食品藥物管理署日前公布知名南非國寶茶驗出苯甲酸,引發民眾擔心,天天喝會不會中毒?對此,毒理專家招名威表示,苯甲酸毒性對微生物較強烈,對人體則較低,且不會累積毒性,大眾不需太過擔心。該批「AFRICAN DAWN南非國寶茶(柑橘味)」於入境時被稽查發現,檢出防腐劑苯甲酸0.03g/kg、水楊酸0.05
零食、甜點、含糖飲料特別受到孩童的喜愛,營養師提醒,這些食物攝取過多,不僅會造成肥胖、代謝異常、齲齒等問題,也會造成孩童長不高及性早熟等問題;若想要增加孩童喝水的意願,建議可以從稀釋飲料糖分、或是用水果泡水、多喝水的遊戲程式等方式做起。營養師薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文提到,糖攝
很多人有過「腹脹」的經驗。各種年齡各族群都可能發生。腹脹的原因有百百種,可能是功能障礙、炎症和阻塞的反應。若有疑問建議諮詢醫師,尋求最佳的解決方法。腹脹常見6症狀●打嗝●放屁●腹部疼痛、痙攣或打結的感覺。●腹部有飽脹感或壓力(腹脹)●可觀察到的腹部增大(膨脹)
1名40多歲男子,因左上腹悶痛、糞便顏色較深就醫,經做胃鏡檢查,發現胃裡共5處潰瘍和糜爛,還有出血過的痕跡,確診為胃潰瘍,不過訝異的是患者都無胃潰瘍危險因子,經醫師追問,才發現患者在家每天晚上習慣會喝一罐可樂。基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘在臉書粉專「錢政弘 胃腸肝膽科醫師」發文分享案例指出,患者
爬山是許多民眾的興趣,能從過程中體驗到大自然的感覺,不過當出現胸悶、運動失調、意識不清等症狀時,小心高山症找上門。對此,醫師提醒,高山症分為急性高山症、高海拔腦水腫、高海拔肺水腫,若想預防高山症,建議抵達高地首48小時勿過度運動、避免酒精飲料,多補充水分,並且保持身體溫暖,以及注意高山症早期症狀。
不少愛喝碳酸飲料的民眾,為了同時顧及體態,會選擇標示無糖零卡的可樂,不過這樣選真的就比較健康嗎?醫師表示,據研究顯示,即便沒有添加糖份,汽水中的「二氧化碳」也可能會藉由飢餓素的分泌增進食慾,進而使體重增加,因此提醒民眾,千萬不要以為喝0卡或無糖可樂就不會變胖。
現代人工作煩忙,使生活作息及吃飯時間都不正常,造成了胃食道逆流的問題;對此,營養師表示,若長期忽視胃食道逆流問題,恐怕會演變成胃潰瘍,若繼續發展也可能會成為食道癌,因此營養師分享了能減少胃食道逆流發生的14種科學方法。營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」及個人網站發文指出,台灣人胃食道逆流盛行率近
現代人健康意識抬頭,愈來愈多國人重視體重管理,然而在生活忙碌長期外食的情況下,該怎麽看待加工食品呢?對此,營養師表示,根據實驗結果顯示,長期吃超加工食品,2週後體重恐會增加0.6至1.2公斤。營養師簡鈺樺在臉書粉專「營養師有樺要說」發文指出,加工食品也有分等級,由NOVA食物分類法來看,加工食品可分
高油、高糖、辛辣飲食、菸酒不戒掉,火燒心纏身甩不掉。營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文表示,想要預防胃食道逆流,可以遵循以下6點:保持良好的生活習慣、餐後不要平躺、避免抽菸喝酒、體重超標要減重、睡前2小時不要飲食以及腰帶不要繫太緊。
聚餐、應酬時有時少不了舉杯喝酒同慶,但隔天睡一覺起床,可能會有頭痛、噁心嘔吐、疲勞等宿醉反應。對此,中醫師提醒,飲酒前建議不空腹、飲酒中避免氣泡飲如香檳、氣泡酒,飲酒後要大量喝水,幫助酒精代謝。昌盛堂中醫診所中醫師陳思如在臉書粉專「昌盛堂中醫診所」發文指出,每個人對酒精的代謝能力不同,產生不一樣的宿
一名女性病患近期因頻繁打嗝,前往藥物諮詢,表示最近失眠吃安眠藥,加上本身腸胃道不適,經常消化不良且脹氣,經藥師診斷後,發現使用安眠藥和腸胃道不適的發生時間與打嗝時間吻合,所以吃安眠藥和腸胃道不適都可能引起打嗝,建議病患若失眠狀況改善可降低藥物用量,也提到影響打嗝的原因有6種,民眾可加以注意。
為什麼素食者比較容易骨折?營養師張宜婷表示,其實這與飲食中蛋白質、鈣質攝取份量有關。據發表在《生醫核心醫學期刊》的研究顯示,葷食比起蛋奶素、魚素骨折機會少,而純素食是此項研究族群中最容易發生骨折的,建議補充鈣質、維生素C、D,幫助素食者減少骨折風險。
現代人生活作息不正常,加上飲食習慣不良,因此許多人都有便秘的困擾;對此,營養師表示,便秘、糞便中帶血或是糞便突然變細,這些都是大腸癌常見的症狀之一。若要預防大腸癌,建議要吃多彩蔬果及全榖雜糧類食物,少吃燒烤、油炸以及紅肉食物,並且需定期做糞便潛血篩檢以及照大腸鏡。
好想暢飲冰飲、大口吃冰,但敏感性牙齒突如其來的尖銳疼痛感,總讓人無法盡情享受美食。對此,醫師分享容易造成牙齒敏感的6種NG食物,並表示,碰到特定食物總讓牙齒酸軟到不行,其實這就是非常典型的牙齒敏感,因為酸性食物更容易破壞琺瑯質,造成牙敏感。
環保署提「限用一次性飲料杯」政策,台北市成全台最早實施縣市,預計自今年12月1日起禁用「一次性塑膠杯」,消費者只要自備環保杯即可享5元優惠。中原大學生物科技學系副教授招名威提醒,選擇重複性使用的杯具時,需考慮到材質,不安全的話恐造成健康疑慮。
高糖、高油脂的飲食例如漢堡、薯條與碳酸飲料是很多人的最愛,但據外媒《每日科學》報導,若女性在懷孕之前有高脂肪、高糖等飲食習慣,懷孕後可能會對自身健康、母乳以及胎兒的健康產生負面影響。這份研究由劍橋大學滋養層研究中心佩利實驗室(Sferruzzi-Perri)所領導,並刊登於《Acta Physiol
最近天氣炎熱,總想來杯冰涼的飲料,既能降溫也能犒勞自己,但醫師提醒,市售的飲料糖分高,若常把飲料當水喝,恐怕糖尿病悄悄找上門,喝飲料要小心大量攝取蔬果汁、咖啡、茶等不利腎臟的飲料,建議可喝檸檬水、麥茶、洛神花茶。欣成診所腎臟科主治醫師陳彥成在臉書專頁「陳彥成醫師 Yen-Cheng Chen」發布影
通訊軟體及社群平台19日起流傳一則訊息指出,「可樂能腐蝕掉牙齒,當然可以腐蝕掉皮膚、血管,實驗裡如果人泡在可樂一個月,有可能會屍骨無存。每天長期喝可樂的孩子,應該很難有健康的血管及骨骼」,經查核中心查核,此為錯誤訊息。根據《台灣事實查核中心》報告,該傳言搭配了一支3分22秒的影片,內容為一名男子泡進
放屁是正常生理現象,健康的人每天約放15個屁,但如果放屁很臭,恐會讓附近的人尷尬不已,營養師表示,有4種人較常放臭屁,分別是愛吃炸物的人、愛吃蔥蒜的人、健身者、便秘者,而放屁的量、氣味,與飲食習慣息息相關,若想減少臭屁,飲食上也有8招能夠協助。
常因胃脹氣感到堵堵的嗎?台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書粉專「樓中亮中醫博士」解釋,造成胃脹氣的原因包括內在的原因,如胃的排空時間過長、食物對胃產生的壓力;以及外在原因,如不佳的飲食習慣等,他也提到,透過按摩足三里、太白穴、內關穴,或飲用酸梅湯可以舒緩不適。