時序進入盛夏,陽光熾熱,走在路上不消幾分鐘,就汗流浹背。台灣的手搖飲巿場龐大,各品牌手搖飲店到處林立,幾乎每走幾百公尺就會有一家。再者,現代人生活壓力大,有些人下了班就想喝杯飲料求舒壓;也有的人工作忙碌,沒時間好好吃頓飯,常選擇喝一杯手搖飲料以果腹止飢。
夏季炎熱吃上西瓜超解暑!台北慈濟醫院中醫部主任游明謙醫師表示,西瓜是很好的水果,富含豐富的脂溶性維生素,但是要注意腸胃系統不佳、糖尿病人、慢性腎臟疾病、呼吸系統疾病、過敏疾病的族群,記得食用的量不宜過多,最多一個手掌為限,也因為西瓜屬性較寒,從冰箱取出後應先退冰才不會傷及脾胃,建議飯後食用,有助於維
陳怡宏隨著疫苗捐贈與採購逐漸到位,台灣逐步開放接種疫苗的職業種類與年齡層,但有一群長期為了弱勢民眾而努力的社工夥伴們,卻一直被排除在疫苗接種的清單外,正期待著社工的主管機關,阿中部長能夠看見社工們的需求。社工長期在各種不利的環境下,為了弱勢的群眾而奮戰,我看見的社工夥伴們,多數如果不是內心還有那麼一
艾依柔武漢肺炎爆發以來,雙北都是全國確診數最高的前兩名縣市。針對兩位市長的防疫措施,從中央到公衛專家都提出相當多的建議,但,兩位首長確是同一個鼻孔出氣,不論是疫調匡列到疫苗施打,都有自己一套與中央不同調的做法。以疫苗施打為例,雙北市長幾乎每天照三餐以「疫苗不足」來批評中央,但,事實卻是中央給最多,而
台灣三級警戒第四度延長,雖然鬆綁部分規定,但仍是屬於三級警戒範圍。看似確診數持續下降,但雙北地區仍有群聚事件及家戶感染傳出,除了持續落實個人防護之外,施打疫苗也是另一重點。英國首相強生宣布要與病毒共存,預計7月19日解除封城及口罩禁令,雖然讓專家嘩然,但在八成國人均有施打第一劑疫苗的情況下,希望盡快
李宗祐/科技大觀園特約編輯(編按:文章發表時間 2020.03.27)「你問大流行會不會來?我覺得會、一定會!」世界衛生組織(WHO)於2020年3月11日宣布COVID-19(2019年冠狀病毒疾病,簡稱新冠肺炎)為全球大流行(pandemic)之前,中央研究院基因體研究中心研究員馬徹在2月底受訪
韋恩的食農生活日前好萊塢明星「小辣椒」葛妮絲派特洛在個人部落格自曝不幸中了新冠肺炎,雖然沒有生命危險,但是遭遇長時間的慢性疲勞以及腦霧的狀態,所以經過她的個人親身經驗推薦一些飲食療法,包括間歇性斷食、菜單採取生酮以及素食,而且還特意補充康普茶與韓式泡菜(當然不忘順帶推薦他個人經營的公司Goop的產品
台灣確診COVID-19的人數在7月4日突破15000人,死亡累計688人,這1萬4千多人陸續康復,但其中有三到四成會產生後遺症,何時會復原尚無法判斷。根據國外這一年多的追蹤研究,非常具有權威代表性的《自然》期刊(Nature)統計,大概32.6%會產生後遺症,其中有30-40%的人會有呼吸困難、肺
酒精是乙醇的俗稱,依據用途可分為醫用、食品及工業酒精,因疫情而多了防疫及潔用酒精。工業酒精也稱變性酒精,乙醇為其主要成分的複合物,添加五%至十%甲醇之變性乙醇(甲基化酒精Methylated spirit)而不能飲用,所以不會對其徵酒稅,比一般乙醇更便宜,曾被拿來當作食用酒精,製造假酒,造成失明及死
何撒娜/東吳大學社會學系助理教授新冠肺炎疫情橫掃世界各國,所到之處哀嚎遍野無一倖免,飲食業者當然也不例外。韓國早在去年二月大邱新天地教會爆發群聚感染後,就再也沒有停止過疫情中的生活。在這樣的情況下,韓國的飲食生活會有什麼改變?一日三餐的戰役
國內疫情嚴峻,接種疫苗成現階段防疫關鍵,尤其對於許多心臟疾病的病人,若能接種疫苗,將大幅降低住院和重症死亡的可能性。新竹臺大分院心血管中心林廷澤主任指出,尤其為心臟衰竭、心房顫動、心肌病變、糖尿病、心肌梗塞和接受過心臟移植等病人,若不慎感染COVID-19,可能會增加重症和死亡的風險,因此強烈建議施
肺炎大流行 疫苗見真章雙北武肺冠狀病毒的流行傳播,終於讓一年來生活在安全假象裡的台灣國民理解到,國境阻絕和疫調隔離的防護有其界限,要長期免於傳染流行病的大規模摧殘,群體免疫是唯一的方法。得到群體免疫的方法有二,一是讓大比例的國民感染疾病而得到免疫力,另一個就是施打有效的疫苗。
這幾天門診,幾乎每一個人都會問到:「為什麼打完AZ疫苗後,有那麼多人死亡?我們子女已經開了好幾次家庭會議,還不放心讓長輩施打疫苗。」我只好不厭其煩,一一慢慢解釋:台灣是一個老化的社會,有許多的老人,這些長者難免有一些慢性病,如糖尿病、心臟病、慢性肺病、腎臟病等,甚至「共病」(同時有好幾種慢性病)。這
許宏彬(國立成功大學歷史學系副教授)去開會。坐了十幾個小時的飛機,到一個陌生的城市說故事給一群陌生人聽。去說鴉片的故事。住家附近,熱鬧的大馬路上有家飲料店,招牌是「鴉片黑蛋奶」。偌大的招牌立在機車道上,這些年來每天送小孩上學都會看到。上個月,發現陸橋前赫然又多了一個「鴉片三明治」的小招牌。心想,不知
迄至美俄峰會落幕,拜登在G7、北約、美歐峰會的歐洲行,都已達到拉攏盟友的成效。G7峰會剛開始時,歐洲幾位盟友對於中國人權問題批評與聲援台海和平扭扭捏捏,拜登釋出善意,表達捍衛北約第五條「共同防禦」及同意化解長達十七年的飛機補貼爭議,儘管德、法依然公式般表達需要中國的合作,但北約峰會擔憂中國崛起的字眼
台灣,這個尚未正常化的國家,政黨政治並非左右,而是獨統競奪。中國國民黨仍以為「中華民國」是它的國家,並不服經由選舉換黨執政,尤其未能正視國家現實。長期戒嚴獨裁,蔣氏父子說了算,一干黨政軍特團公教仍思思念念昔日昔時,甚至有在國營事業任職者子女稱自己是吃中國國民黨奶水長大的。可見殘留的政治遺毒多嚴重。
端午節將至,今年要吃北部粽還是南部粽呢?不管是經典的傳統肉粽、還是創意特色粽子,台南市立醫院營養課鍾慧君營養師提醒,糖尿病病友只要掌握份量一天一顆,搭配蔬菜與蛋白質,且避免沾醬等三項飲食原則與食物分類,就能健康吃粽子。粽子熱量高 含料要注意
端午佳節即將到來,尤其受到疫情影響,許多人處於居家防疫,這時在家吃粽子可得適量就好,否則吃過量恐造成身體負擔。國民健康署表示,北部粽、南部粽、粿粽和甜口味粽子等都是常見的市售粽子,其中像北部粽糯米會經油拌炒,再加入油蔥,用油量高,以吃下一顆傳統的粽子而言,就等於吃下600大卡熱量。
吃粽子為端午節傳統習俗之一,不過,臺北市政府衛生局提醒,市售粽子多以糯米製成,且使用高油脂五花肉或高糖份食材,不僅纖維質含量少,一顆粽子熱量更可能高達500至600卡,以體重50公斤者為例,需要在家拖地達3小時(約慢跑12公里)才能消耗熱量。
全球新冠疫苗核准使用最新狀況目前台灣對外採購新冠疫苗是以英國牛津 AZ 疫苗為主,因外電報導牛津 AZ 疫苗有血栓致死副作用的風險,讓國人對牛津 AZ 疫苗產生疑慮而一度裹足不前。本文將對新冠疫苗副作用與不良反應的疑慮進一步分析討論,希望大家能對牛津 AZ 疫苗有比較客觀的認識。