沈莉馨/核稿編輯1名18-19歲大學生,173公分,110公斤,從小胖到大,天天漢堡、薯條、薯餅,份量是一般人的2倍,每天喝全糖飲料,不喝水,再加上繁重學業壓力,幾乎不運動。經醫師抽血發現,男子血糖超高,糖化血色素9,血脂、尿酸、肝功能都紅字,吃出糖尿病,且從以上習慣可知,男子犯了影響胰島素阻抗的5
羅碧/核稿編輯瑞士蘇黎世大學附屬機構的一篇研究,發現洗碗精殘留在餐具上被吃進身體裡,可能會危及腸胃道健康。桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享,該研究人員建議,洗碗時做到多次沖洗、使用洗碗刷或菜瓜布、浸泡溫水、檢查有無殘留氣味、用環保洗碗精、增加清洗循環、最後人工清洗、定期清洗洗碗機,即可完全去除洗碗精
68歲李姓婦人罹患糖尿病20年,定期就醫用藥,卻未忌口,血糖控制不佳,去年8月發現視力模糊,進一步檢查有視網膜病變,腎絲球過濾率也僅剩8分,進入慢性腎臟病第五期,再控制不好,恐3個月就要洗腎,接受中西醫合併治療,自己也嚴格控制飲食,約半年後腎功能明顯提升,減少洗腎危機,血糖控制正常,精神、體力都變好
端午節將屆,民眾都會應景吃粽子,衛福部南投醫院營養師毛柔壹表示,粽子主要是糯米,容易導致血糖上升,建議「1天1顆」控制份量,並選擇瘦肉等低脂肉類代替五花肉,以及適度運動促進熱量消耗,才能在節慶享用美食又能維持健康。毛柔壹表示,1顆肉粽熱量約500大卡,北部粽內餡會先用油炒過,因此熱量會稍比南部粽高一
超商搶在夏天來臨前搶攻冰飲商機!全家便利商店Let’ Café即日起推出全新冰飲「經典冰磚拿鐵」,將整塊咖啡冰磚加入冰拿鐵,讓冰拿鐵冰鎮更持久、每一口都濃厚香醇,同步開賣宇宙意象設計的4款「變色冰杯」,每月6號Let’ Café好咖日也升級優惠,使用自帶環保杯購買飲品現折10元。OKmart則強打聯名飲品「OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡」買一送一,快把握優惠開喝!
搶攻端午商機,「2024台灣燈會伴手禮」12店家祭出最高66折優惠,南市經發局表示,品嘗台南道地好滋味,機會不能錯過。經發局表示,網羅2024台南燈會獲獎指定伴手禮,推出端午優惠大放送,包含rhalife赤崁糖買5送1、好光濃食品指定商品88折優惠、好日子大師茶5款禮盒88折優惠、席瑪朵珈琲烘焙棧指
南投巧克力咖啡節將在6月8日於埔里福興溫泉區登場,今年為凸顯巧咖節特色,特別推出結合埔里香草的「香草咖啡」,由日月潭知名咖啡店「蠻荒咖啡」提供自烘咖啡,再將具有淡淡奶香的香草研磨成粉,跨界結合迸發獨特滋味,不只讓咖啡更有層次,也透過在地元素增添巧咖節獨特性。
彰化縣員林高中前堪稱是當地超商的「戰國市場」,校門前的靜修路、至平街口分別有7-11、全家、萊爾富等3家便利超商進駐。萊爾富13年前向學校承租店面,面對兩大超商的夾擊,採「雙門應戰」,一邊門開在校內,另一邊門正對靜修路,但最後仍不敵兩大超商而關門。少了「校內超商」,學生們大感不便,經班聯會主席奔走,
嘉義縣近年來推動產業開發,台積電先進封裝廠在嘉義科學園區正在興建中,行政院並在馬稠後產業園區規劃園中園計畫,做為半導體材料及設備供應鏈;立委蔡易餘今天在立法院質詢,向經濟部長郭智輝確認計畫進程,確認今年年底開啟招商說明會,進行招商。蔡易餘表示,嘉義科學園區正在開發,但半導體材料、設備廠商進駐空間有限
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
葉立斌/核稿編輯肥胖除與癌症息息相關,更有研究顯示,肥胖者尤其是女性,偏頭痛機率較高。營養師李婉萍表示,造成頭痛原因多,其中飲食為一大關鍵,像是起司、巧克力、喝酒、味精製品、堅果、發酵烘培類食品、含咖啡因飲料等皆易引起頭痛。因此建議用5飲食方式,包括多吃綠色蔬菜、主食改成南瓜、豆類每天吃、補充維生素
民進黨性別平等事務部與還我特色公園行動聯盟合作,週六(8日)下午2時至6時將在圓山花博花海廣場舉辦「都市就是孩子的遊戲場」DPP親子派對,包含街道遊戲、親子市集及趣味表演,邀請大小朋友們端午連假同樂。民進黨新聞部主任吳崢、性平部主任李晏榕及還我特色公園行動聯盟秘書長潘汝璧今召開宣傳記者會,吳崢表示,
台中市47歲葉姓男子,去年年底因寒流來襲,深夜在密閉空間用火爐燒炭取暖,造成一氧化碳中毒被家人送到童綜合醫院急診室搶救治療,住院5天即康復出院。但出院一個月左右,竟然出現意識改變、無法言語、走路不穩、動作遲緩、認知障礙,連大小便都失禁,家人再帶至童綜合醫院看診,診斷罹患遲發性神經病變,經過56次高壓
還在「千層蛋塔」?由「Amber手造˙烘培分享學習所」創辦人倪淑敏成立的精緻手作烘焙「後媽家Home Mom Bakery」,不讓千層可頌蛋塔專美於前,將比拳頭還大的泡芙搭上千層派皮,一口咬下滿載香草內餡瞬間爆漿,將是下一波不可忽視的烘焙風潮。此外,後媽家「N
端午節3天連假,由於適逢東港黑鮪魚文化季期間,預計將有大量人潮湧入屏東縣;屏東縣警局將在連假期間啟動屏鵝公路智慧號誌交控系統,以長綠號誌紓解車潮;台1線水底寮、內獅、楓港等路段將進行機動調撥車道及分流措施,萬巒豬腳街等觀光地區也將進行交管並且加強交通違規取締,請民眾遵守交通並且多利用停車場停車。
紐西蘭的液態乳2025年起將可零關稅賣到台灣,然而國外進口乳品保存期限比國內鮮奶長,為避免消費者混淆,衛福部食藥署採納農業部建議,今(5日)預告修正鮮乳產品標示規定,鮮乳產品經熱殺菌處理後,在高潔淨度環境下近似無菌充填,保存期限30天以上者,品名可標示為「延長保存期限鮮乳」、「長效鮮乳」、「ESL(
上班族一天有3分之1以上的時間在職場活動,國民健康署今(5)日公布2023年「工作人口健康促進現況調查」初步結果。國健署社區健康組長李嘉慧指出,調查中發現,僅有不到50%的工作者體重正常,受調查的全體工作者中,更有高達47.4%體重達到過重、肥胖,主要與缺少運動與蔬果攝取不足有關。
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳昨(4)日在全球媒體記者會中指出,將在台灣設立人工智慧(AI)超級電腦中心與AI研發中心;雲林縣議員林岳璋、蔡東富今質詢縣府是否爭取輝達來投資?雲林縣長張麗善表示,雲林不缺席、不落人後,已透過關係與黃仁勳聯繫,現「有一點眉目」;她強調,雲林縣是未來高科產業進駐的最佳基
農曆五月初五端午節,又稱為五月節,家家戶戶都會在這個傳統節日準備粽子;如何在吃粽子的同時兼顧健康?台北榮總新竹分院營養師林瑞媛建議民眾把握餐盤六口訣,將可吃得健康又均衡。技巧一:控制份量大小粽子雖然美味可口,但市售粽子大多高熱量、低纖維,一顆約300到500大卡,相當於1.5至2碗飯的熱量;因此,建
一年一度的端午節將屆!各式各樣美味肉粽紛紛出爐,但大啖肉粽美食之餘,卻隱藏健康危機,衛生福利部澎湖醫院主動出擊,與重光社區合作,舉辦一場別開生面的「端午節粽飄香健康飲食講座及包粽子體驗活動」。活動開始由林君碩營養師進行健康飲食講座,內容涵蓋代謝症候群、控制三高的飲食策略及我的端午節健康餐盤,教導端午