長久的吃狗肉文化。韓聯社報導,因南韓總統文在寅去年9月擬推行「禁吃狗肉」政策,該民間機構自去年12月由21人所組成,旨在就消費狗肉提出折衷的政策建議。
雀巢位於瑞士西部城市羅蒙(Romont)的Nespresso工廠,被當地警方發現,在裝載咖啡豆的容器中,包藏了超過500公斤的古柯鹼,估計市值超過5000萬瑞士法郎。Nespresso對此發出聲明,表示全案還在調查,但可以保證產品都是可以被消費者安全食用的。
中國金融中心上海長時間封鎖,正在衝擊該國過去蓬勃發展的肉品貿易,嚴格的防疫措施導致整個食品產業的物流陷入僵局,表明業務中斷的範圍正在擴大。《路透》報導,中國是全球最大的肉品買家,去年進口肉類超過900萬噸,總價值約320億美元(約新台幣9520億),而上海更佔進口的最大份額。貿易商依賴上海向中國各地
中國上海近日陸續發現民眾收到有ㄋㄟ ㄋㄟ的豬肉,俗稱「奶脯肉」,被吐槽品項差,還有人吃了腹瀉。中媒查證後發現,奶脯肉主要以肥肉為主,一般用於加工提煉工業油脂,較少直接食用,涉嫌將奶脯肉充當精品肉銷售的商家已被刑事拘留。中媒《財新網》今日報導, 4月20日,上海松江九里亭街道向社區發放的「大禮包」內出
印尼全面禁止棕櫚油出口,進一步擴大從烹飪到化妝品、燃料等各種大宗商品的全球供應限制,消息傳出後,芝加哥交易的大豆油期貨週三(27日)衝上歷史新高。《彭博》報導,印尼是全球最大的棕櫚油出口國,週四起開始實施最新政策,全面停止出口棕櫚油。由於烏克蘭戰爭和天氣導致的供應問題,減少了供應和貿易流動,用於製造
根據印尼政府和產業官員會議上公佈的細節,如果印尼面臨國內用於生產食用油的相關產品短缺問題,已準備好擴大對精製棕櫚油出口的禁令。《路透》報導,全球最大的棕櫚油出口國印尼正計畫從週四(28日)暫停散裝及包裝精製軟質棕櫚油(RBD Palm olein)的運輸,但粗製棕櫚油(Crude Palm oil)
全球最大棕櫚油生產國印尼上週五突然宣布,從四月廿八日起將禁止出口棕櫚油,直到國內短缺問題解決,此舉恐使全球食品通膨惡化,並使烏俄戰爭以來就劇烈波動的農產品市場更加動盪;週一棕櫚油價格一度大漲七%。產業觀察家指出,棕櫚油廣泛用於蛋糕、油炸用油、化妝品和清潔用品,印尼所生產的棕櫚油佔了全球供應的近六成,
全球最大生產國印尼上週宣布,將禁止向全球出口食用油,週一(25日)棕櫚油價格上漲,此舉恐加劇全球食品通膨。《彭博》報導,在吉隆波交易的棕櫚油期貨7月交割價今日早盤上漲,截至今日上午11點30分大漲6.85%至每噸6790令吉(約1655美元,新台幣4.9萬),達今年3月以來最高。印尼週五表示,這項出
印尼宣布將禁止向全球出口食用油及原材料,總統佐科威(Joko Widodo)表示此舉旨在減少國內短缺並壓低價格。該禁令將從下週四(28日)開始,持續時間尚未確定。《德國之聲》報導,由於俄烏衝突的發生,兩個國家皆是葵花籽油的主要出口國,造成食用油價格大漲,因此作為全球棕櫚油生產國的印尼,宣布暫停出口,
台北市進出口商業同業公會(IEAT)今舉辦「中南美洲貿易商機研討會─貝里斯、瓜地馬拉、宏都拉斯、巴拉圭FTA/ECA商機」。中華經濟研究院WTO及RTA中心資深副執行長李淳分析指出,台灣和已經簽署FTA或ECA的這4國之間,有許多具拓銷商機的潛力產品目前佔貿易比重仍低,鼓勵廠商利用ECA和FTA拓展
俄烏戰爭爆發一個多月,影響烏克蘭的糧食出口,推升全球糧價。烏克蘭最大葵花籽油生產商Kernel Holding表示,正值春天播種的季節,預估葵花籽油總產量恐下降至最多6000萬噸。《彭博》報導,Kernel Holding執行長Ievgen Osypov表示,葵花籽播種面積可能會受戰爭影響下降20%
俄烏戰進一步威脅中國糧食安全,中國國務院副總理胡春華1日喊話要抓緊水稻、玉米春播工作,不得有任何閃失。與此同時,近期中國各省也開始抓捕糧食貪腐,山東堪稱重災區,已有601人因涉糧貪腐受到處分;糧食主省-湖南省也整治糧食、食用油的貪腐,總計有336人因涉糧貪腐受到黨紀處分,加上浙江、貴州等地,涉糧貪腐
克里姆林宮週三(30日)稱,俄羅斯所有的能源和大宗商品出口,可能將以盧布計價,強化總統普廷(Vladimir Putin)試圖讓西方國家同感制裁痛苦所採取的行動。《路透》報導,俄羅斯下議院「國家杜馬」(State Duma)主席沃洛丁(Vyacheslav Volodin)週三表示,俄羅斯可能準備對
媒體報導指出中部出現炸油荒,經濟部工業局今天(26日)表示,經洽油品製造業者表示目前油炸專用油產品供應充足且穩定,出貨量與以往並無差異。經濟部工業局指出,市售「油炸專用油」是沙拉油及棕櫚油組成,沙拉油是進口黃豆壓榨成沙拉油,棕櫚油則是進口粗製棕櫚油精製而成,其中棕櫚油比例超過50%,因近日國際原物料
受俄烏戰爭衝擊,以麵食為主食的黎巴嫩正經歷史上最嚴重的經濟危機!由於糧食嚴重依賴進口,而小麥總消耗量的60%又來自烏克蘭和俄羅斯,受俄烏局勢衝擊,黎國物價再度出現劇烈波動,以當地常見的主食為例,1張曼庫什烙餅的售價從1萬黎巴嫩鎊(約台幣190元)調高到1.5萬黎巴嫩鎊(約台幣285元),漲幅高達5成