高雄楠梓一家自助餐店日前遭前員工在臉書「爆料公社」爆料,店家用黑到像機油的回鍋油炒黑色肉類,連老闆娘自己都不敢吃。雖然該店已遭查衛生局稽查要求改善,但長期在外用餐的民難免擔心中標,外食族可以肉眼判斷好油壞油嗎?國健署指出,民眾外食時可從油炸油的顏色及起泡程度做判斷,油色深且有粘漬、散發油耗味或泡沫面
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)病毒至今仍在全球肆虐,植物病毒也對農業造成重大威脅,且有無法人工培養、無農藥可防治、罹病作物可能無症狀表現等特性,每年對於蘭花、百香果、茄科(含馬鈴薯)、蔥科、瓜果類作物影響產值達250億,農委會農業試驗所經多年研究,擁有全國最完整的植物病毒血清庫,且已研
【林榮三文學獎特輯3之1.近年得獎者動態】他們寫作.他們得獎.他們出版 — 小說篇編輯室報告:林榮三文學獎舉辦十六屆以來,被許多台灣寫作者視為兵家必爭之地,老將新秀的亮眼表現,使文學園圃欣欣向榮。然而得獎並不是寫作的終站,許多得獎者,持續創作,繼而出版,以其秀異的出版品又一次榮耀林榮三文學獎。因此,
新聞報導矯正署台北看守所發生國內首宗於收容人接見食物內加入FM2毒品粉末,看似有預謀的犯罪,但事件背後卻隱藏著矯正機關在接見管理上一大隱憂。依矯正署規定,家屬接見寄送的食物,嚴禁湯湯水水,食材的重量多有一定的管制,甚至水果多要剖開才能送入;而今竟然在食物上加入毒品粉末,在讓管理人員未察覺情況下送入舍
「醫生,我的尿有泡泡!是不是腎臟病?」成大醫院腎臟科醫師劉冠宏表示,在門診中常會被患者問到這問題,而且是從年輕的高中生到白髮蒼蒼的老阿伯都有,有的甚至還擔心是不是所謂「腎虧」?其實,有蛋白尿的人尿尿會有泡泡,但尿尿會有泡泡的人不一定有蛋白尿,問題在於「泡泡出現持續多久?」才是關鍵!
新北市政府經濟發展局昨天在應變會議中提出「信心經濟」振興經濟方案,新北市長侯友宜肯定,並希望下個「信心經濟」從弱勢做起,建立愛心循環;社會局長張錦麗當場表示,已利用民間善款自七月起規劃四十場弱勢家庭「觀光工廠之旅」,增進親子、兒少健康發展,也活絡觀光產業。
台灣防疫成效領先國際,新北市也超前部署防疫措施,率先援助防疫物資至美國紐約、舊金山、辛辛那提等城市共同抗疫,新北市長侯友宜今天與美國在台協會處長酈英傑共同主持新北市防疫物資供應鏈企業廠商的座談會,以行動協助產業與美方接軌,在後疫情時代拚信心經濟,成為美國高品質防疫產品可靠夥伴。
昨日上午馬公港區突然傳出大量烏魚死亡,魚屍散布在整個港區內,不時還有魚兒躍出水面,死亡的都是單一物種烏魚;澎湖海洋生物研究中心主任謝恆毅表示,疑似連日來天氣不穩,導致水中溶氧度不足。但環保局試紙測試水質正常,原因需進一步調查確定。根據了解,馬公漁港安檢所昨日上午八時進行巡邏,在第三漁港拍賣場東面港區
英國近期施壓北京,要求撤銷港版國安法、基於國安因素,重新檢視是否讓中國華為參與5G網路建設計畫,還打算與「民主夥伴」(G7加澳洲、南韓與印度)組織「D10」聯盟共同發展科技,引發中國不斷放話警告,兩國的摩擦顯示英中關係的「黃金年代」已幻滅,英國準備趨近華府與中國脫鉤的行列,而非歐盟的懷柔立場。
明天5月31是「世界無菸日」,為了減少菸害,「菸害防制法草案」昨天出爐,將禁止新興菸品如電子煙或加味菸等;到底什麼是電子煙?又有何危害呢?國民健康署「你應該知道的電子煙.加熱式菸品30問」中指出,2017年發表於PLOS ONE 的研究結果發現,電子煙煙霧中含有重金屬,且濃度均較紙菸高,電子煙二手煙
糖尿病是位居國人十大死因之一,每年有近萬人因糖尿病死亡,根據衛生福利部國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加;加上近期武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情尚未全面遏止,我國因感染武肺病逝患者之中,高達半數同樣是糖尿病患。另外,國際相關研究也
快速準確的快篩檢測方法,是切斷傳染鏈、有效防疫的關鍵步驟。疫情爆發初期,各國競相發展病毒檢測工具,期能發揮分流、隔離的功能。工研院開發僅600公克的新冠病毒核酸檢測系統「疫開罐」,潛伏期即可驗出病毒,不僅方便攜帶,且準確率達90%,為防疫增添戰力。
兩分鐘的沉默算什麼革命?革命不在長短,也不在說不說話,革命的後座力在於沉默所引爆出來的真相。德國導演Lars Kraume編導電影《無聲革命(Das schweigende Klassenzimmer)》在疫病時期「悄悄」上院線,看的人縱然有限,卻完全無損該片楬櫫的人生意義與人性價值。因為導演採用三
中研院3月8日發布成功研發15分鐘武漢肺炎病毒快篩消息後,中研院院長廖俊智昨天表示,4月10日已轉交給7到9家廠商,廠商已開始試產,目標一個月可進入正式量產。以抗體檢測病毒抗原 全球首例中研院基因體研究中心研究員楊安綏團隊成功合成能辨識武漢肺炎病毒核蛋白的單株抗體群,可作為檢測快篩裝置的關鍵試劑,1
中研院長廖俊智今天表示,楊安綏團隊的快篩檢測方法是全球第一個例子。今年三月也有國際期刊文章認證,中研院是全球第一個篩選出武漢肺炎病毒核蛋白抗體的研究單位。中研院因快速生產出抗原、篩選出抗體,完成15分鐘病毒快篩技術,本月已轉交廠商進入量產,正確率可達95%以上。
東南亞武漢肺炎(COVID-19)確診人數最多的國家菲律賓,今日再添209例,累計6087人確診,死亡人數397人;東南亞確診第二多的國家,則是印尼的5923例,該國死亡人數為520人。根據路透報導,菲律賓衛生部今天宣布新增10起死亡案例,與209起新增感染案例。衛生部公告,菲律賓全國總感染數上升至
武漢肺炎疫情肆虐全球,菲律賓目前是東南亞確診數最多的國家,不過就算菲律賓實施亞洲最嚴格的封鎖措施,國內可能還有1萬5千例的未知感染,因此菲律賓決定要實施更嚴格的檢疫計畫。《路透》報導,目前菲律賓總共有4932例確診武漢肺炎病例,並有315人因此死亡,確診數為全東南亞之首,但菲國政府認為,當局在疫情爆
台大醫師和公衛學者建議採檢應該從咽喉改成從鼻腔採檢,指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳今天表示,考慮台灣資料和臨床執行層面,專家小組認為沒有一定要做鼻咽部拭紙採檢。台大醫師與公衛學者近日建議,目前國內採檢部位尚未統一,並有研究指出,採檢口腔喉嚨的準確率最低,容易出現偽陰性,應改從鼻腔較佳,盼中央流行疫
〔體育中心/綜合報導〕武漢肺炎疫情快速席捲全球,包括NBA戰場也淪陷,而第二例確診的爵士一哥米契爾(Donovan Mitchell)接受了美媒採訪時,透露當得知自己確診確武漢肺炎時,第一時間對首例確診的隊友戈貝爾(Rudy Gobert)氣到不行,不過經過一段沉澱後,他透露兩人目前的關係仍是相當友
中央研究院日前在臉書PO公布重大研究成果,宣布僅花19天就成功製造出能辨識新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,下稱武漢肺炎)的快篩試劑,但網路上卻流傳快篩試劑購自中國,中研院特地闢謠,強調「Made In Taiwan」。中央研究院指出,基因體中心研究員楊安綏帶領團隊於在19天內完成針對新冠病毒核蛋