沈莉馨/核稿編輯為了體重與體脂要達到理想目標,除了要控制總熱量外,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,他會建議提高蛋白質攝取到總熱量的30%左右,不過達到目標後,不用這麼嚴格控制熱量,也不需要攝取這麼高的蛋白質,但仍要注意攝取原型食物、少吃加工食品。
40歲阿智(化名)的BMI(身體質量指數)長年在肥胖邊緣,看到原本身材相似的同事,因為每天慢跑而瘦身有成,整個人精氣神變得非常好,便決定給自己的健康一個機會,也加入慢跑的行列,每天固定練跑數公里,體重也順利下降。但過了幾個月,阿智開始覺得左腳掌疼痛,休息幾週後,並無好轉,赴醫院檢查,才發現足部蹠骨骨
林惠琴/核稿編輯很多人以為減肥只要不吃白飯就行,對於飲料、甜食則來者不拒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,要戒除的是精製加工食品裡面添加的糖,它們才是容易造成發胖、甚至三高慢性病的禍首,而不是原型少加工的澱粉。蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」指出,刻意不吃米飯、減少澱粉攝取,卻又要有飽足
羅碧/核稿編輯想佛系減肥?倒不如來跳舞會更好。營養師高敏敏表示,跳舞除了消耗熱量高,還有4大好處,包括:釋放壓力、建立自信、增加柔軟度和平衡感及活動腦部。高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文分享,研究發現,經常跳舞的人和不跳舞的人相比,在BMI、腰圍、體脂和減少的脂肪公斤數都有更好的成績。
羅碧/核稿編輯近期食安問題連環爆,不少民眾對於自己吃的食物感到心慌,對此,營養師李立慈表示,欲降低食安風險可以使用天然辛香料取代化學調味料,例如:使用天然香精、用天然水果提味、天然蔬菜引出香味、選擇原型樣貌的香料與中藥材、用糖及白醋等低鹽調味,另建議勿攝取過多鹽分,否則增加腎臟病、高血壓、心臟等相關
葉立斌/核稿編輯可能因韓國有許多偶像,所以多數人認為韓國的帥哥美女很多,似乎走在街上的人身材比例都很好,但最近好像變得不一樣?台北群英診所與台中誠美學診所肥胖治療醫師,劉家嘉在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享,去了韓國發現,相較五年前來的時候,路上病態性肥胖人口比例大增!若想要吃好又維持
葉立斌/核稿編輯減脂者大多數觀念是不可以吃澱粉,或是少吃澱粉。醫師歐淑娟表示,這個觀念不能說完全錯。現代人因為外食居多,容易取得而且便宜的選項很多又是以澱粉為主體,例如水餃、鍋貼、水煎包、拉麵、速食等。她說,盡量避免這類外食,但是不要誤會,不是完全不碰澱粉,而是少吃精緻澱粉。適量攝取原型澱粉(全穀雜
沈莉馨/核稿編輯40歲男子身高170,體重130公斤,6年前第1次進減重門診就醫,想用藥物減肥,但瘦不到10公斤就失聯,2年後回到門診,體重變成135,仍堅持不願意手術,想嘗試瘦瘦筆,結果降至110左右後又失聯。再隔2年後,又回到門診,想不到體重反彈至148公斤,還併發三高問題。男子之後接受手術治療
葉立斌/核稿編輯網路上關於減重方式有百百種,從節食到醫美手術都有,其實用錯方法,即使瘦下來也有很大的復胖機率;對此,義大醫院減重中心主任陳建翰表示,減重常犯錯誤包含只飲控不運動、節食、只吃代餐、靠意志力減重、沒找專業幫助、只運動不控飲等都是失敗的原因。
沈莉馨/核稿編輯現在取得資訊的地方非常多,卻不見得每項都正確,聽到有些太誇張的記得要再搜尋確認。內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」分享,他朋友曾抱怨「婆婆說喝牛奶會導致心血管疾病跟癌症」,但醫學證據顯示,牛奶以及乳製品的好處實在太多,不應該被污名化。
羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
過年期間,許多人常是忍不住大吃大喝,享受那食物的美味與歡樂時光。然而,當假期結束,往往會發現腰圍悄悄地增加了。這時,如何恢復或保持理想的身形就成了一門不可忽視的課題。要有效在節後瘦身,首先要做的就是合理的安排飲食,並調整生活習慣。首先,對於節後剩餘的零食,建議分裝成小包,並存放在不易看到的地方,以減
葉立斌/核稿編輯透過節食減重,沒辦法吃飽,又容易復胖!超群中醫診所中醫師康智勛指出,肥胖在中醫辨證中屬「痰跟濕」的範疇,容易引發不同的症狀,建議體脂率超過30%、多囊性卵巢造成肥胖、肥胖引起的不孕症,以及關節相關疾病者,要進行減重計畫。在不透過代餐、節食的情況下,實行蛋白質吃足量;太陽下山後不喝水;
葉立斌/核稿編輯中國男星黃曉明過去曾因一個月內成功瘦下12公斤而成為熱門話題。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分析黃曉明維持好身材的祕訣,原來是每天喝排毒蔬果汁,同時遵循3大飲食原則,還搭配4個簡單的空腹運動操。不過也提醒民眾,不要長期偏頗某些食物or某種飲食,長期下來容易導致營養失衡。
羅碧/核稿編輯睡覺時打呼聲震耳欲聾,不只讓自己睡不飽,連帶影響枕邊人睡眠品質!營養師顏瑜萱表示,肥胖者因脂肪組織壓迫,使得呼吸道變得狹窄,容易患有阻塞性睡眠呼吸中止症。其中有國外研究發現,只要是有助於減肥的飲食,都有助於改善阻塞型呼吸中止症,特別是「地中海飲食」和「低鹽飲食」效果最顯著。
葉立斌/核稿編輯今年1月刊登在《代謝物》(Metabolites)期刊一篇研究提到「吃Oreo餅乾能降膽固醇」,對此,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,該研究只有1位受試者、且沒有對照組,參考價值並不高,另外,不能斷定Oreo餅乾或者藥物誰比較會降膽固醇,但可以明顯看出生酮飲食很會「升膽固醇」,刻意
羅碧/核稿編輯吃甜點會令人心情愉快,但對於想要瘦身減重的人來說,甜點蛋糕裡面的油、糖、澱粉等,吃了不僅有罪惡感,一不小心還會熱量爆表。營養師芯蒂在臉書粉專「舒芯食聊—Knock your mind」發文表示,現在食品業者看準健康瘦身的風潮,開始研發不同的產品。也有許多健康取向的原物料可烘培,像是植物
羅碧/核稿編輯減重方法百百款,哪種方式既有效又不困難,輕輕鬆鬆讓體重下降?營養師彭逸珊指出,將重點放在「熱量赤字」,做到:吃好、睡好、心情好3件事,就能達到輕鬆瘦的目標。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文,分享一篇2022年的文章,研究將受試者隨機分成A、B兩組,A組採用熱量限制與間歇斷食,
葉立斌/核稿編輯許多正在減肥或是瘦身成功的人,常提及「熱量赤字」,但你知道熱量赤字跟節食其實不一樣嗎?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」及部落格發文表示,熱量赤字是指「攝取的熱量小於消耗的熱量」;而節食指的是吃很少量的食物、藉由餓肚子來減脂。減肥的首要目標就是創造熱量赤
羅碧/核稿編輯日前有研究指出「斷食會增加心血管疾病死亡率」,此消息一出引發熱議,對此,禾馨婦產科醫師烏恩慈指出,光是縮短進食時間,就能改延長或縮短壽命有點言過其實;比起調整進食時間,認為「吃什麼、為什麼而吃、吃的時候有滿足嗎?」這三點更重要。