活躍於LINE貼圖、廣告、雜誌的日本人氣插畫家五月女桂子,向來以復古搞怪畫風受到粉絲青睞,透過在台展出的「五月女桂子的逆襲~桂子的裏博覽會」,一同帶領讀者直擊她各種奇特的創作想法。
活躍於LINE貼圖、廣告、雜誌的日本人氣插畫家五月女桂子,向來以復古搞怪畫風受到粉絲青睞,透過在台展出的「五月女桂子的逆襲~桂子的裏博覽會」,一同帶領讀者直擊她各種奇特的創作想法。台灣粉絲可能曾在LINE上買過五月女桂子創作的復古俏皮貼圖,
老屋控絕對不要錯過!兩個女孩,透過結合在地文化、米食、茶道、藝文展演、旅行空間,打造「城邊」,為老城區的老屋注入新生命。這裡既是可以安靜喝茶的茶藝館,也是可體驗手作課程、參與主題講堂的藝文空間。想認識不一樣的新竹老城區,就從走進「城邊」開始
夜市、商圈無數的台中,近年出現老屋翻修新風潮。無論是以老宅、眷村建築所改造的新景點,還是巷弄舊屋重新蛻變的文青咖啡館、餐廳,這些老建築除了充滿故事,其新風貌更是好拍好玩,快來趟老屋之旅,度過週末好時光!台中近年掀起老屋翻新風潮,不少記載歷史
位於公正路巷弄內的「冰田刨冰專門店」是由一間屋齡40年左右的老公寓1樓改建而成,裝潢以純白色系為主,呈現略帶工業風元素的冷調夢幻氛圍。店家特別提到這是一家大人的冰店,因為店內有提供混搭酒的冰品;此外,還有日式抹茶類的冰品、飲品,以及店家自製甜點司康,品項很簡單,卻是從一開門便一直滿座到打烊。
誰說調酒一定要用洋酒?!運用超商就買得到的啤酒、玫瑰紅酒、高粱、威士忌等本土味濃厚的酒款,竟然也能混搭出時尚味調酒!擁有10年調酒資歷的西門靖外場經理老美便示範較淡、較烈的台式調酒各3款,保證零難度,清爽順口的全新風味連女生都會愛上!
從日本建築大師安藤忠雄開始,清水模建築所呈現的極簡美感受到世界喜愛,台灣建築師也紛紛在各地築起清水模建築,有與自然融合的壯闊,也有佇立在城市中的小巧建築。這期週報要帶大家發掘清水模的各色美好,並走訪全台可讓人入內參觀的特色清水模建築,一起出發吧!
人們常聽到的DJ是「DiscJockey(唱片騎師)」的縮寫,意即選擇、播放音樂以娛樂他人的職業。乍聽這個工作,不少人先想到的或許是電台DJ,其實近年受西洋音樂影響而受矚目的電音DJ,也同屬這類別。電音DJ必須把一首首歌串接成10幾分鐘或是
夜店的既定印象使然,不少人總以為台上DJ的生活必定多采多姿,台灣電音界代表DJ Mykal a.k.a.林哲儀卻笑說,他認識的DJ,包括他自己,平日最常做的事其實是宅在家裡聽音樂。
一般刈包不外乎就是用花生粉配滷肉這種傳統吃法,然而隨著創意刈包風潮興起,台式刈包也可以變得像美式漢堡一樣有多元的新選項。就像在高雄鳳山街頭的這家刈包攤,把刈包融合了台式、日式及西式等混搭吃法,甚至變成甜點,而且還搭上髒髒風潮推出髒髒包,以刈包夾上千層派、卡士達醬、奶油片和巧克力酥片,紮實的外皮配上裡層的多層次酥香口感,就算吃得滿嘴巧克力也無所謂吧!
一般刈包不外乎就是用花生粉配滷肉這種傳統吃法,然而隨著創意刈包風潮興起,台式刈包也可以變得像美式漢堡一樣有多元的新選項。就像在高雄鳳山街頭的這家刈包攤,把刈包融合了台式、日式及西式等混搭吃法,甚至變成甜點,而且還搭上髒髒風潮推出髒髒包,以刈
「Cafe Mode 木馬」坐落於靜謐的民生社區中,店內以充滿溫度的木質桌椅、地板打造,還陳設了大大小小的木馬擺設,設計出充滿童趣又溫馨的空間。本週邀請到設計師詹芳玫,帶讀者一探咖啡廳裡的設計巧思,喝咖啡的同時也能享受空間氛圍!
「CafeMode木馬」坐落於靜謐的民生社區中,店內以充滿溫度的木質桌椅、地板打造,還陳設了大大小小的木馬擺設,設計出充滿童趣又溫馨的空間。本週邀請到設計師詹芳玫,帶讀者一探咖啡廳裡的設計巧思,喝咖啡的同時也能享受空間氛圍!「CafeMod
主打使用在地新鮮食材的「微笑玩味」,其經營成員幾乎都在醫院工作過,深刻體會飲食健康的重要性而共同創業。
知名法式餐廳「樂沐」旗下品牌「樂沐糕餅舖」,店名很東方,賣的卻是法式甜點及餅乾、麵包,美味舵手平塚牧人在東京學藝後前往法國研讀西點,卻在轉赴西班牙時,受到巧克力魔術師「Paco Torreblanca」指導,開啟他對甜點世界的無限想像。此外,平塚牧人更曾花了4年時間,於米其林三星餐廳學習分子及法式料理,這也使得他在創作甜點時,融入不少分子料理概念及食材,跳脫一般人對於法式甜點的既定想像!
主打使用在地新鮮食材的「微笑玩味」,其經營成員幾乎都在醫院工作過,深刻體會飲食健康的重要性而共同創業。店長車佳信強調,店內使用多種高膳食纖維的食材,包括較少見的虎豆和粉薯等,搭配生菜沙拉以及醃漬水煮的手撕土雞雞胸肉、煙燻鮭魚和菇類等主菜,佐
位於台北市信義路四段的「這間咖啡」就開在街角,設計上採取低調簡約的路線,使用各種老物件和平實的建材,打造理想的咖啡廳,完美地融入了街景卻又有自己的特色。
甜蜜蜜的西洋情人節即將到來,想替感情增溫,只要透過風味繽紛、口感甜蜜的Mocktail調飲法,動手替另一半調製一杯情人節專屬甜蜜飲品,讓人無酒精也陶醉!Asia 49亞洲料理及酒廊調酒師Anderson黃建義說,「Mocktail」看起來像雞尾酒,其實是不含酒精的「類雞尾酒」調飲,是一種仿製雞尾酒(Cocktail)做法的混合式調飲。不同於雞尾酒使用酒精為基底,Mocktail以茶湯或果汁混搭,並常以水果、蜂蜜、鮮奶油、糖、香草、蘇打水為素材。
甜蜜蜜的西洋情人節即將到來,想替感情增溫,只要透過風味繽紛、口感甜蜜的Mocktail調飲法,動手替另一半調製一杯情人節專屬甜蜜飲品,讓人無酒精也陶醉!黃建義(Anderson),Asia49亞洲料理及酒廊調酒師,擁有咖啡與調酒雙重專業,曾
la design Café中文店名就叫「設計師的咖啡店」。顧名思義,這間低調中暗藏奢華光芒的咖啡館,是由2位設計師聯手運用巧思與專長,將40年老屋改造成獨樹一格的質感咖啡店。